Marie Haube - Cuisinière nomade et ateliers

12/04/2024

🙂🍩 ° Biscuits sourires fourrés à la confiture d'abricots 🥭
Dans un autre registre, lorsque je ne cuisine pas pour des stages, des formations ou des ateliers, je prépare des gouters pour ma fille !
Avec la solide recette végétalisée des biscuits de Noël alsacien de ma grand mère, une confiture d'abricot de la Drôme, super rapide et drôle à faire en famille avec des petits doigts 🥰☀️

27/07/2023

Tzatziki fraîcheur, oignon rouge menthe, fleur de sureau et de sauge des prés 🐑💮🌱
Privilégiez une entrée fraîche et de saison pour contrer la chaleur de l'été. Avec une tranche de pain au levain (grillée et aillée pour être au top) c'est un régal de soleil ☀️

26/07/2023

On mange avant tout avec les yeux 🐞
Les couleurs éveillent la poésie des papilles, attisent l'imagination, apportent de la joie au quotidien dans les assiettes et le coeur 😘
Lorsque ça pétille pour les yeux, il paraît que déjà le plat semble meilleur et nourrit quelques connexions neuronales ☺️🍅 alors à vos couleurs !

29/05/2023

18/04/2023

Élixir de Bach de Saule/Willow en préparation ☀️

12/12/2022

Avec F***y et son l'association Du beurre dans les épinards, nous partageons de chouettes moments Famille autour d'ateliers cuisine à Livron. Ça se passe 1 mercredi par mois à l'espace de vie social. J'aime particulièrement ces moments d'échanges entre générations et cultures différentes. La cuisine c'est aussi pour nourrir le lien et la créativité !

Mercredi 19 octobre, à l’EVS (espace de vie sociale), espace Martin-Luther-King, se tenait un atelier cuisine en famille, dirigé par la responsable Laurie.

11/08/2022

Plats de chaleur et de soleil 🌞🍆

Taboulé à la menthe et tiella, une recette qui sent l'été !

07/08/2022

Entremet d'anniversaire 🦑
Au chocolat et feuille de sauge 🌙

04/08/2022

Salade d'été feta olives et betterave rôtie au balsamique !

22/07/2022

10/07/2022

Les carottes sont cuites pour ce bowl apéro à partager ☺️ ajoutez y un yaourt de soja, quelques épices et mixez le tout !
Ici j'ai agrémenté avec quelques graines germées d'alfa-alfa et des feuilles de basilic noires.
A déguster avec le bon pain de .lapartducolibri
🌞

03/06/2022

Entrée crudités, tomates cerises rôties, champignons grillés, mousses de carottes ail et cumin 🪲🦊