14/04/2026
🇮🇹 NOUVEAU 🇮🇹
Vous les avez réclamées, les Chifferini (coquillettes) débarquent chez SAPORISSIMO 🇮🇹 !
Souvent associées à l’enfance, les chifferini ne sont pas de simples petites pâtes : Elles sont fabriquées à partir de blé dur italien de qualité, avec tréfilage en bronze et séchage lent, qui leur donne une vraie richesse de texture.
Elles offrent :
une texture tendre mais structurée
une bonne tenue à la cuisson
une capacité naturelle à retenir la sauce
Leur forme rappelle une petite demi-lune, ce qui leur donne un profil à la fois ludique et gourmand.
C’est aussi l’une des raisons pour lesquelles les enfants les adorent : elles sont faciles à manger, agréables en bouche et parfaites pour des plats simples comme plus travaillés.
Composition :
Blé garanti 100 % italien, traçabilité complète via QR code, permettant de voir le champ d’où vient le blé, durée de séchage garantie et indiquée sur le paquet, ⚙️ tréfilage en bronze, pour une surface plus accrocheuse
Ces éléments influencent directement :
la tenue à la cuisson
la texture
la digestibilité
la richesse gustative
14% de protéines végétales
🌍 Toutes nos pâtes LIGUORI bénéficient de l'appellation IGP (Indication Géographique Protégée) Pâtes de Gragnano !!
MA BOUTIQUE 🇮🇹https://client.saporissimo.fr/?CodeCourtier=virgil
