Formations pour adultes, Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie et Service

07/11/2025

05/11/2025

On y est, la formation pâtisserie adulte a commencé...et en beauté !!
Avec un premier TP déjà très prometteur 👌
Bravo à nos 11 stagiaires pour leur investissement et leur implication 👍

19/03/2025

19/03/2025

Une super rencontre pour nos stagiaires boulangers et pâtissiers à la Ferme Païdeia, à Messia 👌
La decouverte de l'aquaponie etait fascinante! Un lieu à decouvrir de toute urgence, avec un accueil au top 👍
Pour completer cette journée, une visite de l'entreprise Borsotti à Mathenay, et la decouverte du moulin de Vaudrey avec la fabrication de farine "à l'ancienne" 👍👍

07/01/2025

Après une periode de fêtes riche et intense en entreprise, place à la realisation de galettes des rois au centre de formation 😉
De belles réalisations, bravo à eux 👏

06/11/2024

Top départ pour notre nouvelle session de patissier(e)s adultes 👍
1ère journée de pratique aujourd'hui afin de se familiariser avec le laboratoire, et de très belles tartes alsaciennes en guise de premières réalisations 👌
Bravo à eux et bonne formation 💪