Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince Ici, chaque recette est une histoire, chaque plat une poésie. Bienvenue dans un univers où la cuisine rime avec émotion, transmission et terroir.
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La gourmandise n'est pas un défaut, c'est un Art de vivre

Blog de recettes de grand'mère, cuisine du monde

Découvrir les dernières recettes sur mon blog : https://www.lespetitsplatsduprince.com/lesdernieresrecettes Les Petits Plats du Prince n’est pas un restaurant, mais un blog culinaire né d’une passion pour la cuisine familiale, les produits de saison et les traditions du Gers. Je suis Sabine

, créatrice du blog, je partage avec vous mes inspirations gourmandes, mes astuces anti-gaspi, et mes projets enchantés pour petits et grands.

Tarte aux poires à l’ancienneBonjour à tous 🍐Ce matin je vous propose un classique des pâtisseries ménagèresUne tarte au...
31/08/2026

Tarte aux poires à l’ancienne

Bonjour à tous 🍐
Ce matin je vous propose un classique des pâtisseries ménagères
Une tarte aux poires à l’ancienne, simple, généreuse, pleine de douceur… le dessert parfait pour commencer cette semaine dédiée à la poire.

Intéressés par la recette ? Dites‑le !
Le lien sera mis en commentaire s’il y a suffisamment de demandes.

🍐 Dimanche soir, c 'est le TEASER de la SEMAINE à VENIRPrêts pour une nouvelle semaine toute en douceur ?La poire sera n...
30/08/2026

🍐 Dimanche soir, c 'est le TEASER de la SEMAINE à VENIR

Prêts pour une nouvelle semaine toute en douceur ?

La poire sera notre fil conducteur : en tarte, en salade, en gâteau, en plat du dimanche… Une semaine très automnale, très gourmande, très maison.

🍐 LUNDI – Zoom poire & classiques de saison
📝 Matin : Zoom sur la poire — variétés, maturité, conservation, accords de saveurs.
🥧 Matin : Tarte aux poires à l’ancienne — un grand classique, simple et fondant.
🍯 Après‑midi : Poires pochées vanille, citron vert & miel — élégantes, parfumées, parfaites pour démarrer la semaine.

🍄 MARDI – Champignons & douceurs épicées
🍳 Matin : Œufs cocotte aux pieds de mouton — crémeux, forestiers, très automne.
🍐 Après‑midi : Mini‑charlottes poires & épices — légères, parfumées, parfaites pour le goûter.

🍗 MERCREDI – Rentrée & moelleux caramélisé
🍝 Matin : Lumache au poulet — un repas complet, idéal pour les midis de rentrée.
🍐 Après‑midi : Gâteau moelleux caramélisé aux poires — fondant, doré, irrésistible.

🥗 JEUDI – Salades d’automne & poires croquantes
🥗 Matin : Salade betterave–céleri–raisin–noix–magret séché — colorée, croquante, très saison.
🥗 Après‑midi : Salade endive–poire–noix–magret séché — fraîche, gourmande, parfaite pour le soir.

🐟 VENDREDI – Poisson & douceur fruitée
🐟 Matin : Aile de raie à la crème safranée — délicate, parfumée, très élégante.
🍐 Après‑midi : Gâteau invisible aux poires — ultra fondant, tout en fruits.

🍇 SAMEDI – Framboises & poires croquantes
🥧 Matin : Flan pâtissier aux framboises — crémeux, fruité, parfait pour le week‑end.
🥗 Après‑midi : Salade raisin–poire–œuf poché — fraîche, originale, très automne.

🍮 DIMANCHE – Douceur & poires caramélisées
🍮 Matin : Semoule au lait vanillé & poires au caramel — réconfortante, parfaite pour un dimanche tranquille.
🍐 Après‑midi : Poires pochées au sirop de miel & épices — fondantes, parfumées, une belle façon de finir la semaine.

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Recettes sympas pour étudiant fauchéBon après midi 🎒Votre grande fille prend son envol, votre grand garçon repart dans s...
30/08/2026

Recettes sympas pour étudiant fauché

Bon après midi 🎒

Votre grande fille prend son envol, votre grand garçon repart dans son logement étudiant ?
Dans cet article, je vous propose mes recettes simples et économiques pour des repas gourmands et bon marché
Des idées simples, économiques, gourmandes… parfaites pour les étudiants qui reprennent la route des cours.

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Ie lien sera mis en commentaire s'il y a suffisamment de demandes

La cuisine du placardBon après midi à tous 🌾On s'organise pour la rentrée, on cherche à faire des économies sans se priv...
29/08/2026

La cuisine du placard

Bon après midi à tous 🌾

On s'organise pour la rentrée, on cherche à faire des économies sans se priver pour autant
Comment cuisiner avec ce que l’on a sous la main ? Les indispensables du placard, les astuces, les recettes rapides.

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🍷 SAMEDI — Week‑end & Placard — Magret de canard sauce vin rouge & échalotesBonjour à tous 🍷Aujourd'hui je vous propose ...
29/08/2026

🍷 SAMEDI — Week‑end & Placard — Magret de canard sauce vin rouge & échalotes

Bonjour à tous 🍷

Aujourd'hui je vous propose une recette du sud ouest, un magret de canard façon marchand de vin
Un plat du week‑end, généreux, parfumé, parfait pour se faire plaisir avant la rentrée.

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Bonjour tout le monde !Ce week‑end, le beau temps revient enfin après les orages des derniers jours. Les températures so...
29/08/2026

Bonjour tout le monde !

Ce week‑end, le beau temps revient enfin après les orages des derniers jours. Les températures sont redevenues raisonnables, et nous allons donc en profiter. Ce matin, nous partons pour notre petit tour au marché avec Monsieur le Prince, tant que le soleil est encore là.

Ce soir, nous assisterons à une guinguette solidaire au profit de Faire Danser Louise, l’association qui accompagne Princesse Louise avec tant de douceur et d’énergie.

https://fairedanserlouise.wixsite.com/asso

Nous récupérons Louise pour la nuit et pour demain, avant que ses parents ne viennent la chercher : une parenthèse joyeuse et tendre, comme un petit air de fête au cœur du week‑end.

Je vous souhaite un très beau week‑end, lumineux, solidaire et plein de douceur estivale.

Chers abonnés,J’ai été informée d’un commentaire désobligeant grave, publié à mon sujet dans un groupe. Les captures m’o...
28/08/2026

Chers abonnés,

J’ai été informée d’un commentaire désobligeant grave, publié à mon sujet dans un groupe.
Les captures m’ont été transmises, le signalement a été fait, et je laisse Facebook gérer la suite.

J’ai simplement demandé à signaler ce commentaire, comme chacun peut le faire lorsqu’un propos dépasse les limites du respect. Je n’ai demandé le blocage de personne.
Je vous remercie pour votre soutien et votre bienveillance.

Je ne souhaite pas alimenter de conflit : le sujet est clos pour moi.
Je reste concentrée sur ce qui compte : partager mes recettes, mes idées, et mes petits moments du quotidien avec vous.

Belle soirée à tous 🌼

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Dans Le Gers
Gimont
32200

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