01/06/2026
Panna Cotta à la violette 💜
Une recette élégante, très facile à réaliser et parfaite pour l'été !
Ingrédients (4 à 6 verrines)
- 40 cl de crème liquide entière
- 20 cl de lait
- 60 g de sucre aromatisé violette Madame Chocolat & Cie
- 2 feuilles de gélatine
Préparation
Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Versez la crème, le lait et le sucre violette dans une casserole.
Faites chauffer doucement sans faire bouillir.
Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée et mélangez.
Répartissez dans des verrines.
Placez au réfrigérateur au minimum 4 heures.
Décoration
Ajoutez quelques myrtilles, framboises ou pétales de fleurs comestibles avant de servir.
Dispo sur le site
Www.madamechocolatcie.fr