17/08/2026
Quand l’Orient rencontre l’Occident de la plus spectaculaire des façons ! 🥢✨
Nous sommes incroyablement heureux de collaborer avec la talentueuse chefcharmaine autour d’un menu exclusif en édition limitée au sein de l’élégant Garden Lounge du The Murray, Hong Kong à Hong Kong.
La Cheffe Charmaine a sublimé nos plus beaux produits à travers ses créations signatures :
✨ Savourez toute la richesse et la complexité de la boutargue So’Boutargue, sélectionnée pour sublimer chaque bouchée.
Une expérience gastronomique à ne surtout pas manquer.
Disponible uniquement au mois d’août au The Murray, Hong Kong !
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🇬🇧 ENGLISH
When East meets West in the most spectacular fashion! 🥢✨
We are incredibly thrilled to partner with the brilliant chefcharmaine for this exclusive, limited-time collaborative menu at The Murray, Hong Kong’s elegant Garden Lounge in Hong Kong.
Chef Charmaine has beautifully woven our finest ingredients into her signature creations:
✨ Savour the rich, complex depth of our bottarga from So’Boutargue, curated to elevate every single bite.
This is a culinary journey you simply cannot miss.
🗓️ Available only this August at The Murray, Hong Kong!
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🇭🇰 繁體中文｜MANDARIN
當東西方頂級廚藝完美交融！🥢✨
今年八月，我們非常榮幸能與才華橫溢的名廚 chefcharmaine 攜手合作，於香港美利酒店 The Murray, Hong Kong 優雅的 Garden Lounge 推出期間限定的奢華聯乘菜單！
Chef Charmaine 憑藉精湛的手藝，將我們最頂級的食材完美融入她的招牌創作之中：
✨ So’Boutargue 精品烏魚子 —— 口感濃厚細膩、層次豐富，為每一道菜式增添獨特而奢華的風味。
這場令人難忘的美食盛宴，絕對不容錯過！
🗓️ 八月份限定供應｜香港 The Murray 美利酒店
Bottarga 烏魚子 魚子醬 香港美食 HongKongFood FineDining
