Cuisine à la Grecque

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12/06/2026

🍅🥚 STRAPATSADA ou KAYANAS 🍅🥚
Vous pensiez tout savoir sur les œufs brouillés ? Attendez de découvrir leur version grecque…
Un repas express qui va révolutionner vos matins et pas que!
La strapatsada, c’est :
-des œufs fondants,
-des tomates juteuses,
-et une touche de feta crémeuse…

⏱️Le tout prêt en 10 minutes chrono
Simple. Réconfortant.
Et franchement… addictif 😍
Un plat parfait pour le matin, le brunch… ou même un dîner rapide.
La recette est hyper facile. Je vous explique tout étape par étape!

🔗 Retrouvez la recette complète sur mon site cuisine-a-la-grecque.fr & la vidéo sur ma chaîne YouTube Cuisine à la Grecque !

🎥 Vidéo pas à pas : https://youtu.be/ExR5T5Henno
📖 Recette complète sur mon site : https://cuisine-a-la-grecque.fr/strapatsada/
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💡Si vous réalisez la recette, partagez-la en story et mentionnez-moi , je republierai votre chef-d'œuvre ! 😉

29/05/2026

✨ PASTITSIO✨
Le secret du bonheur tient parfois dans un plat à gratin... 😋

Vous sentez cette odeur envoûtante de noix de muscade et de fromage grillé qui s'échappe du four ?
Aujourd'hui, nous découvrons un plat qui a bercé mon enfance: le PASTITSIO !
Pour faire simple on peut dire que le pastitsio est l'équivalent des lasagnes grecques. Il est très populaire en Grèce et il est composé de couches de pâtes bucatini, d’une sauce à la viande mijotée avec amour (kima) et d’une couche de béchamel bien onctueuse. C’est un plat généreux par excellence et qui rassemble toute la famille le dimanche.

🔗 Retrouvez la recette complète sur mon site cuisine-a-la-grecque.fr & la vidéo sur ma chaine YouTube Cuisine à la Grecque !

🎥 Vidéo pas à pas :
https://youtu.be/-aLm4x4ZYG0

📖 Recette complète sur mon site:
https://cuisine-a-la-grecque.fr/pastitsio/

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15/05/2026

✨ PAIN PITA EXPRESS ✨

Vous pensiez que réaliser votre propre pain grec demanderait des heures de pétrissage et de patience ? Détrompez-vous!
Je vous invite à découvrir ma recette de pain pita express, une méthode infaillible pour obtenir un résultat digne des meilleures tavernes d'Athènes, sans quitter votre cuisine et en un temps record!

Pour cette recette très spéciale, je n'étais pas seule derrière les fourneaux. J'ai eu le plaisir d'accueillir un invité spécial : Xio Nixes ! Ensemble, nous avons testé cette "potion" culinaire pour voir si la magie opérait vraiment.

Que vous souhaitiez accompagner un tzatziki frais, faire des brochettes ou votre propre pita maison, cette recette va devenir votre nouvel indispensable. 😇

Découvrez dès maintenant tous nos secrets pour réussir cette pâte magique au yaourt grec..

👩‍🍳 Les détails de la recette sont sur mon site cuisine-a-la-grecque.fr ou sur ma chaine youtube Cuisine à la Grecque

🎥 Vidéo pas à pas :
https://youtu.be/QX-5R8MJ0sg

📖 Recette complète sur mon site:
https://cuisine-a-la-grecque.fr/pain-pita-grec-express/

🎁 Bonus : recevez gratuitement mon guide complet pour réussir la moussaka traditionnelle grecque ! https://cuisine-a-la-grecque.fr/guide-moussaka/

💡 Astuce : si vous réalisez la recette, partagez-la en story et mentionnez-moi , je republierai votre chef-d'œuvre ! 😉

07/05/2026

🍰 LA GALATOPITA 🍰

Vous allez adorer cette recette! ❤️

Si vous ne la connaissez pas encore, la galatopita est un gâteau qui ressemble à la fois à un flan à la grecque, à un gâteau à la semoule et à une tarte au lait.

Intriguant non?

C'est simple, c'est réconfortant et c'est un classique parfait quand on a besoin d'une pause douceur.☁️

Par ailleurs, seuls quelques ingrédients simples suffisent pour la réaliser. Si cela se trouve, vous les avez peut-être déjà tous dans vos placards ! 🛒

Une crème onctueuse à la semoule, un petit parfum de citron, et bien sûr... de la cannelle, miam ! 😋

Laissez-moi un cœur ou un commentaire si la recette vous plaît ou si vous pensez l'essayer ! 👇

Pensez aussi à enregistrer le post pour retrouver la recette facilement ! 💾

🔗 Retrouvez la recette complète sur mon site cuisine-a-lagrecque.fr & la vidéo sur ma chaine YouTube Cuisine à la Grecque ! (Lien en bio)

🎥 Vidéo pas à pas :

https://youtu.be/YjVZCur9SFM

📖 Recette complète sur mon site:

https://cuisine-a-la-grecque.fr/galatopita/

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01/05/2026

🍰 LA GALATOPITA 🍰
Vous allez adorer cette recette! ❤️
Si vous ne la connaissez pas encore, la galatopita est un gâteau qui ressemble à la fois à un flan à la grecque, à un gâteau à la semoule et à une tarte au lait.
Intriguant non?
C'est simple, c'est réconfortant et c'est un classique parfait quand on a besoin d'une pause douceur.☁️

Par ailleurs, seuls quelques ingrédients simples suffisent pour la réaliser. Si cela se trouve, vous les avez peut-être déjà tous dans vos placards ! 🛒
Une crème onctueuse à la semoule, un petit parfum de citron, et bien sûr... de la cannelle, miam ! 😋

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🎥 Vidéo pas à pas :
https://youtu.be/YjVZCur9SFM

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17/04/2026

POMMES DE TERRE AU FOUR A LA GRECQUE

✨ Dorées, croustillantes, fondantes et citronnées, les pommes de terre au four à la grecque sont l'accompagnement parfait pour sublimer vos repas ! 🍋🥔
C'est une recette simple, rapide à faire, alors laissez-vous tenter!

👉 Envie de les réaliser chez vous ? Rien de plus simple !

Je vous montre comment les faire pas à pas :
🔗 Retrouvez la recette complète sur mon site cuisine-a-la-grecque.fr & la vidéo sur ma chaine YouTube !

🎥 Regardez la vidéo ici (copiez le lien dans votre navigateur) :
https://youtu.be/2NLKl_T-zkE

📖 Découvrez la recette complète sur mon site (copiez le lien dans votre navigateur) :
https://cuisine-a-la-grecque.fr/pommes-de-terre-au-four-a-la-grecque/

🎁 Bonus:
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03/04/2026

🍚😋 LE RIZOGALO – Riz au lait grec 🍚😋

Crémeux, délicatement parfumé à la cannelle, fondant en bouche et terriblement réconfortant…
Avez-vous déjà goûté le véritable rizogalo grec traditionnel ?

Le rizogalo, ou riz au lait grec, est un dessert du quotidien, fait de patience et de douceur, que l’on prépare pour ceux que l’on aime… et que l’on savoure lentement.
Ce riz au lait est une recette simple, mais riche en émotions.

Pour beaucoup, il rappelle un goût d’enfance, un souvenir de Grèce, ou un moment partagé en bonne compagnie.

🔗 Retrouvez la recette complète sur mon site cuisine-a-la-grecque.fr & la vidéo sur ma chaîne YouTube !

🎥 Vidéo pas à pas :
https://youtu.be/mcfW56OmlfU

📖 Recette complète sur mon site :
https://cuisine-a-la-grecque.fr/rizogalo/

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06/02/2026

Galaktoboureko: croustillant dehors, fondant dedans ! 😍

Voici un dessert crémeux et croustillant.

Si vous ne connaissiez pas encore ce gâteau, c’est le moment de l’essayer,
Il contient une délicieuse crème de semoule, coincée en sandwich entre 2 couches de pâte filo dorées. Le tout est ensuite imbibé d’un sirop léger parfumé au citron.
Le résultat est un délice et il sera idéal pour votre prochain repas de fête ou simplement pour égayer votre dimanche.

🔗 Retrouvez la recette complète sur mon site cuisine-a-lagrecque.fr & la vidéo sur ma chaine YouTube !

🎥 Vidéo pas à pas :
https://youtu.be/u-iiH6XJqlk

📖 Recette complète sur mon site:
https://cuisine-a-la-grecque.fr/galaktoboureko/

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09/01/2026

Le Sofrito de Corfou!!

C’est un plat composé de tranches de bœuf si tendres qu'elles fondent en bouche. Elles sont mijotées dans une sauce parfumée à l'ail, au persil et au vin blanc. Une recette héritée de l'histoire vénitienne de l'île. C'est un plat réconfortant et donc parfait pour réchauffer vos soirées et/ ou vos invités!

Prêts à vous lancer ? Je vous montre comment faire et vous verrez, c'est bien plus simple qu'il n'y paraît ! 😉

🎥 Regardez la vidéo ici :
👉https://youtu.be/7i_0Bg69H8Q

📖 Découvrez la recette complète sur le blog :
👉 https://cuisine-a-la-grecque.fr/sofrito-de-corfou/

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Si vous faites la recette n’hésitez pas à la publier en story en me mentionnant (), je republierai aussi votre chef-d'œuvre ! 😉

19/12/2025

🍫Le kormo ou mosaiko grec 🍫

Un dessert sans cuisson, gourmand, prêt en 20 minutes top chrono!
Prêt (e) à relever le défi ? 😉

Le kormo ou mosaiko est une bûche au chocolat très populaire en Grèce. Une recette ultra facile, avec seulement 5 ingrédients, sans four et sans stress. 😌
Idéale pour les repas de famille, un dessert express ou simplement pour satisfaire une envie de chocolat.🤤

Le saviez-vous? Kormo veut dire bûche et mosaïko, vient du mot "mosaïque", car quand vous coupez votre dessert, les morceaux de biscuits ressemblent à de petits carreaux. Une véritable œuvre d'art comestible !

🎥 Regardez la vidéo ici (copiez le lien dans votre navigateur) : https://youtu.be/QQTRdKYLTVA

📖 Découvrez la recette complète sur le blog (copiez le lien dans votre navigateur) : https://cuisine-a-la-grecque.fr/kormos-grec-buche-chocolat/

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59000

Heures d'ouverture

Lundi

09:00 - 17:00

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https://cuisine-a-la-grecque.fr/

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