Je Cuisine Donc Je Suis

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Je Cuisine Donc Je Suis Mon Blog de cuisine a été omnivore, est devenu végétarien et est désormais vegan.

27/12/2024

Boeuf bourguignon vegan Le bœuf (ici seitan) bourguignon est un plat traditionnel français originaire de la région de la Bourgogne. Ce plat trouve ses racines dans la cuisine campagnarde. En effet, ce plat était préparé par les paysans qui utilisaient des morceaux de bœuf moins tendres et les...

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