Cuisine indienne de Miki

Cuisine indienne de Miki cheffe de cuisine,animation des ateliers, traiteur, team building,commandes pour événements
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Namasté mes amis,J'èspere que vous allez bien 🙏Je suis déjà en train de préparer mon calendrier d'ateliers pour la proch...
09/06/2026

Namasté mes amis,
J'èspere que vous allez bien 🙏
Je suis déjà en train de préparer mon calendrier d'ateliers pour la prochaine année scolaire !
Voici les premières dates à noter dans vos agendas :
13 septembre – Atelier spécial Fête de Ganesh
11 octobre – Voyage culinaire avec un repas traditionnel de Pondichéry
15 novembre – Atelier spécial Diwali, la fête des lumières
Nous allons preparer un thali de 10 plats ensemble
Prix 80 euros par personne par atelier
👥 Offre "Venez à deux" : réduction de 5 € par personne (offre valable dès maintenant jusqu'au 1 mois avant de l'atelier)

My version of the flower cream cheese painting !! 🎨🌸
04/06/2026

My version of the flower cream cheese painting !! 🎨🌸

🌿🍅 Insalata Caprese – L’été italien dans toute sa simplicité 🇮🇹☀️Parfois, les plus belles recettes sont aussi les plus s...
31/05/2026

🌿🍅 Insalata Caprese – L’été italien dans toute sa simplicité 🇮🇹☀️
Parfois, les plus belles recettes sont aussi les plus simples. Des tomates gorgées de soleil, de délicates billes de mozzarella, quelques feuilles de basilic fraîchement cueillies, un filet d’huile d’olive et une pincée de poivre… rien de plus pour voyager au cœur de l’Italie.
Une salade fraîche, colorée et pleine de saveurs qui célèbre les produits de saison et les plaisirs authentiques de l’été. À déguster en entrée, lors d’un déjeuner léger ou à partager entre amis sous le soleil.
✨ La simplicité est souvent le secret des plus grands plaisirs gourmands.
Mozzarella

Après le succès de notre événement Yoga & Déjeuner Indien du mois d’avril, nous sommes très heureux de nous réunir à nou...
26/05/2026

Après le succès de notre événement Yoga & Déjeuner Indien du mois d’avril, nous sommes très heureux de nous réunir à nouveau pour vous proposer une nouvelle expérience unique le 6 juin .

En collaboration avec l’incroyable experte en yoga Nina, et moi-même,cheffe de cuisine indienne, nous avons hâte de vous faire vivre un moment apaisant, ressourçant et gourmand au cœur de la nature.

Les inscriptions sont officiellement ouvertes !
Le tarif est très accessible, alors n’hésitez pas à nous rejoindre pour cette belle parenthèse en plein air 🌞

Nous avons hâte de vous retrouver au parc 💚

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Aujourd'hui, c'était un honneur de donner mon premier cours à l’institut Lyfe, Paul Bocuse, l’école de cuisine gourmet. ...
22/05/2026

Aujourd'hui, c'était un honneur de donner mon premier cours à l’institut Lyfe, Paul Bocuse, l’école de cuisine gourmet. L'atelier s’est super bien déroulé, et nous avons préparé un thali du nord de l'Inde. Voici quelques photos pour partager ces moments avec vous. Je suis profondément reconnaissante pour cette opportunité, et ce fut un privilège de collaborer avec eux. Je tiens également à remercier Violaine et Eveline, mes assistantes sans elles, je n'aurais pas pu accomplir tout cela ; J’ai hâte de continuer cette belle aventure !




Une explosion de saveurs entre l’Italie et l’Inde 🇮🇹🇮🇳Aujourd’hui, j’ai préparé de délicieux canapés bruschetta fusion i...
14/05/2026

Une explosion de saveurs entre l’Italie et l’Inde 🇮🇹🇮🇳
Aujourd’hui, j’ai préparé de délicieux canapés bruschetta fusion indo-italiens 🌿
Du croquant, du fondant, du sucré, du piquant… un vrai voyage gustatif !
🍅 Tomates fraîches
🥑 Avocat crémeux
🧅 Oignons rouges
✨ Chaat masala
🤎 Chutney d’imli
🥔 Bhujia & sev croustillants
❤️ Graines de gr***de pour la touche finale
Une recette colorée, gourmande et pleine de fraîcheur qui mélange parfaitement le charme de la bruschetta italienne avec les saveurs vibrantes du chaat indien 😍
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Adresse

Lyon
69003

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