23/06/2026
Le risotto aux légumes printaniers qu’on attendait tous 🌿🍚
Tu préchauffes ton four à 200°C, puis tu verses dans ta Cocotte Roaster le riz, les légumes (asperges, artichauts, petits pois, pois gourmands et carottes), le vin blanc, l’eau et les épices. Tu mets bien le couvercle et tu enfournes pendant 40 minutes.
À la sortie, tu ajoutes de la crème fraîche et/ou un peu de mozzarella directement dans la cocotte encore bien chaude, mélange quelques instants, puis sers sans attendre.
Seulement 5 minutes de préparation, aucun remuage à prévoir, et à l’arrivée : un risotto ultra crémeux, généreux et plein de saveurs grâce à ta cocotte Graniteware !
Toutes les quantités et les étapes de la recette sont à découvrir sur notre blog, directement sur warmcook.com.
Recette imaginée de ✨