19/03/2026
BROWNIES AUX OREOS
Coucou,
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon schtroumpf et cela mérite un délicieux gâteau pour fêter l'évènement comme il se doit.
Rien de diététique, que de la gourmandise, un régal tout en douceur avec du chocolat et des oréos. Un délice 100% USA.
Les enfants peuvent lécher le plat 😂, aujourd'hui tout est permis 😋
Voici ma recette pour 8 gourmands:
-200 g de chocolat noir corsé
-200 g de chocolat au lait
-210 g de beurre
-environ 12 oréos
-210 g de sucre
-de la vanille liquide
-6 œufs
-110 g de farine
-une pincée de sel.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire fondre les chocolats coupés en morceaux avec le beurre au micro-ondes.
Bien mélanger et ajouter une pincé de sel.
A part, mélanger le sucre, les œufs et la vanille au fouet pendant 2 minutes.
A ce mélange, ajouter le chocolat/beurre fondu.
Bien amalgamer la pâte avec la farine.
Casser 8 oréos grossièrement et les déposer dans la pâte.
Dans un plat, mettre du papier sulfurisé et étaler la préparation.
Bien lisser le dessus avec une spatule.
Cuire environ 40 minutes à 180 degrés.
Surveiller bien la cuisson avec la pointe d'un couteau. Il doit être très épais et bien moelleux.
A la sortie du four, décorer avec le reste d'oréos et des framboises fraiches pour apporter du contraste.
Bonne régalade à tous 😋