Thomas Fronteau - Artisan Coutelier

13/02/2026

Pastelier cran plat en damas inox et mitres et manche en molaire de mammouth stabilisé.
À retrouver sur le site internet :
https://www.thomas-fronteau-coutelier.fr/couteaux-d-art-pliants/

11/02/2026

Pastelier cran plat Damas cuivre (san mai)
Molaire de mammouth stabilisé.
À retrouver sur le site internet :
https://www.thomas-fronteau-coutelier.fr/couteaux-d-art-pliants/

19/01/2026

J'ai la chance de participer depuis 4ans au salon à Paris grâce a l'Ariège, le Département qui met en avant l'agriculture mais aussi l'artisanat local, et il est naturel d'être solidaire de la filière agricole.
Une pensée à tous les amis éleveurs d'Ariège.

| 📣 SIA 2026 : L'ambassade ariégeoise, solidaire de la profession agricole, annule sa venue au Salon de l'Agriculture 2026 ❌

À l’issue d’une réunion qui s’est déroulée jeudi 15 janvier au Département, avec les producteurs et artisans ariégeois initialement mobilisés pour représenter le territoire au Salon International de l’Agriculture de Paris, le Département de l’Ariège a décidé d’annuler sa participation à l’édition de février 2026.

Cette décision collégiale et concertée, prise à l'issue d'un vote avec les ambassadeurs, intervient dans un contexte agricole particulièrement difficile, marqué notamment par la crise sanitaire liée à la dermatose nodulaire bovine, qui affecte fortement les élevages ariégeois.

Les récents évènements touchant la profession agricole ne permettent pas, tant sur le plan éthique que commercial, de réunir les conditions nécessaires pour faire de ce rendez-vous national un temps de valorisation et de célébration des savoir-faire du territoire. Et, il serait mal venu de faire la fête au salon à Paris.

En annulant sa venue au salon et en suivant la décision de la profession, le Département de l’Ariège réaffirme son plein engagement aux côtés des producteurs et artisans ariégeois concernés. 🙏

De plus, tout au long de l’année 2026, le Conseil départemental poursuivra, dans la mesure de ses possibilités, son accompagnement des 22 ambassadeurs initialement retenus.

Leur présence pourra notamment être envisagée lors de salons, ainsi que dans le cadre des événements organisés ou soutenus par le Département, afin de maintenir une visibilité des productions et des savoir-faire ariégeois.

Souhaitant également reconnaître l’engagement pris par ces professionnels, le Conseil départemental a décidé que les 22 ambassadeurs concernés seront prioritaires pour représenter l’Ariège au Salon International de l’Agriculture 2027. Aucun appel à candidature ne sera lancé pour l'édition de l'an prochain.

Par cette décision, le Département de l’Ariège entend agir avec responsabilité et solidarité, en restant attentif aux réalités du monde agricole et artisanal et en poursuivant son action de soutien dans un contexte particulièrement exigeant.

15/11/2025

Je vous présente mon nouveau modèle que j'ai présenté pour la première fois le week-end dernier au Made In France. 🇫🇷

Couteau à huîtres avec manche en coquille d'huîtres recyclée ou en coquille de moules également recyclée et vendu dans sa bourriche.

"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" Lavoisier.

https://www.thomas-fronteau-coutelier.fr/couteaux-a-huitres/

31/07/2025

Quelques couteaux qui seront disponibles pour le salon de Nontron ce weekend.

22/07/2025

Commande terminée
Pastelier cran plat, lame en damas inoxydable et manche en molaire de mammouth stabilisé.
https://www.thomas-fronteau-coutelier.fr/couteaux-d-art-pliants/