Gourmmy

18/10/2026

Partie 4 : le dressage qui fait dire « waouh » à toute la table 🍲
La dernière étape de mon couscous pour 8 personnes à moins de 20 € !
👩‍🍳 Mes astuces :
✔️ Trier les légumes et la viande avant de commencer, pour que rien ne devienne pâteux
✔️ Faire des petits trous dans la semoule pour que le bouillon pénètre bien
✔️ Couper les courgettes seulement au dressage pour qu’elles restent entières
✔️ Finir avec un filet d’huile d’olive au poivre moulu
Retrouve les 3 premières parties sur mon profil 👀 Et dis-moi en commentaire quelle recette tu veux pour le prochain défi !

18/10/2026

Un café parfumé, ce son d’autrefois… et les souvenirs reviennent 🥹📻 Cannelle, gingembre, cardamome et safran ☕🇲🇦 Ça vous ramène où ? Racontez-moi en commentaire 👇

16/10/2026

Dis-moi ton légume préféré dans le couscous, et je devine ton âge 👀
🥕 Carotte, 🎃courge, 🥒 courgette, ou 🤍 navet ?
Réponds en commentaire, et dis-moi si j’ai vu juste 😄
La recette complète de mon couscous pour 8 à moins de 20 € est sur mon profil 🍲

15/10/2026

Partie 3 : la semoule parfaite, légère et bien séparée.
Voici ma méthode à la vapeur, avec toutes mes astuces, pour mon couscous pour 8 personnes à moins de 20 €.
• 1 kg de semoule, du calibre de votre choix (ici, semoule fine)
• 1 filet d’huile d’olive
• 2 cuillères à café de sel environ
• 1 litre d’eau froide environ, à ajouter progressivement en deux fois :
→ 500 ml après la 1re cuisson
→ 500 ml après la 2e cuisson, avec le sel
• Un peu de beurre ou d’huile d’olive pour servir

👩‍🍳 Mes astuces :
✔️ Une assiette sous le couscoussier pour garder le plan de travail propre
✔️ Bien nettoyer les trous du couscoussier entre chaque cuisson
✔️ Goûter une louche de bouillon avec un peu de semoule pour rectifier l’assaisonnement

Le dressage arrive dans la partie 4, abonne-toi pour ne pas la rater 👀

13/10/2026

12/10/2026

🧀 Je vous emmène au Festival des Fromages de Meulan !

Ce week-end, direction Meulan-en-Yvelines pour la 31e édition de ce festival incroyable : près de 300 fromages de toute la France, des vignerons, des plats au fromage, de la musique dans les rues… et une ambiance de folie ! 😍

Dégustations pour les grands, mini-ferme, poneys et jeux de paille sur les bords de Seine pour les petits 🐴🌾

📍 Centre-ville de Meulan-en-Yvelines (78)
📅 Chaque année, le 2e week-end d’octobre

Dites-moi en commentaire quel est votre fromage préféré 👇🧀
Et si la vidéo vous a plu, n’oubliez pas de liker et de vous abonner ❤️

10/10/2026

🧀 Festival du Fromage de Meulan
Près de 300 fromages, des vignerons de toute la France, de la musique dans les rues… Dégustations pour les grands, mini-ferme, poneys et jeux de paille sur les bords de Seine pour les petits 🐴🌾
Dernier jour demain, dimanche, de 10h à 18h ! 📍 Centre-ville de Meulan-en-Yvelines

09/10/2026

Un couscous pour 6 à 8 personnes avec seulement 20 € ?
Défi relevé : 17,60 € en tout, soit 2,20 € par personne

Mon astuce : 3 magasins, des légumes en vrac et des cuisses de poulet chez le boucher 🥕🍗

La recette avec tous mes secrets arrive dans la prochaine vidéo, abonne-toi pour ne pas la rater 👀

Et toi, combien tu dépenses pour ton couscous ? Dis-le-moi en commentaire 👇

08/10/2026

Poulet, pommes de terre et olives, façon marocaine 🇲🇦 Un plat fondant, plein de sauce, que toute la famille adore.

Vous le préférez avec beaucoup de sauce ou bien réduite ?