Foodi Haven

14/10/2026

Best One-Pan Mediterranean Chicken Drumsticks with Crispy Potatoes and Roasted Peppers

Preparation: 20 minutes | Cooking: 45–50 minutes | Serves: 6 | Calories: Approximately 590 per serving

🛒 Ingredients

For the main dish
- 🍗 10 chicken drumsticks, about 1.5 kg total
- 🥔 900 g potatoes, chopped into evenly sized pieces

Your full recipe is here:

14/10/2026

🍓 Strawberry Oreo Cookies & Cream Cheesecake Dessert Cups 🍪

Ingredients (4–6 Servings)

- 🍓 2 cups fresh strawberries, chopped
- 🍪 20 chocolate sandwich cookies
- 🧀 8 oz cream cheese, softened
- 🥛 1 cup heavy whipping cream
- 🍚 ⅓ cup powdered sugar
- 🍦 1 tsp vanilla extract
- 🍓 ½ cup strawberry puree
- 🍪 Extra whole cookies for topping

Let's Make It!

1. Crush 14 cookies into chunky crumbs and set aside.
2. Beat the cream cheese, powdered sugar, and vanilla until creamy.
3. Whip the heavy cream until stiff peaks form, then gently fold it into the cream cheese mixture.
4. Mix one-third of the cheesecake filling with the strawberry puree to create a pink strawberry layer.
5. Spoon crushed cookies into the bottom of your dessert cups. Add strawberry cheesecake filling, chopped strawberries, more cookie crumbs, and vanilla cheesecake cream.
6. Finish with fluffy whipped cream swirls, fresh strawberry halves, whole cookies, and extra cookie crumbs.

❄️ Refrigerate for at least 2 hours before serving.

🍓 Strawberries + Oreo cookies + cheesecake cream = the ultimate no-bake dessert!

Would you grab a spoon or share this with someone? 🍪❤️

14/10/2026

Smoothie protéin à la fraise et à la banane crémeuse
Ingrédients :
1 tasse de fraises fraîches, coupées en deux
2 bananes moyennes, coupées en tranches

14/10/2026

Crispy edges, soft center, and a secret layer of hazelnut cream hiding in the middle. 🍪🍫 This giant cookie pie is everything you love about a chocolate chip cookie, made in one pan and sliced like a cake. Fair warning: it’s hard to wait the 20 minutes before cutting in!

Hazelnut Cream Cookie Pie

Ingredients:

250g (about 1 cup + 1 tbsp) melted butter
160g (about 3/4 cup) brown sugar
100g (about 3/4 cup + 2 tbsp) powdered sugar
1 whole egg + 1 egg yolk
360g (about 2 3/4 cups) all-purpose flour
1 tsp baking soda
1 packet vanilla (about 1 tsp)
A pinch of salt
100g (about 2/3 cup) chocolate chips
Hazelnut cream (like Nutella): [add amount, original says “5 cups”, which seems too high]

Pan size: 27 x 27 cm (about 11 x 11 inch) baking dish

Directions:

Prep: Preheat your oven to 350°F (175°C).
Make the dough: Whisk the melted butter with the brown sugar and powdered sugar. Add the egg and egg yolk, vanilla, baking soda, and salt. Stir in the flour, then fold in the chocolate chips.
Divide: Split the dough into 2 equal parts.
Bottom layer: Press one half into the bottom of the baking dish.
Add the filling: Spread the hazelnut cream over the dough, keeping it away from the edges so it stays in the middle.
Top layer: Flatten the remaining dough into small pieces and place them over the hazelnut cream.
Bake: Bake 25-30 minutes, until the edges are firm and the center is still soft.
Rest: Let it cool about 20 minutes before serving.

Pro Tip: Want a smaller batch? Cut the recipe in half and use a smaller dish, and reduce the baking time. 😉

🍽 Fits a 27 x 27 cm (11 x 11 inch) pan

Bon appétit and happy cooking! 💛

14/10/2026

🍗 Heavenly Garlic Butter Chicken in Creamy Lemon Sauce with Crispy Potatoes and Rice

Preparation: 20 minutes | Cooking: 40 minutes | Serves: 4 | Calories: Approximately 870 per serving

🛒 Ingredients

Golden roasted potatoes
- 🥔 750 g baby potatoes, cut into quarters
- 🫒 2 tbsp olive oil
- 🧂 ½ tsp salt
- 🌶️ ½ tsp paprika

Your full recipe is here:

14/10/2026

Un biscuit jaune doré, une mie souple et aérienne, une spirale lisse de confiture d’abricot et une fine neige de sucre glace : ce roulé maison se prépare en 47 minutes. À servir avec un thé ou un café, qui en veut une tranche ?

14/10/2026

14/10/2026

Tarte aux pêches et crème ensoleillées
Ingrédients
2 tasses de pêches tranchées
11⁄4 tasses de miettes de graham cracker
6 cuillères à café de beurre non salé, fondu
4 oz de fromage à la crème, émoussé

13/10/2026

Gâteau de célébration aux fraises au chocolat noir

Des couches de chocolat doux, de la crème au beurre riche, de la ganache brillante et des fraises recouvertes de chocolat font de ce gâteau un rêve pour les amateurs de chocolat !

Serve 16 à 20

Ingrédients

Gâteau :

2 tasses de farine tout usage

2 tasses de sucre granulé

3⁄4 tasse de poudre de cacao non sucré

2 cuillères à soupe de poudre à poudre

1 cuillère à soupe de sel

2 gros œufs

1 tasse de lait de vache fraîche

1⁄2 tasse de lait de vache fraîche

2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré

2 cuillères à soupe de poudre de cacao

2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré

2 cuillères à soupe de crème épaisse, à mesure que vous mélangez les ingrédients. Ajoutez des œufs, du lait de vache fraîche, de l'huile et de la vanille ; mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Mélangez lentement la caféine.

Mélangez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse. Ajoutez progressivement de la poudre de sucre et de la cacao, puis de la vanille, et suffisamment de crème pour une glaçage épaisse et paillassable.

Remplissez et empilez les couches de gâteau. Appliquez une couche fine de pâte à beurre, réfrigérez pendant 20 minutes, puis réfrigérez l'ensemble. Réservez une couche de crème pour la pâte avant de décorer les bords.

Faites tremper les fraises dans le chocolat fondu. Placez-les sur le parchemin jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement épaissies, puis décorez-les.

Ajoutez les fraises à la pâte :

Ajoutez 2 tasses de farine tout usage

2 tasses de sucre granulé

3⁄4 tasse de poudre de cacao non sucré

2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude

1 cuillère à soupe de sel

2 gros œufs

1 tasse de lait de vache fraîche

1⁄2 tasse de lait de vache fondu

2 cuillères à soupe de vanille extrait

1⁄4 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré

2 cuillères à soupe de crème épaisse, à mesure que vous mélangez les ingrédients. Ajoutez des œufs, du lait de vache fraîche, de l'huile et de la vanille ; mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Faites tremper lentement la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse. Ajoutez progressivement de la poudre de sucre et de la cacao, puis de la vanille, et suffisamment de crème pour une glaçage épaisse et paillassable.

Remplissez et empilez les couches de gâteau. Appliquez une couche fine de pâte à beurre, réfrigérez pendant 20 minutes, puis faites cuire l'ensemble. Réservez une couche de crème pour la pâte avant de décorer les bords.

Faites tremper les fraises dans le chocolat fondu. Placez-les sur le parchemin jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement épaissées, puis décorez-les.

Faites tremper les fraises dans le chocolat fondu. Placez-les sur le parchemin jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement épaissées, puis décorez-les avec des fraises recouvertes de chocolat, des gaufres, des truffes et des œufs de poule.

Ajoutez les fraises à la pâte :

Ajoutez 2 tasses de farine tout usage

2 tasses de sucre granulé

3⁄4 tasse de poudre de cacao non sucré

2 cuillères à soupe de

13/10/2026

Un pudding au chocolat dense et crémeux, une crème fouettée légère et des amandes dorées qui croustillent sous la cuillère : ce dessert en verrine se prépare à l’avance et se sert bien froid. À quelle occasion le dégusterez-vous ?