05/09/2023
Hello Kitchnchica, Kitchnchico,
J’espère que ça roule ! En cette rentrée, on prend de bonnes résolutions et on fait de son mieux pour consommer des fruits et légumes de saison ! (et non pas ceux qui viennent de loin, en avion, qui sont stockés dans du plastique et bourrés de produits non identifiés pour garder une tronche potable)
Alors voici 5 bonnes raisons de le faire:
❤️ Pour ta santé : Les fruits et légumes de saison sont récoltés à maturité, ce qui signifie qu'ils sont riches en nutriments. Ils contiennent plus de vitamines, de minéraux et d'antioxydants que les fruits et légumes hors saison.
🌍 Par respect pour l'environnement : Consommer des fruits et légumes de saison est un geste écologique. Il permet de réduire ton empreinte carbone et de préserver les ressources naturelles.
💶 Pour ne pas vider ton porte-monnaie : Les fruits et légumes de saison sont généralement moins chers que les fruits et légumes hors saison.
😋 Pour apprécier le goût : Les fruits et légumes de saison ont une meilleure saveur que ceux vendus hors saison. Ils sont récoltés à maturité, ce qui leur confère une saveur plus intense.
🫛 Pour la variété : Consommer des fruits et légumes de saison permet de varier son alimentation. Chaque saison apporte ses propres fruits et légumes, ce qui permet de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles textures.
💡 Voici quelques suggestion complémentaires:
Planifie et cuisine tes repas en fonction des fruits et légumes de saison.
Fais tes courses au marché ou chez votre primeur.
Achète tes produits en vrac pour réduire le gaspillage.
Congèle les fruits et légumes de saison pour les consommer plus t**d.
Tu l’auras compris, consommer des fruits et légumes de saison est un geste simple qui peut avoir un impact positif sur notre santé, l'environnement et notre porte-monnaie.
KISS 💋