Gaspard Firmin le Coloré

Une cuisine à 6 mains servie lors de trois soirées exceptionnelles, trois moments d’une amitié et d’une expérience culinaires de qualité. Un chef pâtissier sur la route d’un cuisinier en herbe, qui lui-même croise le chemin d’un chef revenu d’Asie. Voilà le début d’une belle et atypique histoire de cuisiniers. Une histoire qui rassemble des univers différents, unit des compétences variées, et stim

ule des goûts affûtés. La passion du métier et du travail bien fait au service de tous les palais. L’alliance du salé et du sucré, la rencontre de saveurs d’ici et d’ailleurs, le partage de savoir-faire et de regards croisés sur la cuisine moderne et traditionnelle. Mais avant tout une complicité sans limite. La suite de l’histoire se déroulera en trois actes, venez la partager avec nous :
MODERNITE : le 15 mars 2016 chez Colorova. MIXITE : le 22 mars 2016 chez Firmin le Barbier
TRADITION : le 29 mars 2016 au Gaspard de la nuit. Informations et réservations sur : [email protected]

D’ici là, vous pouvez nous suivre au fil des jours sur notre page Facebook : GaspardFirminleColore

Au plaisir de vous retrouver prochainement,

Guillaume Gil, Alexandre Vialatte et Grégory Brousse