La Fraterie du Quartier

15/07/2026

Pour cette dernière Fraterie du quartier avant les vacances, nous avons préparé un gaspacho pastèque melon basilic, un crumble du soleil et un cheesecake citron ou chocolat ou les 2 ! façon panneton 🧑‍🍳👍😄 Nous remercions nos convives, Biocoop Scarabée 💚 et Raphaëlle qui nous a gâtés pour son anniversaire ! Nous vous souhaitons un bel été ☀️ Prenez soin de vous ✨👌 et Rdv en septembre les lundis au TNB et les mercredis chez Simone 🤸

08/07/2026

La Fraterie du Quartier vous a concocté et servi un cœur fraîcheur, un Kofta semoule raisins, et un mille feuilles de mousse fraise-bananes.🧑‍🍳 Bravo à Nathalie, Line, Isabelle et Eliott 👌👏👍 Merci à nos convives et Biocoop Scarabée 💚🍀😀 Prenez soin de vous et rdv le mercredi 15 juillet pour la dernière cantine de la saison 🌴 Pensez à réserver 0783420820 😉☺️

01/07/2026

Encore une délicieuse La Fraterie du Quartier chez Simone avec de nombreux convives ! Merci à Ladapt au Département d'Ille-et-Vilaine au CHGR à Marie, Jennifer et Dominique ! Christèle, Claude, Jacques, Martine et Isabelle vous ont servi une douceur de betterave à la menthe, des koftas sauce pimentée semoule, et notre délicieuse tarte citron spéculoos 🧑‍🍳🍀👍 Pour celles et ceux qui voudraient en profiter, il reste les mercredis 8 et 15 juillet avant des vacances bien méritées 🤸🌴☀️ Pensez à réserver au 0783420820 😉

29/06/2026

Et voilà, dernière cantine de la saison pour La Fraterie du Quartier au du Théâtre National de Bretagne / Rennes . Les deux cuisinières et le cuisinier étaient très motivés pour préparer ce dernier menu.
On vous retrouve en septembre, les lundis au restaurant du TNB .
A Simone Iff il reste encore des cantines le mercredi jusqu' au 15 juillet. Au plaisir de vous revoir !

22/06/2026

Un menu fraîcheur ce midi à La Fraterie du Quartier au Théâtre National de Bretagne / Rennes, très apprécié par nos convives : houmous carottes et poêlée de poivron, taboule, pakora aux courgettes oignon, tatzikis, crème pralinée et son délicieux pannetone de Biocoop Scarabée.
Pensez à réserver pour le dernier lundi de l'année (le 29/6) au 06 77 94 14 94 et pour les mercredis chez Simone Iff au 07 83 42 08 20.

10/06/2026

Hum ! La Fraterie du Quartier vous a préparé un houmous de betterave 🫜 avec des crackers sarrasin maison, des courgettes Kofta et sa purée de tomates épicées et pour finir en douceur une crème praliné noisettes et les fameux pannetons offerts par Biocoop Scarabée 💚🍀👍 Merci à nos nombreuses convives, bravo l' équipe 👏 A bientôt dans nos cantines 😊 Pensez à réserver au 0677941494 pour le TNB et au 0783420820 pour chez Simone ☀️

08/06/2026

Un menu copieux et délicieux a régalé nos nombreux convives à La Fraterie du Quartier au Théâtre National de Bretagne / Rennes
Salade de millet, pois chiches rôtis, tomates au basilic, gratin de quinoa courgettes, champignons, panacotta au coulis de fruits rouges et panettone à volonté de Biocoop Scarabée.
Pensez à réserver pour nos prochaines dates au TNB : 22/6, 29/6, 6/7 au 06 77 94 14 94 et pour les mercredi chez Simone Iff au 07 83 42 08 20. ☀️🧑‍🍳💚

03/06/2026

La Fraterie du Quartier du quartier vous a régalés d'un délicieux menu : crème de betterave 🫜 flan de courgettes & son coulis tomate 🍅 panna cotta tonka coulis de fruits rouges et pannetons à volonté grâce à Biocoop Scarabée , puis d' une représentation théâtrale par la Compagnie de Massimo avec les jeunes de l' Alaph ..
Rien de tel pour partager notre joie d'avoir reçu le trophée des solidarités ☀️🍀🤸 A bientôt dans nos cantines 💖 pensez à réserver ! 👍

01/06/2026

Un menu tout en fraîcheur à La Fraterie du Quartier du Théâtre National de Bretagne / Rennes : salade de quinoa, melon, concombre à la menthe, pissaladière et houmous, financier à la rhubarbe. Merci à nos sympathiques convives pour leur venue.
Pensez à réserver pour les lundis au TNB au 06 77 94 14 94 et les mercredis chez Simone Iff au 07 83 42 08 20. A bientôt

31/05/2026

Un immense merci au Département d'Ille-et-Vilaine & à nos 769 votants ! Grâce à vous, nous avons eu la joie de recevoir le magnifique trophée des solidarités.
Voici le lien si vous souhaitez voir la cérémonie TAPIS ROUGE avec les 12 nominés, 12 projets solidaires à connaître et faire connaître !
https://www.tvr.bzh/replay/5937695-tvr-events-31-05-2026

A très vite dans nos cantines, les lundis au TNB et les mercredis à l'ESC Somine Iff (Maurepas Gayeulles)

Tapis Rouge - Le Département d'Ille-et-Vilaine organise avec Ouest-France et TVR pour sa seconde édition "Tapis rouge aux solidarités". Un évènement pour récompenser et mettre un coup de projecteur su...