Les Épaisses

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Les Épaisses Je cuisine un peu et je mange beaucoup

bien manger en van c’est possible il faut juste 3kg de semoule épicée tipiak (ceci n’est pas une sponso) et 1kg de sel v...
04/10/2026

bien manger en van c’est possible il faut juste 3kg de semoule épicée tipiak (ceci n’est pas une sponso) et 1kg de sel viking terre exotique (pas une sponso non plus) et puis surtout de belles vues qui donnent un goût de parfait à tout ce qu’on cuisine

C’était la premiere fois que je partais plusieurs jours dans notre petit Partner aménagé, j’en rêvais depuis petite de vivre cette liberté et cette sérénité, me coucher à 21h30 et me réveiller à 7h30, voir la mer partout, passer de bons moments avec les copains. Et puis j’ai payé le plein d’essence mdr comment ca 110€ pour 45 litres ???? la liberté a bel et bien un prix lol

Bientot un dump de Crozon, mon endroit préféré sur terre, merci la bretagne et surtout le finistère for the win

23/09/2026

Collaboration commerciale avec

Je suis une grande fille j’ai maintenant une machine à cafés À GRAINS 🥹
en quittant mon poste de barista j’avais le coeur serré à l’idée de ne plus boire de bons espresso le matin (it is that deep).
Je vous présente donc ma petite Coffee Crush: elle fait 15cm de large, elle a un réservoir à grains, elle préinfuse le café et on peut régler sa température, sa mouture, sa longueur...
En plus d’une buse vapeur qui slay pour une machine domestique et d’un mode de rinçage, c’est vraiment une très bonne acolyte pour les petits dej et les goûters

18/09/2026

Allez vous promener ce week-end !!!!!!!!!!

La liste de courses
- De la ricotta
- Deux citrons
- Une courgette
- Les pasta de votre choix
- Le Savant et le Politique de Max Weber (merci l’UNISTRA lol)
- De l’ail
- Les épices de votre choix

Comment faire :
- Couper en dés une courgette
- Dans une poêle, faire revenir les épices de votre choix (ici poivre au citron, ail, sel aux épices) avec de l’huile d’olive et les zestes d’un citron
- Ajouter ensuite les courgettes en les saisissant bien puis baisser le feu, ajouter le jus d’un demi citron et couvrir
- Faire cuire les pâtes de votre choix
- Ajouter quelques cuillères de ricotta (environ 200 grammes) et deux louches d’eau de cuisson des pâtes
- Ajouter les pâtes dans la poêle quand elles sont cuites, bien mélanger, ajouter le jus d’un demi citron et servir !!!
Pour dresser j’ai mis un peu de pulpe de citron et de la ricotta fraîche

Pour les sources :
Le Savant et le Politique de Max Weber
Les études de .media au sujet des violences policières
Les travaux de Sebastian Roché, politiste au CNRS
Et puis bah tous les médias indépendants et les militants.es :)

11/09/2026

BIENVENUE DANS DANS LA SAUCE !!!!!!! 🥄✨

Je lance mon podcast de blabla avec et sans les potes (si vous voulez qu’on discute sur mon canap faites moi signe les potes), pcq j’en avais ma claque des podcasts des gens auxquels on peut pas s’identifier, parfois c’est cool d’écouter le quotidien des gens qu’on cotoie fin jsp comment dire bref vous captez

Déjà deux épisodes sont sortis, c’est rigolo, ca s’écoute quand on fait à manger (mes recettes, de préférence), et puis voilà quoi………….

Je suis ni vidéaste ni ingé son vous m’en voudrez pas ici tout est homemade sauf la DA qui est signée .ttt la REINE

Hésitez pas à me faire vos retours lol

recap d’un été doux amer la tartoche aux mirabelles du jarding (bien sûr que la pâte est maison) (bien sûr que je peux v...
09/09/2026

recap d’un été doux amer

la tartoche aux mirabelles du jarding (bien sûr que la pâte est maison) (bien sûr que je peux vous donner la recette)

l’éclipse solaire dinguerie quand on y pense on est vraiment absolument rien d’autre qu’un petit truc sur un truc qui flotte ou qui vole ou jsp bref truc de fou

suivie d’un magnifique coucher de soleil merci mere natchure la f***e merci la bretagne

Pok vie, Albertine et Faraway

j’ai fait 20km à vélo alors que j’ai trop peur du vélo fou rire

j’ai fait des flatbreads au tofu (bien sur que la recette est postée)

crumble aux tomates du jardin (bien sur que la recette est postée)

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