La Cuisine d Agnes

20/03/2026

Mardi dernier, dans le cadre exceptionnel du Maybourne Riviera à Roquebrune-Cap-Martin, nous avons découvert et dégusté les incroyables créations d’œufs de Pâques imaginées par les meilleurs pâtissiers de palaces de la Côte d’Azur.

Un moment gourmand et inspirant, entre savoir-faire d’exception et créativité, dans un lieu tout simplement magique face à la Méditerranée.

Merci à l’ambassadrice de .lmp10 pour cette délicieuse invitation
Et bravo à tous les chefs et sous chefs présents

1 / L’oeuf de Pâques d’Eric Raynal - Château de Berne
2 / L’oeuf de Lucas Simoncini - Hotel Royal-Riviera
3 / L’oeuf création d’Anthony Coquereau .coquereau - Hôtel Carlton
4 / L’oeuf de Johann Kleiber - Hôtel Belles Rives
5 / L’oeuf au café de Jeremie Gressier .gressier - Terre Blanche
6 / La cloche de Pâques de Julien Dugourd .dugourd - Mandarin Oriental
7 / L’oeuf Héritage de Loïc Voron - Hôtel Martinez
8 / L’oeuf “La Clé de la Riviera” de Romain Ricciardi - The Maybourne Riviera
9 / L’oeuf Grand Hôtel de Pierre Jean Quinonero - Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
10 / Le Bâteau Ciro’s de Jean François Barberis - Hôtel Barrière Le Majestic

01/02/2026

Le 2 février, on célèbre la Chandeleur, une fête aux origines anciennes, héritée à la fois des traditions païennes liées à la lumière et des rites chrétiens.
Symbole de prospérité et de partage, la crêpe ronde et dorée évoque le soleil qui annonce le retour des beaux jours... et surtout un joli moment de gourmandise ☀️🥞

Pour l’occasion, je vous partage ma recette du jour pour une douzaine de crêpes :

250 g de farine
40 g de sucre
4 œufs
2 cuillères à soupe de
Cointreau
20 g de beurre fondu
2 pincées de sel
60 cl de lait d’amande

J’ai accompagné mes crêpes d’un caramel au beurre salé, ainsi que d’une confiture de citron de Menton et eucalyptus (achetée lors de ma visite de la forcerie à Pegomas .mimosa ) pour une touche à la fois douce et parfumée.

Et vous, avec quoi aimez-vous déguster vos crêpes ?

Sucre, chocolat, confiture, ou version plus audacieuse?

15/01/2026

🍽️Découverte de la nouvelle carte du restaurant Taulissa, situé sur le rooftop de la Maison Albar
- Le Victoria à Nice.

Né de la complicité entre Glenn Viel ( chef triplement étoilé Aux commandes des cuisines de l’Oustau de Baumanière aux Baux de Provence depuis 2015) et Fred Grava ( chef exécutif ) le restaurant propose une cuisine créative portée depuis l’ouverture par Fred Grava et le pâtissier Guillaume Bousquet. Le tout dans un cadre exceptionnel, avec une vue spectaculaire sur la mer et la Promenade des Anglais.

Apprécié autant par les Niçois que par les visiteurs de passage, Taulissa est avant tout une pépite gourmande, parfaitement maîtrisée

Une cuisine méditerranéenne lumineuse et créative, où la simplicité des produits rencontre une exécution raffinée pour sublimer chaque saveur.

En dehors de sa carte qui évolue au fil des saisons et selon l’inspiration , les envies du chef il existe un menu déjeuner

Formule déjeuner du lundi au vendredi – Entrée-Plat ou Plat-Dessert 38€ – Entrée-Plat-Dessert 49€ – Café inclus

Pour ma part gros coup de cœur pour son entrée champignon et ses tuiles de sarrasin ainsi que la côte de veau basse température et sa sauce aux morilles

Deux desserts autour de la vanille et du cacao viennent conclure le repas sur une note douce et élégante.

*invitation

11/01/2026

☕️Café Crème -
Canopy by Hilton
Cannes☀️

✨Coup de cœur face au
Vieux Port 🛥️
Niché au sein du Canopy by Hilton, ce spot gourmand est devenu un véritable lieu de vie cannois. Idéal pour un déjeuner sur le pouce comme pour un brunch généreux, le tout avec un excellent rapport qualité-prix.

🍽️Une carte « sucré & salé »pensée autour de produits sains et locaux, relevée par la générosité des traditions américaines 🇺🇸

Besoin de travailler ou en déplacement pro ?
Un espace coworking au calme vous attend, pour savourer pleinement cette rencontre culinaire entre le Sud de la France et l’esprit
Américain 🇫🇷🤝🇺🇸

🕢Ouvert tous les jours de 8h à 17h Sur place & à emporter 🥑🍳

Et surtout... une équipe au top, attentionnée et toujours souriante 💛


*invitation

07/10/2025

03/09/2025

✨Jolie découverte à
« La Place de Mougins » au centre même du village de Mougins ✨- orchestrée par le talentueux chef Denis Fétisson 👨‍🍳

Une escapade gastronomique où chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, mêlant audace, créativité et élégance. Un vrai feu d’artifice de saveurs méditerranéennes

🍽️Un régal pour les yeux et les papilles ✨

26/07/2025

Bonjour à tous aujourd’hui un post spécial
nous a rendu visite véritable pépite Instagram du coin nous nous suivons depuis très longtemps 🥰

Chacune de nos adresses a été passé au crible avec un moment de bonheur partagé
Je vous invite à visiter et liker sa page vous qui adorez parcourir le coin à la recherche de bonnes adresses

On adore 🫶

Les storys qu’elle m’a faite sont trop belles et déjà partagée

Les amis on like on partage aucune raison que cela reste secret 🤐

Nous vous accueillons EN SERVICE CONTINU du mardi au dimanche prendre un verre déjeuner ou dîner

Réservations ou pas je me débrouille 🤣🤣🤣

11/02/2025

PEIXES - 5 rue Bonaparte - Nice 🐠

UN PIED EN AMÉRIQUE DU SUD, L’AUTRE EN MÉDITERRANÉE

Délicieux déjeuner autour du poisson et crustacés crus ….ceviche, carpaccio, tartare, tataki, etc où sont associées des saveurs et textures aussi intéressantes que surprenantes

Gros coup de coeur 💕

03/11/2024

09/09/2024

Un nouveau traiteur à Nice
100% italien 🇮🇹

Des produits frais d’exception et de saison et aussi beaux que bons

J ai testé le plateau Benigni à l apéritif pour 6/8 personnes ( 4 personnes pour un apéritif dînatoire)

De la tome aux fleurs au saucisson Passita di Romagna en passant par la ricotta de brebis fouettée au pesto genovese tout était excellent

Un ravissement pour les yeux et les papilles

4 autres plateaux à retrouver sur leur site -

PANE E TULIPANI vous proposent également des buffets sur mesure car chaque événement est unique et mérite une attention particulière.

PANE E TULIPANI livre sur Nice et les environs
( voir conditions sur le site )
Possibilité de click&collect

ℹ️Commande 48 h à l avance via whatsapp ou tel
06 37 40 11 78

🙏Merci Simone pour ce délicieux « apéritivo » et pour la délicate attention
« Biscuits personnalisés »