Les recettes gourmandes salées des petits bonheurs

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Les recettes gourmandes salées des petits bonheurs Du jardin à la table des recettes de grand-mère immuables faciles et abordables. Imprimable au format A4

Coucou mes petits becs salés, aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple, une recette souvenir. Ma maman savai...
16/10/2026

Coucou mes petits becs salés, aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple, une recette souvenir. Ma maman savait faire cette recette comme personne. Les pommes de terre étaient croustillantes dessus et fondantes au milieu. Je sais que certains diront que cette recette n’est pas auvergnate mais ardéchoise, mais pour moi elle restera auvergnate comme ma maman. Bonne soirée à tous, bisous.

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je souhaite vous faire découvrir l'une des soupes présentées dans mon livre « Mange ta sou...
01/10/2026

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je souhaite vous faire découvrir l'une des soupes présentées dans mon livre « Mange ta soupe », que j'ai publié au début du printemps. Cette merveille est un velouté de chou-fleur au chorizo, un véritable délice ! Je vous laisse juger. Pour ceux qui seraient intéressés par le livre, vous pouvez le trouver sur Amazon.fr. Je vous mets le lien ici même https://link.amazon/B08MOz6GE Merci à tous ceux qui prendront le temps d’y jeter un coup d’œil. Bonne fin de semaine à tous!

Aujourd'hui, je souhaite vous présenter une recette que j'ai trouvée exceptionnelle, tout aussi incroyable que cette che...
26/09/2026

Aujourd'hui, je souhaite vous présenter une recette que j'ai trouvée exceptionnelle, tout aussi incroyable que cette cheffe privée Océane Sirop qui partage sa passion pour la cuisine, où l'on peut l'observer cuisiner avec une habileté remarquable dans des lieux magnifiques. Voici le lien vers sa chaîne YouTube. https://youtu.be/J_Q_s9u_suE J'espère qu'elle ne m'en voudra pas trop de partager son savoir-faire. Bisous mes petits becs salés.

Voici un plat qui nous transporte lentement vers l’automne, une saison que j'ai rêvée cet été lors des fortes chaleurs, ...
10/09/2026

Voici un plat qui nous transporte lentement vers l’automne, une saison que j'ai rêvée cet été lors des fortes chaleurs, et je ne pense pas être la seule. Cette recette est un hommage à cette douce saison, enfin, je l'espère. Bonne dégustation et prenez soin de vous ! Bises.

Coucou les becs salés, aujourd'hui je vous propose une recette des plus simples. Il suffit d’ouvrir un sachet de petites...
09/09/2026

Coucou les becs salés, aujourd'hui je vous propose une recette des plus simples. Il suffit d’ouvrir un sachet de petites fritures
pré-cuites, un plat que j’adore. Petite, en vacances, j’allais pêcher avec mon cousin Michel dans le Cantal. Lui pêchait des truites et moi des goujons, des verrons de la friture que notre grand-mère nous préparait et faisait griller, un délice. Alors je vous propose cette version moderne, moins nostalgique mais ma foi très bonne. Bisous et bonne semaine !

Aujourd'hui j'avais envie d'un petit air d'enfance, ce plat du pauvre que les vachers qui gardaient les vaches Salers da...
04/09/2026

Aujourd'hui j'avais envie d'un petit air d'enfance, ce plat du pauvre que les vachers qui gardaient les vaches Salers dans le Cantal préparaient durant l'estive et dans les fermes où la marmaille était nombreuse, remplissant les estomacs avec un goût de revenez-y et maintenant un plat que l’on retrouve dans les restaurants chics. Alors régalez-vous bien et bon week-end à tous.

Aujourd'hui, je vous propose non pas une recette, mais une cuisson à laquelle je n'avais pas pensé que l'on pouvait fair...
02/09/2026

Aujourd'hui, je vous propose non pas une recette, mais une cuisson à laquelle je n'avais pas pensé que l'on pouvait faire à l'air fryer : ce sont les œufs, et quelle ne fut pas ma surprise ! Je le redis, je suis novice en air fryer. Quand j'ai appris que l'on pouvait faire des œufs durs, vous commencez à me connaître, j'ai essayé, surtout que j'ai ma propre production maison, et je fus surpris. Selon la cuisson, ils sont plus ou moins durs. Alors, je me suis fait une petite salade avec des œufs mollets, comme disait ma maman, et c'est un plat de roi

Voilà un bon vieux plat des familles consistant, bon et réchauffable à volonté avec une salade, un délice. Le lundi, on ...
28/08/2026

Voilà un bon vieux plat des familles consistant, bon et réchauffable à volonté avec une salade, un délice. Le lundi, on le coupe en tranches que l’on fait revenir dans la poêle avec un petit morceau de beurre. Que dire de plus, les anciens avaient du génie et savaient ce que manger voulait dire : rassasier avec du goût et le peu qu’ils avaient. Bonne fin de semaine à tous.

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06 Impasse Des Etourneaux
Saint-Gérand-le-Puy
03150

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