03/08/2026
À l’occasion d’une convention de hula hoop, j’ai eu le plaisir de proposer une cuisine 100 % vegan, à ma façon. 🌿✨
Une cuisine végétale pensée spécialement pour l’occasion, avec des couleurs, des textures et des saveurs inspirées de mon univers.
Au menu :
🍣 Sushi aux légumes, façon arc-en-ciel, caviar vegan, accompagnés d’une petite salade de duo de pois chiches et de légumes d’été.
🥢 Salade de nouilles de sarrasin, accompagnée de seitan fait maison (à partir de farine lavée) et de tofu fumé, avec une sauce au tahin et à la purée de noix de cajou.
Des plats préparés avec soin, avec l’envie de proposer une cuisine végétale généreuse, créative et pleine de saveurs. 🌱
Un grand merci à toutes celles et ceux qui sont venus déguster mes plats, et à toutes les personnes qui m’ont soutenue et encouragée pour cette belle occasion. 💛
Merci pour votre confiance et vos retours qui me donnent encore plus envie de continuer à créer. ✨
