20/06/2026
🍐 Clafoutis poires & amande
Ingrédients
* 2 poires mûres
* 2 œufs
* 100 g de poudre d’amande
* 100 g de yaourt nature
* 1 c. à café d’extrait de vanille
Préparation au Monsieur Cuisine
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Mettez dans le bol les œufs, le yaourt, la poudre d’amande et la vanille.
➡️ Mélangez 20 sec / vitesse 4.
3️⃣ Épluchez et coupez les poires en lamelles.
4️⃣ Disposez les poires dans un moule légèrement graissé puis versez l’appareil par-dessus.
5️⃣ Enfournez 30 min à 180°C.
💡 Laissez tiédir avant de déguster.
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🍫 Fondant patate douce & cacao
Ingrédients
* 200 g de patate douce cuite
* 2 œufs
* 80 g de cacao non sucré
* 60 g de farine d’avoine
* 1 c. à café de levure
Préparation au Monsieur Cuisine
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Placez tous les ingrédients dans le bol.
➡️ Mixez 30 sec / vitesse 5.
3️⃣ Raclez les parois puis mélangez à nouveau 10 sec / vitesse 4.
4️⃣ Versez dans un moule chemisé.
5️⃣ Enfournez 25 min à 180°C.
💡 Pour un cœur plus fondant, surveillez la cuisson dès 22 minutes.
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🍌 Rochers coco & banane
Ingrédients
* 2 bananes mûres
* 120 g de noix de coco râpée
* 1 œuf
* 1 c. à café d’extrait de vanille
Préparation au Monsieur Cuisine
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Mettez les bananes dans le bol.
➡️ Mixez 10 sec / vitesse 5.
3️⃣ Ajoutez l’œuf, la noix de coco et la vanille.
➡️ Mélangez 20 sec / vitesse 3.
4️⃣ Formez des petites boules à l’aide de deux cuillères et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5️⃣ Enfournez 15 min à 180°C.
💡 Les rochers doivent être légèrement dorés.
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🍎 Flan pomme & cannelle
Ingrédients
* 2 pommes
* 2 œufs
* 150 g de fromage blanc
* 60 g de farine d’avoine
* 1 c. à café de cannelle
Préparation au Monsieur Cuisine
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Mettez les œufs, le fromage blanc, la farine d’avoine et la cannelle dans le bol.
➡️ Mélangez 20 sec / vitesse 4.
3️⃣ Coupez les pommes en fines lamelles.
4️⃣ Disposez les pommes dans le moule puis versez la préparation par-dessus.
5️⃣ Enfournez 30 min à 180°C.
💡 Délicieux froid après quelques heures au réfrigérateur.
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🥕 Cake carotte & noix
Ingrédients
* 2 carottes râpées
* 2 œufs
* 100 g de poudre d’amande
* 50 g de noix concassées
* 1 c. à café de cannelle
Préparation au Monsieur Cuisine
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Coupez les carottes en morceaux.
➡️ Mixez 8 sec / vitesse 6.
3️⃣ Ajoutez les œufs, la poudre d’amande et la cannelle.
➡️ Mélangez 20 sec / vitesse 4.
4️⃣ Ajoutez les noix.
➡️ Mélangez 5 sec / vitesse 2 sens inverse.
5️⃣ Versez dans un moule à cake.
6️⃣ Enfournez 35 min à 180°C.
💡 Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau.
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🍓 Crumble fruits rouges & avoine
Ingrédients
* 200 g de fruits rouges
* 100 g de flocons d’avoine
* 60 g de poudre d’amande
* 1 c. à café d’extrait de vanille
* 2 c. à soupe de yaourt nature
Préparation au Monsieur Cuisine
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Mettez les flocons d’avoine, la poudre d’amande, la vanille et le yaourt dans le bol.
➡️ Mélangez 20 sec / vitesse 3 jusqu’à obtenir une texture sableuse.
3️⃣ Répartissez les fruits rouges dans un plat à gratin.
4️⃣ Émiettez la préparation sur les fruits.
5️⃣ Enfournez 25 min à 180°C.
💡 À déguster tiède avec un peu de skyr ou de fromage blanc. 🍓✨
