NuvolaPizza Pizza Napolitaine et Focaccia Romana en food truck. 🇮🇹🍕🌿🚚

La Diavola 🔥🍕Notre version de la pizza « chorizo »… mais avec du caractère 💪Ici, on a trouvé l’équilibre parfait ⚖️ entr...
05/02/2026

La Diavola 🔥🍕
Notre version de la pizza « chorizo »… mais avec du caractère 💪

Ici, on a trouvé l’équilibre parfait ⚖️ entre un chorizo doux 🌶️ et la Spianata calabraise, un saucisson venu de Calabre, dans le sud de l’Italie 🇮🇹 : savoureux, parfumé et légèrement piquant 😍

On ajoute nos olives à la grecque de première qualité 🫒, bien sûr dénoyautées — parce qu’il n’y a rien de pire que de tomber sur un noyau en plein plaisir 😅

Petit secret ? 🤫
C’est la pizza préférée du chef 👨‍🍳❤️
Il en mange une toutes les semaines… et vu son sourire à chaque fois, on pense que ça veut tout dire 😏🍕✨

La Natacha 🍕🇫🇷Avec la Capra, c’est un des seuls compromis qu’on a faits sur la carte… oui, on sort de la tradition itali...
29/01/2026

La Natacha 🍕🇫🇷
Avec la Capra, c’est un des seuls compromis qu’on a faits sur la carte… oui, on sort de la tradition italienne 🇮🇹😅

Le délire ? Une “carbonara” à la française : crème, lardons, œuf, oignons.
Tout ce que l’Italie regarde de travers…

Mais je dois être honnête : même si ça blesse mon cœur d’Italien, c’est ultra gourmand. Riche, réconfortant, et vraiment trop bon 🤌

Et si elle s’appelle comme ça, c’est pour une personne qui m’a énormément aidé au lancement de NuvolaPizza.🚀

🍕 LA CRISTIAN 🇮🇹Notre pizza création, inspirée directement par notre pizzaiolo italien ❤️👉 Mortadelle aux pistaches👉 Cœu...
23/01/2026

🍕 LA CRISTIAN 🇮🇹
Notre pizza création, inspirée directement par notre pizzaiolo italien ❤️

👉 Mortadelle aux pistaches
👉 Cœurs d’artichauts
👉 Roquette fraîche
👉 Pesto de basilic maison 🌿

Un combo simple, authentique… et terriblement bon 🤌
Alors, vous l’avez déjà goûtée ? 😏

En cette période, on a tous envie d’un peu de gourmandise 😋Pour ça, je vous présente deux incontournables : la 4 Fromage...
22/01/2026

En cette période, on a tous envie d’un peu de gourmandise 😋
Pour ça, je vous présente deux incontournables : la 4 Fromages et la Capra (chèvre miel).

🧀 La 4 Fromages
Traditionnellement en base crème, elle est aussi disponible en base tomate si vous le souhaitez.
Nous avons sélectionné 3 fromages italiens :
• mozzarella,
• gorgonzola,
• parmesan,
auxquels nous ajoutons, pour le 4ᵉ, une savoureuse bûche de chèvre 100 % française 🇫🇷.

🍯 La Capra
L’alliance parfaite du chèvre fondant et du miel, pour une pizza douce et pleine de caractère.

👀 Petite curiosité
Si votre commande comprend une Capra et une 4 Fromages, nous mettons toujours une olive sur la 4 Fromages pour vous aider à les distinguer facilement 😉

Faisons le point sur ce deux magnifiques pizzas.🍕🇮🇹La burrata🥰 et la Bufala🔥La burrata, dans les Pouilles, est un fromag...
21/11/2025

Faisons le point sur ce deux magnifiques pizzas.🍕🇮🇹

La burrata🥰 et la Bufala🔥
La burrata, dans les Pouilles, est un fromage au lait de vache avec un cœur crémeux de stracciatella.🍕
Burrata = douceur et crémeuse🥰

La mozzarella di bufala, plus ancienne et originaire de Campanie, est faite avec du lait de bufflonne, plus riche et au goût plus marqué.🇮🇹
Bufala = saveur intense et traditionnelle🔥

La Végétarienne 🌱C’est l’une des pizzas préférées de nos clients – et ce n’est pas pour rien ! Une fois goûtée, impossib...
18/09/2025

La Végétarienne 🌱
C’est l’une des pizzas préférées de nos clients – et ce n’est pas pour rien ! Une fois goûtée, impossible de s’en passer 🤤.

Pourquoi ? Parce que nous faisons attention à chaque détail : des légumes qui viennent de producteurs locaux 👩‍🌾, cueillis uniquement quand ils sont de saison.

Aubergines et poivrons confits doucement dans l’huile, oignons poêlés juste comme il faut, champignons frais, courgettes et tomates cerises saisies dans le four à pizza…

Et bien sûr, une pâte moelleuse et croustillante, une sauce maison pleine de soleil, et une mozzarella qui fond à la perfection 🧀.

C’est tout ça qui rend notre pizza végé unique ❤️.

🍕La Margherita🍕 la pizza que tout vrai napolitain choisit. C’est là qu’on voit la vraie qualité : une pâte bien levée, u...
12/09/2025

🍕La Margherita🍕 la pizza que tout vrai napolitain choisit. C’est là qu’on voit la vraie qualité : une pâte bien levée, une tomate pleine de goût, une mozzarella qui fond comme il faut et un filet d’huile d’olive qui parfume tout. La simplicité, les bons produits… c’est ça qui fait la victoire dans ce match ! 👑La pizza Margherita doit son nom à la reine Margherita de Savoie, qui en 1889 goûta à Naples une pizza aux couleurs de l’Italie 🇮🇹: rouge (tomate), blanc (fromage) et vert (basilic). Depuis, c’est devenu la plus célèbre des pizze.

La Reine👑En Italie on l’appelle Prosciutto e Funghi. Quand on pense “pizza”, c’est souvent à elle qu’on pense ! 🍕😋Délici...
05/09/2025

La Reine👑
En Italie on l’appelle Prosciutto e Funghi. Quand on pense “pizza”, c’est souvent à elle qu’on pense ! 🍕😋
Délicieuse aussi dans sa version blanche, elle reste un grand classique à goûter absolument.
(Petite anecdote : malgré son nom, aucune “reine” historique derrière cette pizza… contrairement à la Margherita 😉).

08/06/2025

Toujours un plaisir de vous retrouver ! 🧺☀️Ce dimanche au menu : nos incontournables focaccias, une délicieuse salade de pâtes, et un petit dessert maison pour finir en douceur 🍰Ambiance conviviale, produits frais et bonne humeur toujours au rendez-vous 🙌

Vous l’avez souvent demandée ! La pizza à la truffe est enfin arrivée🍕Venez découvrir le diamant noir de notre terroir 💎...
27/02/2025

Vous l’avez souvent demandée ! La pizza à la truffe est enfin arrivée🍕
Venez découvrir le diamant noir de notre terroir 💎
Des truffes fraîches et locales 📍

Et si pour votre Secret santa vous offriez un bon cadeau Nuvola pizza 🎅🎄🎁🍕Laissez vous tenter par une idée originale qui...
13/12/2024

Et si pour votre Secret santa vous offriez un bon cadeau Nuvola pizza 🎅🎄🎁🍕Laissez vous tenter par une idée originale qui feras directement voyager vos amis, collègues, et familles en Italie 🇮🇹 🎁

Les voici, les voilà ! 🚚🍕📍Nos emplacements, plus de détails : • Le lundi soir à partir de 18h45 à Saint-Restitut, en des...
17/09/2024

Les voici, les voilà ! 🚚🍕

📍Nos emplacements, plus de détails :

• Le lundi soir à partir de 18h45 à Saint-Restitut, en dessous de la Mairie.

• Le mardi soir à partir de 18h45à Chamaret, sur la Place au monument au morts.

• Le mercredi soir à partir de 18h45 à Montsegur-sûr-Lauzon, sur la place Frédéric Mistral.

• Le jeudi soir à partir de 18h45 à Clansayes en bas du village à l’arrêt de bus sur la route de Saint-Paul-trois-châteaux.

• Le vendredi soir à partir de 18h30 à Valaurie sur la Place Longare, à côté du parc pour les enfants.

Pensez à commander pour être sur d’avoir vos pizzas à l’heure que vous souhaitez 📞 : 06.77.26.22.23 (ouverture des commandes à partir de 15h)

Saint Restitut, porte sud de la Drôme Provençale
Chamaretois ,Chamaretoises,et tous ceux qui aiment ce pti village!! La tour de Chamaret
Montségur-sur-Lauzon Village de Clansayes La vie à Valaurie

Adresse

Saint-Paul-Trois-Châteaux

Heures d'ouverture

Lundi 18:30 - 21:30
Mardi 18:30 - 21:30
Mercredi 18:30 - 21:30
Jeudi 18:30 - 21:30
Vendredi 18:30 - 21:30

Téléphone

+33677262223

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