13/07/2026
Bonjour, je vous donne à nouveau la recette pour réaliser des tomates cerises façon pomme d'amour, idéal pour des apéros impros, simple, rapide, avec peu d'ingrédients...
Succès assuré !!
🌺Laver et essuyer les tomates cerises.
🌺Piquer les tomates avec des pics ou cure-dents.
🌺Faire un caramel tout simple, juste avec des sucres en morceaux légèrement imbibés d'eau puis tremper les tomates dans le caramel et aussitôt dans les graines(sésame, pavot ou autre...), puis laisser refroidir sur une toile de cuisson ou une feuille de papier sulfurisé...
Attention c'est simple mais il faut être assez rapide et organisé car le caramel durci vite mais c'est un véritable succès à chaque fois...😜