11/12/2025
ÉVIDEMMENT !
Ce soir, 700 paysans se sont battus contre les CRS et l’État contre le massacre de 200 vaches en Ariège.
L’État, depuis des mois, massacre des cheptels à tour de bras à travers la France… Vache et poulet au-delà de toute raison !
Pour les éleveurs et les paysans, ce sont des génétiques travaillées sur des générations d’éleveurs ! Une vie ne suffirait pas à rattraper les dégâts faits à notre patrimoine culinaire et paysan !
Alors oui, ÉVIDEMMENT que les Sangliers ardents soutiennent les éleveurs ! Depuis 2 ans, nous prenons le temps de trouver et de travailler avec des professionnels sérieux qui ont l’amour de leur travail et de transformer des bêtes qui elles-mêmes ont été élevées avec amour.
Alors quand on aura que de la viande ukrainienne de m***e, que nos éleveurs et artisans bouchers seront devenus des employés pour des multinationales européennes…
On pensera comme à un lointain souvenir à ce cabanon dont le feu crépite, des odeurs quand on y rentre et que quelque chose mijote, les nappes en papier tachées de vin par mégarde ou par ivresse, ses chants, ses accolades fraternelles, parlent de bouffe en mangeant en pensant à qu'est-ce que nous allons manger entre deux banquets…
Alors plus que jamais… faites l’effort ! Apprenez à cuisiner bien ou mal ! Trop cuit, trop sec ! Peu importe, apprenez à VIVRE !
Et soutenez vos paysans, regardez ce que vous achetez. Et le cas échéant, venez nous voir, on passera un bon moment tant que nous le pouvons !
Et n’oubliez jamais que Paysans signifie « gens du pays » quand il n’y aura plus de paysans… il n’y aura plus de pays… Alors
VIVE LA FRANCE, VIVE NOS PAYSANS !
Les vaches en photo sont des vaches de Gasconne, des vaches des Pyrénées… en hommage aux 200 qui vont perdre la vie ainsi qu'à leurs petits…
