Les délices de Laurea

Les délices de Laurea LAUREA
Conseillère
Gourmandises & Gastronomie

🇮🇹 Le tu connais ?!!! 🧁 Les maritozzi sont des petits pains sucrés originaires de Rome, en Italie. Ils sont souvent se...
10/12/2023

🇮🇹 Le tu connais ?!!!

🧁 Les maritozzi sont des petits pains sucrés originaires de Rome, en Italie. Ils sont souvent servis au petit-déjeuner ou comme collation. Ces petits pains moelleux sont traditionnellement garnis de crème fouettée sucrée et parfois de fruits confits. Ils sont appréciés pour leur texture légère et leur saveur sucrée. Sur la photo, il est à la 😍😍

Tu as envie de goûter et tu es en ? Alors va voir le compte , un nouveau foodtruck avec des spécialités italiennes originales qui me donnent bien envie !!
Mon mari nous a ramené ce dessert, j’ai bien hâte de goûter les piadinis 😍🤤 .

Tu connaissais ? Tu sais en cuisiner ?! Ou c’est une vraie découverte ?!

🐟 Fish and Chips & sauce tartare 👌🏻
09/12/2023

🐟 Fish and Chips & sauce tartare 👌🏻

🎄 Aujourd’hui, c’était pour cette première fin de semaine de Décembre ! Différentes versions gourmandes de réalisées :...
03/12/2023

🎄 Aujourd’hui, c’était pour cette première fin de semaine de Décembre !

Différentes versions gourmandes de réalisées :
🍫 Pépites de
🍬 &Ms
🍥 royal
🥟 Nature
Il manque plus que ceux avec le glaçage chocolat noir & smarties, je n’ai pas eu le temps 😂.

L’histoire et recette des manneles/mannelas en image 🥰.

Et vous, quelle est votre astuce spéciale pour rendre les manneles encore plus délicieux pendant les fêtes ? Partagez vos secrets culinaires festifs ci-dessous ! 🎄🍞

🎉 C’est Décembre, et on arrive aux périodes de Fêtes 😍 !Pour ceux qui ont en tête de se faire plaisir avec le Thermomix ...
01/12/2023

🎉 C’est Décembre, et on arrive aux périodes de Fêtes 😍 !

Pour ceux qui ont en tête de se faire plaisir avec le Thermomix TM6, et qui hésitent encore, sachez qu’il est possible jusqu’au 10 Décembre de se le procurer en blanc ou en noir, au comptant ou en 20x sans frais !
En cadeau :
⚫ le tout dernier livre « L’art d’offrir »
⚪ le Thermomix sensor à 99€ au lieu de 149€

🤳 Contactez-moi si vous souhaitez en profiter !

🚨Le 20 FOIS SANS FRAIS est de retour*⏰ Profitez-en dès maintenant et jusqu’au 30 Novembre🌲 Si le est sur votre liste d...
20/11/2023

🚨Le 20 FOIS SANS FRAIS est de retour*
⏰ Profitez-en dès maintenant et jusqu’au 30 Novembre

🌲 Si le est sur votre liste de Noël, c’est maintenant qu’il faut anticiper ! (Les délais de livraison sont très long vers mi-fin Décembre).

🤳🏻 Envoyez-moi un message privé pour en profitez dès maintenant !

Et un bavarois aux framboises s’il vous plaît 🙋🏼‍♀️
19/11/2023

Et un bavarois aux framboises s’il vous plaît 🙋🏼‍♀️

🥖 Il était temps que je fasse du pain maison ! Et avec des noix fraîches ! De parfaites économies ! Et bien meilleure qu...
19/11/2023

🥖 Il était temps que je fasse du pain maison ! Et avec des noix fraîches ! De parfaites économies ! Et bien meilleure quand c’est fait maison 😍😍.

Je vais prendre goût, à partir du moment où il y a de la levure boulangère fraîche à la maison !

Et vous, quelles garnitures mettez-vous dans vos pains pour les occasions ?!

Bon. Qui a la recette ?! 😂🤤
26/08/2023

Bon. Qui a la recette ?! 😂🤤

Contactez-moi en MP si intéressé(e) 😊
15/06/2023

Contactez-moi en MP si intéressé(e) 😊

Forêt noire fait maison pour le week-end de Pâques 🐣🐰🪺🍫 . Vous aussi vous avez fait les gourmands ?!
10/04/2023

Forêt noire fait maison pour le week-end de Pâques 🐣🐰🪺🍫 .

Vous aussi vous avez fait les gourmands ?!

🍵 Soupe de courgettes, fromage et pâtes alphabet !Recette gourmande prête en 40 minutes ! Parfait pour les enfants et po...
14/03/2023

🍵 Soupe de courgettes, fromage et pâtes alphabet !

Recette gourmande prête en 40 minutes ! Parfait pour les enfants et pour les rapides du soir !
Il n’en restait plus une goutte !

Ingrédients et en image !
De mon côté pour les portions de fromage j’ai mis du Madame Loic, mon petit péché mignon .. !

Soupe que vous pouvez manger avec ou sans les pâtes alphabets bien évidement !

🍵 Faites-vous encore partie de cette team alors que le arrive ?!

🥣 Aujourd’hui, c’était sauce ! 🍴 Ingrédients :200 g de vin de madère30 g de beurre demi-sel20 g de farine de blé200 g ...
19/02/2023

🥣 Aujourd’hui, c’était sauce !

🍴 Ingrédients :
200 g de vin de madère
30 g de beurre demi-sel
20 g de farine de blé
200 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
50 g de brisures de truffe noire
100 g de foie gras de canard cru
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

1. Mettre le vin de Madère dans le bol et cuire 15 min/Varoma/Vitesse 1, sans le gobelet doseur.

2. Ajouter le beurre, la farine, l’eau et le fond de veau, puis cuire 8 min/100 degrés/ vitesse 2.

3. Ajouter la brisure de truffe, le foie gras, le sel et le poivre, puis cuire 5 min/100 degrés/vitesse 3. Transvaser dans un récipient et rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Servir en accompagnement d’une viande grillée par exemple.

💠 Et voilà une sauce prête en même pas 30 minutes ! Délicieuse et gourmande ! La preuve, je n’ai pas fait de photo du plat tellement j’avais les crocs 🙈🤤. Mais si vous voulez savoir, j’ai accompagné cette sauce avec des et un filet mignon garni !

C’est la première fois que je réalise cette sauce ! Elle me faisait de l’œil ! Ma sauce préférée au thermomix reste tout de même la sauce champignons à la crème et un vin blanc .. Elle est sensationnelle et fait son effet ! J’en ferais une vidéo 🙄 !

⁉️ Et vous, quelle est votre préférée en ?!

Adresse

Strasbourg/Molsheim//Schirmeck
Strasbourg
67000

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