14/06/2026
Tarte aux légumes d'été
Base parmesan : 1 pot de yaourt nature • 2 œufs • 2 pots de farine • 1 sachet de levure chimique • 1/2 pot d’huile de tournesol • 60 g de parmesan râpé • Épices Pizza Pasta Guy Demarle • Sel & Poivre
Garniture : 1/2 pot de ricotta • Melon • Concombre • Tomates cerises • Jambon cru
Placer le moule sur la plaque perforée puis préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul-de-poule, mélanger le yaourt nature, les œufs, la farine, la levure chimique, l’huile de tournesol, le parmesan râpé, les épices Pizza Pasta, le sel et le poivre à l’aide de la cuillère magique.
Verser la préparation dans le moule.
Recouvrir avec une toile de cuisson puis enfourner 20 à 25 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
Mélanger la ricotta puis l’étaler dans le creux de la tarte.
Garnir la tarte avec le melon, le concombre, les tomates cerises et le jambon cru.
Servir frais.
J’ai une question : est-ce que vous aussi, dès qu’il fait beau, vous mettez du melon partout ? 😂🍈👇
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Recette facile • idée recettes • gourmandise • fait maison Guy Demarle