Mets dit Vins

Mets dit Vins Cheffe à domicile pour particuliers professionnels entreprises/cours de cuisine/cours d'œnologie
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Cheffe à domicile pour particuliers / entreprises /ateliers culinaires adultes/enfants
Intervenant oenologie/Anniversaires/Table d'hôtes/repas accords Mets/Vins -cocktail déjeunatoire/dînatoire/EVJF/EVJH/Mariages/Communions/Baptêmes

Prestations personnalisées A partir de 6 personnes pour événements divers selon vos goûts et votre budget

Mets Dit Vins situé à Valenciennes vous propose égalem

ent un service de chef à demeure pour vous accompagner sur vos lieux de vacances ! Pour avoir de plus amples informations sur nos prestations n'hésitez pas à nous contacter !

Et si le plus beau résultat de ce concours n’était pas un gagnant… mais un moment partagé ?Samedi soir, le concours des ...
17/03/2026

Et si le plus beau résultat de ce concours n’était pas un gagnant… mais un moment partagé ?

Samedi soir, le concours des 15 ans de Mets dit Vins a pris vie.

J’ai eu le plaisir de cuisiner pour Émilie, Jerome Emilie Granier qui a choisi d’offrir ce moment à sa maman Fabienne.

Une soirée simple, chaleureuse, pleine de sourires et de gourmandise — exactement ce qui nous anime depuis le premier jour.

Merci pour votre confiance… et pour ces mots qui nous touchent profondément :

« Cette soirée était tout simplement magique, remplie de saveurs et de belles attentions. »

15 ans d’histoire… et toujours la même envie de créer des moments uniques, à votre table.






15Ans

🎭 MARDI GRAS version plus légère… mais toujours ultra moelleuseChez moi, le beignet ne frit pas, il dore doucement au fo...
17/02/2026

🎭 MARDI GRAS version plus légère… mais toujours ultra moelleuse

Chez moi, le beignet ne frit pas, il dore doucement au four.
Moins de gras, toujours autant de gourmandise… et ce petit passage éclair dans l’eau froide qui garde le moelleux jusqu’au lendemain.
La magie est souvent dans le détail.

Plutôt :
✨ sucre tout simple
🍓 confiture
🍫 chocolat
🤍 nature encore tiède ?

👉 Commente BEIGNET et je t’envoie la recette en message privé.
(Pense aussi à sauvegarder le post pour ne pas la perdre
😉)

Bon Mardi Gras 🎉





11/02/2026

Rendre la dégustation accessible à tous !

Trois semaines à Risoul 1850.
Des ateliers d’initiation à la dégustation pour transmettre, partager et créer du lien autour du vin.

Merci à Vacances Léo Lagrange Officiel
pour sa confiance renouvelée et aux équipes sur place pour cette belle mise en lumière.

Le vin rassemble. Toujours 🍷

🎬🎤

ExperienceClient

03/02/2026

On est venus parler de vin 🍷
On est repartis avec bien plus que ça !

Trois semaines.
Trois semaines de transmission, de dégustations, de rencontres.

Du lundi au vendredi, de 17h30 à 18h30, nous avons animé des ateliers d’initiation à la dégustation en village vacances.

Des moments accessibles, vivants, où le vin devient un langage plutôt qu’un discours.

Et puis il y avait le reste du temps.
Les chemins enneigés de Risoul 1850, la Forêt Blanche qui porte si bien son nom, le silence, la lumière, le rythme plus lent.

L’utile et l’agréable ne s’opposent pas.
Ils se nourrissent.

Un grand merci phi justine
pour leur confiance renouvelée et à l’ensemble des équipes sur place pour leur accueil.

Ces trois semaines resteront comme une parenthèse précieuse, humaine et profondément vivante 🍷❄️
Hashtags
ForêtBlanche MetsDitVins LeoLagrange

01/02/2026

Sous le feu de la Chandeleur 🔥
Ici, pas de crêpes sages.🥞

Ça chauffe, ça flambe, ça plie, ça dore.

Les Crêpes Suzette, c’est un rituel :
le bruit de la poêle, l’odeur des agrumes,
et ce petit moment suspendu où tout le monde se rapproche de la cuisine.

Aujourd’hui, on célèbre le geste, le feu… et le plaisir simple du partage 🥞

“Ce concours n’était pas une question de hasard, mais de résonance."Résultat de notre jeu anniversaire – 15 ans 🎂Vous a...
19/01/2026

“Ce concours n’était pas une question de hasard, mais de résonance."

Résultat de notre jeu anniversaire – 15 ans 🎂

Vous avez été nombreux à participer, à partager des souvenirs, des mots, des attentions…

Lire vos messages a été un vrai cadeau.
Choisir n’a pas été simple.

Et pourtant, un message s’est imposé par ce qu’il raconte : nos débuts, la fidélité dans le temps, les moments partagés, et surtout les valeurs humaines qui nous animent depuis 15 ans.

💛 Nous avons donc choisi d'offrir ce repas à domicile à Jerome Emilie Granier qui a souhaité l’offrir à sa maman, Fabienne —
une femme engagée, généreuse, tournée vers les autres.

Parce que ce concours n’était pas une question de chance, mais une histoire de liens, de transmission et de gratitude.

Merci à vous tous, particuliers et entreprises,
d’écrire cette aventure avec nous depuis 15 ans.

La suite s’annonce tout aussi belle.

Isabelle & Bernard
dit vins




à domicile


11/01/2026

🎂 15 ans aujourd’hui.

Pour marquer ce moment, j’ai envie d’offrir un repas préparé par moi, en tant que cheffe à domicile, chez l’un des participants, pour maximum 6 personnes, avec des proches ou des personnes qui gagneraient à se retrouver autour d’un bon moment.

Peut-être quelqu’un qui donne beaucoup.
Peut-être quelqu’un qui traverse une période particulière.
Peut-être simplement des proches qui n’ont pas eu l’occasion de se réunir depuis longtemps.

👉 En commentaire, dites-moi qui vous aimeriez inviter à ce repas… et pourquoi.

La personne qui propose ce repas sera elle aussi invitée,
parce que penser à l’autre est déjà un geste précieux.

🍽️ Ce moment sera imaginé dans un rayon d’environ 30 kms de Valenciennes, pour rester intime, sincère et pleinement vécu.

Je choisirai au coup de cœur.
Sans règles compliquées.
Juste avec le cœur. 🤍

‼️Participations ouvertes jusqu’au 18 janvier à minuit‼️





04/01/2026

La galette, ce n’est pas qu’un dessert....
C’est une histoire de goût… et de souvenirs.

🤎 Frangipane
🍎Pommes
✨ Autres parfums

Dis-moi en commentaire 👇





🎉 2026, on remet le couvert ! On continue de cuisiner des instants,d’accorder les saveurs et les émotions,de partager pl...
01/01/2026

🎉 2026, on remet le couvert !

On continue de cuisiner des instants,
d’accorder les saveurs et les émotions,
de partager plus que des assiettes : des moments vrais.

Merci à celles et ceux qui nous font confiance et qui aiment manger avec du sens.

À très vite autour d’une table. 🍽️🍷

Isabelle & Bernard

30/12/2025

🎁 Unboxing pas comme les autres…

À l’origine, une carte cadeau....🙏
À l’arrivée, trois livres.
Trois enfants. Une histoire de cuisine partagée.
J’ai réuni, les recettes qu’ils aiment, celles qui racontent nos tables, nos souvenirs, nos moments ensemble.

Voir ces livres arriver, les ouvrir, les toucher… c’était une émotion toute simple, mais immense.

Merci à .fr pour l’accompagnement, de l’idée jusqu’à l’impression.

La cuisine se transmet aussi ainsi 🤍📖





22/12/2025

🎄 Idée express pour les fêtes

Quand le temps manque mais que l’envie de faire plaisir est bien là…

Ce saumon gravlax express fait toujours son petit effet ✨
Peu d’ingrédients, un beau produit, le bon geste.
La cuisine des fêtes, sans stress et avec du sens.

👉 À préparer à l’avance, à partager sans modération.


🎬
🏠 .fabiennn

Adresse

23 Allée Coteaux, Le Vignoble 2
Valenciennes
59300

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00

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