Melinas delight cuisine

08/06/2026

a thank you, note, for our new followers ...
σας ευχαριστουμε για την δηλωση follow στην σελίδα μας

04/06/2026

ΓΡΑΝΙΤΑ ΑΓΓΟΥΡΙ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ

Ισως η πιο ασυνήθιστη γρανίτα που θα δοκιμάσετε

αυτό το καλοκαίρι

Ένα μεγάλο καλά πλυμένο αγγούρι

Δύο κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού

Μια κουταλιά κόφτη αλάτι

Ενα μικρό ματσάκι το αγαπημένο σας εποχιακό

αρωματικό βότανο
( προσωπικά βάζω φρέσκο σχοινόπρασο και φύλα δυόσμου )

Όλα στο μπλέντερ και μετά σε γυάλινο κουτί με

καπάκι στην κατάψυξη για λίγες ώρες

Γρανίτα αγγουριού για τις ζεστές ημέρες του

καλοκαιριού … άκρως υγιεινό … προσθέστε λίγες

σταγόνες λικέρ μαστίχας για άκρως «αμαρτωλό»

04/06/2026

Από γιαούρτι σε γιαούρτι και αν επιθυμείτε και τυρί

αρωματικών βοτάνων για άλειμμα στο ψωμάκι μας

Άκρως εποχιακή πρόταση σταλμένη στην υφήλιο

μέσα από τους επισκέπτες με αγάπη για φυσικά

προϊόντα σπιτικά παρόδοσιακα φτιαγμένα 😘😘😘

01/06/2026

Με γλυκές ευχές για έναν μήνα γεμάτο γεύσεις και

αρώματα 😘😘

01/06/2026

☀️ Καλό μήνα και καλό καλοκαίρι!
Του Ιουνίου οι ημέρες ας μας χαρίσουν αισιοδοξία και πολλές στιγμές ευεξίας, με υγιεινές επιλογές που μας γεμίζουν ενέργεια και χαρά💚🌿☀️

09/05/2026

08/05/2026

ΣΥΜΒΟΛΟ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗΣ

Στην Μεγάλη Βρετανία οταν ενας πολίτης γίνεται 100 ετων εχει

την τιμή να λάβει ενα γράμμα με ευχές απο την Βασιλισα/Βασιλια

Ο συγκεκριμένος που σήμερα γίνεται 100 ετων, εχει λάβει τόσες

πολλές ευχές απο ολη την Βρετανία ααφου ειναι ενας θρύλος

και θεωρείται από πολλούς Βρετανούς ως εθνικός θησαυρός της

χώρας τους, αν και ο ίδιος δεν προτιμά αυτόν τον όρο.

Το 2002, το όνομα του συμπεριλήφθη στον κατάλογο των 100

Μεγαλύτερων Βρετανών μετά από ψηφοφορία του BBC σε όλο το

Ηνωμένο Βασίλειο.

Οι γνώσεις μας για την Φύση, την Αγρια Φύση την προστασία

των ζώων, την ευαισθητοποιηση της κλιματικής αλλαγής

και την, καλή διατήρηση του περιβάλοντος, οφείλονται σε αυτον

τις μελέτες του, τα βιβλία του και τα ντοκυμαντές του .

Τελικά η Φύση τον διακαίωσε αφου την σεβάστηκε τόσο...
...100 ετων ενεργός και αγαπημένος ...

24/04/2026

Ενα γλυκάκι για το Σαββατοκύριακο

Προχθές μια ομάδα Αμερικανών καθηγητών

που ζουν και εργάζονται στην Ταϋλάνδη βρέθηκαν

στην Αθήνα διακοπές γιατί λόγω της παγκόσμιας

κατάστασης δεν μπόρεσαν να πάνε στην Βραζιλία

που ήταν η αρχική τους επιλογή.

Μέσα στις δραστηριότητες της πόλης επέλεξαν να

έρθουν και στο Χαλάνδρι για ένα μάθημα μαγειρικής

λουκουμάδων

Στολίσαμε με εποχιακό φρούτο φράουλες

Ελληνικό γιαούρτι και φυστίκι Αιγινης

πήραν την συνταγή για να φτιάξουν

Ελληνικούς λουκουμάδες στην μακρινή Ταϋλάνδη

Ευχαριστούμε
Μελινα Σελαλμα
Σύμβουλος διατροφής
Melinas delight cuisine
Personal food consulting services
Chalandri
24/04/26

24/04/2026

ΜΙΚΡΑ ΑΤΥΧΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΑΝ ΣΑΣ ΣΠΑΣΕΙ ΕΝΑ ΑΒΓΟ ΣΤΟ ΠΑΤΩΜΑ

ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΝΑΣ ΕΞΥΠΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ

ΚΑΘΑΡΙΣΕΤΕ … πασπαλίζετε το σπασμένο

αβγό με αλεύρι .. αφήστε να απορροφήσει το

αβγό … σκουπίστε με απλή η ηλεκτρική

σκούπα … το πάτωμα δεν χρειάζεται

σφουγγάρισμα αλλά καλό θα ήταν

να το κάνατε. …

προσωπικά θα πρόσθετα και λίγο ξύδι

για την απορρόφηση των οσμών αν υπάρχουν

Melinas delight cuisine
Chalandri Athens
24/04/26

10/04/2026

Ένα Πασχαλινό αβγό δεν πάντα σοκολατένιο 😅😅😅😅happy Greek Easter 💕💕😘