13/08/2026
ΤΟ ΚΑΚΟ ΠΑΙΔΙ ΤΟΥ ΜΕΖΕ
Το χωριάτικο λουκάνικο και ήτοι με πράσο είναι η τοξική σχέση της ελληνικής κουζίνας.
Το κακό παιδί του τραπεζιού.
Μια σχέση καταδικασμένη αλλά πεντανόστιμη
Το βλέπει ο καρδιολόγος και κάνει τον σταυρό του.
Τα τριγλυκερίδια ανεβαίνουν πιο γρήγορα κι από τιμές στα νησιά τον Αύγουστο.
ΚΑΙ ΟΜΩΣ …
Μόλις σκάσει η πρώτη καπνιστή μπουκιά με το λιπάκι να λιώνει και το πράσο να μοσχοβολάει, λες:
«Ε, ας πεθάνουμε ευτυχισμένοι.»
Ο γιατρός διαφωνεί. Η ψυχή συμφωνεί.
Είναι βρώμικο; Ναι.
Είναι λιπαρό; Επίσης ναι.
Θα έπρεπε να τρώγεται με μέτρο; Θεωρητικά ναι.
Αλλά υπάρχουν γεύσεις που δεν ήρθαν στον κόσμο για να είναι σωστές.
Ήρθαν για να είναι θεϊκές.