16/11/2023
Si aún no saben qué cocinar para estas festividades, esta opción les encantará: Pollo al Horno en la Pavera :
Ingredientes:
1 pollo de 1,5 kilos
2 naranjas
½ taza de salsa soja
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de ajos en pasta
Sal
Pimienta
1 cda de orégano seco
1 limón
Preparación:
1. Lavar bien el pollo, escurrir secar con un paño y rociarlo completamente con el jugo de limón, esto para que se abran los poros y entre el sabor.
2. En un bowl hacer un aderezo con todos los ingredientes, jugo de naranja y todo lo demás, mezclar bien y untar el pollo con esta mezcla, dejar macerando 2 horas en la heladera.
3. Poner el pollo en la pavera y dejar cocinar por 1 hora a 250°C. abrir y untar con trozos de manteca y dorar por 15 minutos a horno fuerte, servir. Para hacer un pollo completo te recomendamos usar la pavera ovalada
Y recordá que el mejor regalo para Navidad es .