Gasztrokriszta

Gasztrokriszta Konyha, kert, evés, ivás, minden ami ehhez tartozik. Osszátok és töltsetek fel étkeket, kerteket. Cseréljünk tapasztalatokat! Mert ez nem fáradság, hanem öröm.

Ezt szeretném elhinteni a világban. Nekem a mindennapok része a főzés, a kertészkedés, bárki ültethet növényeket a balkonon, az ablakpárkányra, növeszthet fűszernövényeket akár a lakásban is, aztán főzhet vele. Közelebbi kapcsolatba kerülünk így mindazzal amit megeszünk. Szombatonként piacra járok, csak úgy kedvtelésből, egyre jobb piacok vannak és ez is csudajó dolog. Amikor érik valami gyümölcs,

ha kedvem van lekvárt főzök belőle, aztán ezt adom ajándékba a barátaimnak, akik örülnek ennek. Talán jövőre ők is főznek lekvárt, amit odaadnak a barátaiknak. Hát valami ilyesmit szeretnék elérni.

A szombati halvacsora főétele, tőkehal vajmártással és mangósalátával. A leves és a desszert elfelejtett fotózkodni – a ...
15/12/2025

A szombati halvacsora főétele, tőkehal vajmártással és mangósalátával. A leves és a desszert elfelejtett fotózkodni – a kókusztejes thai jellegű hallé és a mascarponés lime torta. Bemelegítés a karácsonyi menüre. 😊🦐🐟

Soma, a testvérem tortája - még egészen pici, kb. 3 éves volt amikor kitaláltam neki ezt a citromos-krémes-piskótás össz...
15/11/2025

Soma, a testvérem tortája - még egészen pici, kb. 3 éves volt amikor kitaláltam neki ezt a citromos-krémes-piskótás összeállítást, azóta minden évben ezt kapja, hagyomány lett belőle. Idén különösen jól sikerült, szerintem életem piskótáját sikerült megcsinálni. A habkönnyű rétegekeket citromsziruppal áztatom meg és kandírozott citromokat is csempészek a krém alá, ami nagymamám krémesének receptje alapján készül, tulajdonképpen egy cukrászkrém.

 catering, őszi ízek szezonális zöldségekből 🍂🍁
17/10/2025

catering, őszi ízek szezonális zöldségekből 🍂🍁

15/10/2025

Csevapcsicsa a budaörsi hentestől, spárga a piacról, répa és cukorborsó a MagosVölgy-től. A szamóca a kertből, amilyen p...
19/06/2025

Csevapcsicsa a budaörsi hentestől, spárga a piacról, répa és cukorborsó a MagosVölgy-től. A szamóca a kertből, amilyen pici, olyan finom!

Spárga hollandi mártással, sült krumplival és salátával, Zsolnayban.
11/06/2025

Spárga hollandi mártással, sült krumplival és salátával, Zsolnayban.

Karácsonyi menü: előétel: mangós, avokádós saláta kaviárcitommal, rákkal, leves:alternatív tomyum, rákkal, gombával, kók...
24/12/2024

Karácsonyi menü: előétel: mangós, avokádós saláta kaviárcitommal, rákkal, leves:alternatív tomyum, rákkal, gombával, kókusztejjel, ez volt a menü csúcspontja, főétel: ördöghal diós krumplipüré ágyon, citromos kapris kaviáros mártással, csírákkal, ez az elvárásokhoz képest kicsit alulteljesített…

Hedonista reggeli      🥑     from MagosVölgy Ökológiai Gazdaság
23/08/2024

Hedonista reggeli 🥑 from MagosVölgy Ökológiai Gazdaság

04/06/2024

Együttműködések a Márffy-házzal, Lovason tartjuk ezt a jó kis eseményt, nagyon izgatottan várom! Ti mihez kezdenétek egy...
07/02/2024

Együttműködések a Márffy-házzal, Lovason tartjuk ezt a jó kis eseményt, nagyon izgatottan várom! Ti mihez kezdenétek egy ilyen gyönyörű darab borjúhússal? 🥩 Kiváncsian várjuk az ötleteiteket! 🤔💭 2024. február 24-én szombaton tartunk egy kis borjú tematikájú főzőtanfolyamot. 🗓️🍲 A borjúhús sokak számára ismeretlen alapanyag, pedig rengeteg finomság készíthető belőle, különösen az általunk tenyésztett szabad tartású marhák húsából! 😋👨‍🍳 Ismerjétek és kóstoljátok meg! 🍽️👩‍🍳 Készítünk előételt, levest és főételt, amit a végén közösen el is fogyasztunk! 🥗🍜🍛 Az eseményre regisztráció szükséges, maximum 20 főt tudunk fogadni az eseményre. 📝👥 Éledezik a MárffyKonyha, további információk hamarosan! Várjuk jelentkezéseteket! 🙌🎉
👩‍💻www.marffyhaz.hu
☎️+36 20 293 6565, +87 447 210
📧[email protected]
📍Cím: Lovas, Malomvölgy u. 35.

                                      

Cím

Lovas
Lovas
8228

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Gasztrokriszta új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Gasztrokriszta számára:

Megosztás

Kategória