https://www.facebook.com/106813204262760/

Főzzünk a levendulásban

Kezdolap
Magyarország
Zamárdi
Főzzünk a levendulásban

Misszióm: „megtanítani az embereknek, hogyan használják fel kreatívabban a növényeket úgy, hogy az az egészségük megőrzését szolgálja."

Tudok hozzád menni egyénlieg, te tudsz csatlakozni...

- a kiscsoportos főzőskörökhöz itt a levendulásunkban, Zamárdiban,
- online a virtuális főzősköreimre

- a Kitchencoaching zárt csoportomhoz: https://www.facebook.com/groups/658198558141197

- 2021 januárjától a 3 hetes online étrendszínesítő-menütervező főzőtanfolyamom is elérhető számodra!

17/10/2024

🌞 Buona giornata a tutti! 🌞
Hazaérkeztünk a nyaralásunkról Szicíliából és hát azt kell, hogy mondjam, az olasz gasztronómia egyszerűen még mindig verhetetlen! Színes, szagos, szaftos, ropogós, édes, ízletes és egyben egyszerű és könnyed. Bár eléggé halas-húsos-sajtos vonalon mozognak, megannyi fantasztikus, ízletes növényi fogást is kóstolhatunk a szigeten. Természetesen mindent is megkóstoltam, és aztán gurultam hazáig, hogy meginspirálódva lemodellezzem nektek a szicíliai finomságok könnyített, növényi verzióját. Íme a menü:
🇮🇹 Pasta alla trapanese - szicíliai pesztós tészta
🇮🇹 Aranchina - a szicíliai töltött-rántott rizsgolyó
🇮🇹 Caponata - avagy a szicíliai sült padlizsános lecsó
🇮🇹 Szicíliai citromos olívaolaj torta pisztáciás krémmel
🤗 Ha kedvet kaptál a novemberi ködben egy napsütötte szicíliai kalandozáshoz várlak szeretettel!
IDŐPONT: 2024.11.02. 10:00-14:00
✅ 100% növényi alapanyagok felhasználásával
✅ kis csoportos program, max. 6 fő
✅ időtartama: kb. 4 óra
✅ receptek, alapanyagok biztosítva
✅ limonádé, zöld tea, olasz kávé, növényi tejes cappucino
🏡 Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)
💸 A program ára: 18.000 ft/fő
Foglald le a helyed még most! 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826
💕 Várlak sok szeretettel! 💕
🧑‍🍳Zsuzsi

10/04/2024

💐 HELLO TAVASZ! 💐
- tavaszi főzőskörök a levendulásban -
🌞 Gyere és élvezzük együtt a tavaszt növényi alapú, kreatív, könnyen elkészíthető, egészséges, tápláló ételekkel és csodás környezetben, itt nálunk a levendulásban!
- TAVASZI FELFRISSÜLÉS -
ÁPRILIS 27. szombat 10:00
🌱Zöldturmix
🌱Medvehagymás karalábé főzelék bazsalikomos tofuszalonnával
🌱Cukkinis-medvehagymás csicseriborsó saláta quinoával
🌱Spárgás-újburgonyás egytál mustármártással
🌱Kölesgombóc epres-rebarbarás öntettel
- ELŐ A SPÁRGÁVAL! -
MÁJUS 18. szombat 10:00
🌱Spárgakrémleves zsályachipsszel, fokhagymás kovászos krutonnal, mandulaparmezánnal
🌱Epres- spárga saláta vegán fetával narancs vinaiegrettel
🌱Spárgás rizottó
🌱Édesburgonyás pite spárgás medvehagymás tofuricottával
🌱Eperparfé mandulás crumble-el
További részletek....
✅ 100% növényi alapanyagok felhasználásával
✅ kis csoportos program elvileg 6-an leszünk
✅ időtartama: kb. 4 óra
✅ receptek, alapanyagok biztosítva
✅ limonádé, zöld tea, olasz kávé, növényi tejes cappucino
🏡 Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)
💸 A program ára: 18.000 ft/fő
Jelentkezés itt 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826
💕 Várlak sok szeretettel! 💕
🧑‍🍳Zsuzsi

22/11/2023

✨ Ha még nem tudnád mit csinálj vasárnap, itt a kihagyhatatlan lehetőség! Szuper feltöltő program a Balatonon! ✨
‼️ FELSZABADULT 2 HELY ‼️
Az 🍁 ŐSZI ÍZEK,SZÍNEK,HANGULATOK 🍁 főzőskörre
- 2023.11.26. vasárnap 10:00 -
A menü, amit készítünk....
🍁Citromos fehérrépa krémleves friss petrezselyemmel, sós mogyoróval, kovászos-fokhagymás krutonnal
🍁Gombás-diós „hurka”, zsályás sütőtök pürével, áfonyás-balzsamos lilakáposztával
🍁Pekándiós-kardamomos crumble szilvával, vanília fagyival, sóskaramellával
További részletek....
✅ 100% növényi alapanyagok felhasználásával
✅ kis csoportos program elvileg 6-an leszünk
✅ időtartama: kb. 4 óra
✅ receptek, alapanyagok biztosítva
✅ gyömbéres-fahéjas tea, zöld tea, olasz kávé, növényi tejes cappucino
🏡 Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)
- A program ára: 18.000 ft/fő
Jelentkezés itt 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826
💕 Várlak sok szeretettel! 💕
🧑‍🍳Zsuzsi

16/11/2023

🙏 A novemberi főzőskörök beteltek! 🙏
✨ Nemsokára rákanyarodunk a decemberre, így hát lássuk milyen programok várhatóak. Decemberben két főzéssel is készülök nektek, Székesfehérváron és Zamárdiban is, témánk természetesen a karácsonyi készülődés és még egy szilveszteri lencse és egy kis desszert is helyet kapnak majd!
2023.12.09. KARÁCSONY ÉS SZILVESZTER
- Saveur Székesfehérvár -
🎄Répalazac kétféle kenővel kovászos baguetten
🎄Sült sütőtök saláta, quinoával, dióval, aszalt áfonyával
🎄Veganézes burgonya saláta szárzellerrel, marinált lilahagymával
🎆Fekete lencse curry spenóttal, joghurttal, pirított mandulával
*további részletek és jelentkezés a Saveur oldalán itt:
https://www.facebook.com/events/1062882188222199/?ref=newsfeed
2023.12.16. KARÁCSONYI KÉSZÜLŐDÉS
- Zamárdi Levendulás -
🎄Répalazac kétféle kenővel kovászos baguetten
🎄Mángoldos-fokhagymás burgonyapüré
🎄Sült édesburgonya saláta, quinoával, dióval, aszalt áfonyával
🎄Veganézes burgonya saláta szárzellerrel, marinált lilahagymával
🎄Színes gratin burgonya kesu sajtmártással
🎄Korianderes-citromos sült burgonya aszalt paradicsom mártással
🎄Csokitrüffel
💸 ÁRA: 18.000 ft/fő
Jelentkezés itt 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826
💕 Várlak sok szeretettel! 💕
🧑‍🍳Zsuzsi

25/10/2023

🥳 Közkívánatra novemberben érkezik újra Itália, mert sokan lemaradtatok róla a nyáron, és kértétek, hogy legyen újra! Most már a szezonra hangolva, őszi ízekbe bújtatva rotyogtatjuk a lélekmelengető minestronét, pörgetjük a grissinit, tekerjük a tésztát, gyúrjuk a gnocchit és imádkozunk a panna cottáért, hogy időben megdermedjen! :) Majd együtt ízleljük végig ezt az ínycsiklandó menüsort egy kis levendulás proseccoval leöblítve!
2023.11.11. szombat 10:00
- ITÁLIA ÚJRATÖLTVE ŐSZIESEN -
🇮🇹Mángoldos csicseris minestrone leves kovászos grissinivel
🇮🇹Zsályás- „vajas” kovászos házi tagliatelle pirított gombával
🇮🇹Sütőtökös gnocchi rukkola pesztóval, aszalt paradicsommal
🇮🇹Panna cotta áfonya öntettel
További részletek.....
– 100% növényi alapokon
– kis csoportos max 6 fő
– időtartama: 3 óra
– receptek, alapanyagok biztosítva
– levendulás limonádé, növényi tejes cappucino, zöld tea
– Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)
💸 A RÉSZVÉTEL ÁRA: 18.000 ft/fő
❗A résztvevők száma korlátozott, maximum 6 fő, foglald le a helyed még most! 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826

14/10/2023

🍂 Érkezik az ősz, már itt érzem a lehelletét magamon. Mellettem szinte hangtalanul hullanak a falevelek és az utolsó napsugarakat szívom magamba ahogy ezeket a sorokat gépelem nektek.....Ebben a hangulatban érkeztek meg az inspirációk az ŐSZI-TÉLI főzősköröke.....
2023.11.11. ITÁLIA ÚJRATÖLTVE ŐSZIESEN
🇮🇹Mángoldos csicseris minestrone leves kovászos grissinivel
🇮🇹Zsályás- „vajas” kovászos házi tagliatelle pirított gombával
🇮🇹Sütőtökös gnocchi rukkola pesztóval, aszalt paradicsommal
🇮🇹Panna cotta áfonya öntettel
2023.11.25. ŐSZI ÍZEK, SZÍNEK, HANGULATOK....
🍁Citromos fehérrépa krémleves friss petrezselyemmel, sós mogyoróval, kovászos-fokhagymás krutonnal
🍁Gombás-diós „hurka”, zsályás sütőtök pürével, áfonyás-balzsamos lilakáposztával
🍁Pekándiós-kardamomos crumble szilvával, vanília fagyival, sóskaramellával
2023.12.09. KARÁCSONY ÉS SZILVESZTER
- Saveur Székesfehérvár -
🎄Répalazac kétféle kenővel kovászos baguetten
🎄Sült sütőtök saláta, quinoával, dióval, aszalt áfonyával
🎄Veganézes burgonya saláta szárzellerrel, marinált lilahagymával
🎆Fekete lencse curry spenóttal, joghurttal, pirított mandulával
*további részletek a Saveur oldalán
2023.12.16. KARÁCSONYI KÉSZÜLŐDÉS
🎄Répalazac kétféle kenővel kovászos baguetten
🎄Mángoldos-fokhagymás burgonyapüré
🎄Sült édesburgonya saláta, quinoával, dióval, aszalt áfonyával
🎄Veganézes burgonya saláta szárzellerrel, marinált lilahagymával
🎄Színes gratin burgonya kesu sajtmártással
Korianderes-citromos sült burgonya aszalt paradicsom mártással
🎄Csokitrüffel
🏡Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)
💸 ÁRA: 18.000 ft/fő
❗A résztvevők száma korlátozott, maximum 6 fő, ha szeretnél jönni foglald le a helyed még most! 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826
💕 Várlak sok szeretettel! 💕
🧑‍🍳Zsuzsi

14/07/2023

Fantasztikus főzősköröket álmodtam meg nektek a nyárra....na de lássuk is mik lesznek az idei újítások....
2023. JŰLIUS 29. szombaton 10:00-kor
- LEVENDULA BRUNCH-
‼️ Ha teheted érkezz gyalogosan, biciklivel, rollerrel, hogy tudjunk koccintani 🥂 egy isteni saját levendulaszörpös proseccoval!
🌶️ Muhammara – diós sültpaprika krém sült padlizsánnal, gránátalmával
🍚 Citromos-tahinis sült fokhagymás fehérbab krém,
🥗 Kapros-tormás sült céklasaláta,
🍠 Zöldséges Frittata
🥕 Répás-diós golyók
🍧 Köles túrókrém levendulás sárgabarackkal, mandula grillázzsal
+kovászos lepény
2023.AUGUSZTUS 12. Szombat 10:00
- AMERIKAI ÁLOM -
🇺🇸 Hamburger céklás-zabos szaftos pogácsával
🇺🇸 Coleslaw - amerikai káposztasaláta
🇺🇸 Hotdog - répavirslivel, házi ketchuppel, kovászos uborkával
🇺🇸 Mac n cheese - "sajtszószos" tészta
🇺🇸 Pekándiós brownie vanília fagyival, sóskaramell öntettel
+ sült édesburgonya
+ levendulás zéró kóla :)
2023.AUGUSZTUS 19. szombat 10:00
- MI AMORE ITALIA -
🇮🇹 Kovászos focaccia, paradicsommal, rozmaringgal, olivával
🇮🇹Toszkán babsaláta marinált lilahagymával, bazsalikommal
🇮🇹 Édesburgonyás gnocchi rukkola pesztóval, aszalt paradicsommal
🇮🇹 Zsályás-"vajas" házi tészta pirított gombával, "parmezánnal"
🇮🇹 Panna cotta levendulás málnazselével
+ levendulás prosecco
RÉSZLETEK:
– 100% növényi alapokon
– kis csoportos max 6 fő
– időtartama: 3 óra
– receptek, alapanyagok biztosítva
– levendulás limonádé, növényi tejes cappucino, zöld tea
– Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)
💸 A RÉSZVÉTEL ÁRA: 18.000 ft/fő
❗A résztvevők száma korlátozott, maximum 6 fő, foglald le a helyed még most! 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826

08/07/2023

🌞 Idén is ZamJam helyszín vagyunk! 🌞
2023. július 29-én szombaton 10:00-kor
- BRUNCH főzőskörrel készülök Nektek! -

‼️ Ha tudtok érkezzetek gyalogosan, biciklivel, rollerrel, hogy tudjunk koccintani 🥂 egy isteni saját levendulaszörpös proseccoval!
A MENÜ:
🌶️ Muhammara – diós sültpaprika krém sült padlizsánnal, gránátalmával
🍚 Citromos-tahinis sült fokhagymás fehérbab krém,
🥗 Kapros-tormás sült céklasaláta,
🍠 Zöldséges Frittata
🥕 Répás-diós golyók
🍧 Köles túrókrém házi granolával, gyümölccsel
+kovászos lepény
RÉSZLETEK:
– 100% növényi alapokon
– kis csoportos max 6 fő
– időtartama: 3 óra
– receptek, alapanyagok biztosítva
– levendulás limonádé, növényi tejes cappucino, zöld tea
– Helyszín: Zamárdi alsópincesori levendulás (Levendula Vendégház)

💸 A RÉSZVÉTEL ÁRA: 18.000 ft/fő
❗A résztvevők száma korlátozott, maximum 6 fő, foglald le a helyed még most! 🔻
📩 [email protected]
☎️ +36307550826

Cím

Zamárdi

Telefonszám

+36307550826

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Főzzünk a levendulásban új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.