Dapur mamah Hafiz

Dapur mamah Hafiz RESEP SEDERHANA & BERBAGAI INFO

Olahan dari nasi sisa yg dikeringkan
06/10/2025

Olahan dari nasi sisa yg dikeringkan

21/02/2024

Selamat sore semuanya

Nasi kuning
30/01/2024

Nasi kuning

IKAN TONGKOL SAMBAL PEDAS Bahan : Ikan tongkol yg masih segarBahan A- kunyit - Bawang putih- Ketumbar - Garam Bahan B - ...
21/01/2024

IKAN TONGKOL SAMBAL PEDAS

Bahan :
Ikan tongkol yg masih segar

Bahan A
- kunyit
- Bawang putih
- Ketumbar
- Garam

Bahan B
- Cabe merah 10 buah
- Cabe rawit 20 buah (tergantung tingkat kepedasan y diinginkan)
- Bawang Putih 3 butir
- Bawang merah 5 butir
- tomat besar 3 buah
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- gula putih secukupnya

Cara membuat :

1. Haluskan bahan A kemudian masukan ke dalam ikan tongkol yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong
2. Aduk sampai bumbu merata kemudian goreng ikan kedalam minyak panas, setelah matang angkat dan tiriskan
3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat
4. Tumis bumbu sampai berbau harum, kemudian tambahnkan garam, gula, dan penyedap rasa (koreksi rasa)
5. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng dan aduk sampai tercampur merata dengan bumbu sambal
6. Ikan tongkol sambal pedas siap disajikan

Selamat mencoba.... 😉😊

*Dapur Mamah Hafiz*

Address

Jalan Kadin Tihang, Kupang Jernih Sukarame II, TBB
Bandar
35234

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur mamah Hafiz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapur mamah Hafiz:

Shortcuts

Share

Category