DapurRiara

DapurRiara Kreasi masakan Dapur Riara
(8)

05/06/2026

10 tahun masak baru tahu resep ini kenyal lembut penuh gizi
Telor dadar ayam sayur
Telor ayam 6 butir
Wortel 1 bh
Bawang Bombay 1 bh
Daun bawang 1 btg
Cabe merah keriting 5 bh
BW merah 5 siung
Ayam fillet 100 gr
Tepung terigu 3 sdm
Garam, kaldu bubuk 1/2 sdt
Saus tiram 1 sdm

04/06/2026

Tahu bakso goreng
Tahu 12 bh
Ayam fillet 150 gr
Bw merah goreng 2 siung
Bw putih goreng 2 siung
Saus tiram 1 sdt
Putih telur 1 butir
Es batu 80 gr
Garam, kaldu bubuk 1/2 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt
Tepung tapioka 100 gr
Daun bawang 1 btg
Tepung Pencelup
Tepung terigu 80 gr
Tepung beras 20 gr
Air 200 ml
Garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk sejumput
Saos
Minyak goreng 20 ml
Tepung terigu 1 sdt
Sambel cabe 2 sdm
Saos 3 sdm
Air 150 ml
Garam, kaldu bubuk 1/4 sdt
Gula pasir 1 sdt

03/06/2026

Roti goreng spiral isi
Tepung terigu 500 gr
Susu bubuk 27 gr
Gula pasir 120 gr
Telur 1 butir
Garam 1/2 sdt
Ragi instan 1 sdt
Pengumpuk 1/2 sdt
Margarin 50 gr
Minyak goreng 20 ml
Air es 220 ml
Keju cheddar 200 gr

02/06/2026

Engkak Ketan coklat
Bahan bahan :
Telur 10 butir
Gula pasir 500gr
Tepung ketan 500gr
Coklat bubuk 60gr
Santan 1250ml (diambil dari 2 butir kelapa tua, rebus sampai mendidih lalu dinginkan)
Margarin 100gr (lelehkan)
Kental manis 1/2 kaleng (185gr, kalau mau hasil warnanya lebih pekat bisa diganti susu coklat)
Vanili 1 sdt
Pewarna coklat 1 sdt (optional, boleh pakai boleh gak)

01/06/2026

Modal tempe 2500 jadi keripik tempe sebanyak ini, bisa jual 70.000
-Keripik Tempe
- Tempe 150 gr
- Bawang Putih 3 siung
- Kencur 2 ruas
- Kemiri 5 butir
- Telur 1 butir
- Garam 1/2 sdt
- Ketumbar bubuk 1 sdt
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Lada bubuk 1/4 SDT
- Daun Jeruk 10 lembar
- Santan Cair 650 ml
- Tepung Beras 200 gr
- Tepung Tapioka 2 sdm

01/06/2026

Tinggal tambahin embel-embel "sultan" pastelnya auto naik kasta. rahasia buat pastel keliatan gendut.

Pastel gendut mie gacoan
Adonan kulit
- Tepung terigu 250 gr
- Margarin 50 gr
- Air 70 ml
- Minyak goreng 15 gr
- Garam 1/4 sdt
- Kaldu bubuk 1/4 sdt
Isian
- Mie basah 1 bungkus
(120 gr)
- Cabe rawit merah 10 buah
- Bawang putih 2 siung
- Garam 1/4 sdt
- Kaldu bubuk 1/4 sdt
- Minyak bawang 3 sdm
- Kecap manis 2 sdm
- Ayam serbuk 70 gr

30/05/2026

Sekarang langsung cari ruko, jual mie pedes 5rb, terus minuman 9rb
Mie jebew goceng
Bahan:
- Mie ayam 1pack
Toping:
- Telor ayam 6 butir
( garam, kaldu bubuk sejumput)
- Sosis 6 buah
- Baso 5 buah
- Daun bawang 2 batang
- Bawang Bombay 1 buah
- Bawang putih 3 siung
- Saus tiram 1 sdt
- Garam 1/4 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
Sambel goreng:
- Cabe merah besar 10 buah
- Cabe merah keriting 20 buah
- Bawang merah 16 buah
- Bawang putih 8 buah
- Garam, kaldu bubuk 1/2 sdt
- Cabe bubuk 2 sdm
- Minyak goreng 200 ml
Penyajian
- sambel goreng 1 mangkuk
- Saos cabe 200 gr
- Kecap manis 50 gr
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
Tambahan
- Pangsit goreng

30/05/2026

Ternyata begini cara buat pempek adaan supaya gak kempes lagi, tanpa ikan berasa ikan
Pempek adaan versi sobat dapur kenyal bulet-bulet gak kempes lagi
- Ayam fillet 250 gr
- Udang kupas 100 gr
- Telur ayam 1 butir
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 2 siung
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Cabe merah 10 buah
- Daun bawang 2 batang
- Air 150 ml
- Tepung terigu 50 gr
- Tepung tapioka 150 gr
Kuah cuko
- Gula merah 6 blok (315 gr)
- Asam Jawa 30 gr
- Bawang putih 2 siung
- Cabe rawit ijo 10 buah
- Garam, kaldu bubuk 1/4 sdt
- Air 300 ml

30/05/2026

Sukses usaha bakery modal wajan dan kompor , jangan sepelekan modal nekat
Pizza mini teflon
- Tepung terigu 500 gr
- Gula pasir 100 gr
- Telur 1 butir
- Susu cair 220 ml
- Ragi instan 1 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Margarin 80 gr
Isian
- Sosis 6 buah
- Bawang putih 2 siung
- Bawang Bombay 1 buah
- Saos tomat 100 gr
- Saos sambel 50 gr
- Air 50 ml
- Garam 1/4 sdt
- Kaldu bubuk 1/4 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Gula pasir 1 sdt
- Oregano 1 sdt
- Margarin 1 sdt (untuk menumis)

29/05/2026

Ganti resep ini pakai versi daging qurban, cobain bedanya
Adonan kulit
- Tepung terigu pro sedang 500 gr
- Telur 1 butir
- Margarin 80 gr
- Susu uht 220 ml
- Garam 1/2 sdt
- Soda kue 1 sdt
- Ragi instan 1/4 sdt
Isian
- Ayam fillet 1 kg
- Baso 20 buah
- Telor ayam sebaiknya 3 butir saja
- Bawang putih 4 siung
- Daun bawang 5 btg
- Tepung tapioka 150 gr
- Garam 1 sdt
- Kaldu bubuk 1,5 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Bubuk ngohiong 1/2 sdt

Address

Bandar
15111

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DapurRiara posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category