Mbak ning

Mbak ning Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mbak ning, Kitchen/Cooking, Blitar.

Resep Kulit PastelResep Kulit:-1kg tepung terigu.-200g margarin-50g tepung maizena-120ml minyak goreng.-320ml air.-2sdm ...
14/03/2025

Resep Kulit Pastel

Resep Kulit:
-1kg tepung terigu.
-200g margarin
-50g tepung maizena
-120ml minyak goreng.
-320ml air.
-2sdm gula pasir.
-1sdm Garam.

Cara membuat:
-Cairkan Margarin dan minyak sampai tercampur,sisihkan dan tunggu dingin.
-Larutkan Gula pasir dan Garam bersama air.
-Campur Tepung terigu dan maizena.
-Masukan Larutan Air,gula dan garam,berikut margarin cair hangat kedalam campuran tepung terigu dan maizena.
- Aduk sampai kalis,diamkan beberapa menit.
-Adonan kulit siap dicetak dengan Isian sesuai selera.

🥜Resep KUE KACANG🥜tanpa telurBahan :500 gr kacang tanah tanpa kulit(agak halus)200 gr gula halus300 ml minyak110 gr marg...
04/03/2025

🥜Resep KUE KACANG🥜tanpa telur

Bahan :
500 gr kacang tanah tanpa kulit(agak halus)
200 gr gula halus
300 ml minyak
110 gr margarin (cairkan)
40 gr susu Dancow
40 gr maizena
2 sdt garam
500 gr tepung terigu (secukupnya)

Bahan olesan :
3 kuning telur
3 SDM minyak
3 tetep pewarna kuning

Topping : kacang cincang kasar, atau sesuai selera

Cara membuat :
- siapkan wadah, masukkan gula halus (ayak), minyak, margarin leleh, susu bubuk kemudian aduk pakai wishk
- masukkan kacang yg sudah dblender
-tambahkan garam lalu aduk, masukkan tepung maizena, aduk LG
- masukan tepung terigu hingga adonan bisa dibentuk
- lnjut Gilas adonan dan cetak agak tebal ya lalu tata di atas loyang yg sudah diolesi minyak
- beri olesan dan topping
- panaskan oven, lalu panggang hingga matang




🧀Resep Nastar 1Kg TeriguLembut & lumer 😋500 g margarin250 g butter(kalau mau full margarin 750 g)200 g gula galus6 kunin...
04/03/2025

🧀Resep Nastar 1Kg Terigu
Lembut & lumer 😋

500 g margarin
250 g butter
(kalau mau full margarin 750 g)
200 g gula galus
6 kuning telur
30 g susu bubuk
150 g maizena
1 kg tepung terigu
750 g selai nanas,bulatkan dgn sendok takar 1,25 ml

🧀olesan:
2 kuning telur
1 sdm minyak
2 tetes pewarna kuning tua

🧀cara buat
~ Campur butter margarin gula halus aduk rata/mixer speed 1 sebentar, tuang telur aduk rata
~ Tuang bahan kering yang sudah di ayak, aduk rata,
~ ambil sedikit adonan ( 1/2sdt) isi selai nanas bulatkan,
~ oven suhu rendah 130°c selama ±30menit
~ setelah dingin oles kuning telur, 2x oles , ~oven lagi dg api atas 130°c selama ±15menit,
~ jika olesan agak kering keluarkan dr oven dan nastar siap di masukkan toples🤗🤤😋


RESEP KASTENGEL KEJU RENYAHBahan-bahan:Bahan Adonan:400 gr terigu segitiga / kunci (sangrai lebih baik)300 gr butter (bo...
04/03/2025

RESEP KASTENGEL KEJU RENYAH

Bahan-bahan:

Bahan Adonan:

400 gr terigu segitiga / kunci (sangrai lebih baik)
300 gr butter (boleh mix margarin 100 gr, butter 200gr / full margarin)
200 gr keju (parut lalu keringkan)
2 sdm susu bubuk (me: 50gr)
2 btr kuning telur

Bahan Polesan :

2 btr kuning telur
Secukupnya keju

Cara Membuat:

Mixer mentega dan telur dengan kecepatan rendah (asal tercampur saja)

Masukkan terigu, susu, dan keju aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata

Cetak adonan menggunakan cetakan kue, kalau gaada cetakan, bisa adonannya digulung kecil2, lalu potong sesuai selera ya bund

Oleskan dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya

Panaskan oven kurleb 10-15 menit terlebih dahulu dgn suhu 130-140'C, kemudian masukkan loyang ke dalam oven, tunggu hingga 30 menit atau sampai matang 🔥

Tunggu kue dingin, baru dimasukkan ke dalam toples ya bunda 😘

Selamat mencoba..😊

"Resep Bikang Mawar " Takaran Gelas ya bund,,,,Bahan- Bahan- Tepung Terigu - 5 Gelas ( 500 Gram )- Gula Pasir - 1 ½ ...
04/03/2025

"Resep Bikang Mawar "

Takaran Gelas ya bund,,,,
Bahan- Bahan
- Tepung Terigu - 5 Gelas ( 500 Gram )
- Gula Pasir - 1 ½ Gelas ( 250gram )
- Santan Hangat - 5 Gelas ( 900mili )
- Garam - ½sdt
- Daun Pandan - 3 Lembar ( Untuk Merebus Santan )
-Campur semua bahan.diamkan kurang lebih 10 menit.lalu cetak...
"Happy baking bunda,,,,,,
゚viralシ

Apem jawa /apem menul/apem panggang "Resepnya adalah,,,Tepung beras 250 gramTerigu 60 gramGula pasir 200 gram Tape...
04/03/2025

Apem jawa /apem menul/apem panggang

"Resepnya adalah,,,
Tepung beras 250 gram
Terigu 60 gram
Gula pasir 200 gram
Tape 100 gram haluskan
Santan hangat 400 ml
Fermipan 1 sdt

"HAPPY baking Bunda,,,,

゚viralシ

RESEP KUE LIDAH KUCING 👅🐱😋Bahan: 150 g margarin mix butter 90 g gula halus ( saya cuma pakai 80 g gula pasir di blend...
04/03/2025

RESEP KUE LIDAH KUCING 👅🐱😋

Bahan:
150 g margarin mix butter
90 g gula halus ( saya cuma pakai 80 g gula pasir di blender)
1 butir telur utuh ukuran besar atau 60-70 gr putih telur aja (kurang lebih dari 2 butir telur)
120 g terigu
30 g maizena
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt vanili

Cara:
Ayak terigu, maizena, susu dan vanili. Sisihkan
Kocok mentega dan gula halus sampai pucat dan lembut.

Masukan telur, kocok rata
Masukan bahan kering, kocok rata dengan speed rendah. Matikan mixer.

Masukan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya lalu semprotkan di atas loyang yang telah dioles margarin.

Panggang sampai matang (saya pakai api sedang cenderung kecil, bagian dalam dasar oven dialas loyang bekas supaya kue tidak cepat gosong)

Setelah matang angin2kan sebentar sampai kue mengeras ( saat masih panas kue agak letoy). Setalah dingin masukan segera ke dalam toples. Tutup yang rapat karena jenis kue ini mudah melempem kalo terlalu lama ditaruh di tempat terbuka.
Selamat mencoba ☺️

Address

Blitar

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mbak ning posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category