Sparepart kanibal

Sparepart kanibal follow to followback

30/07/2024

bakwan sayur renyah.

.

18/07/2024

jengkol mercon.

bahan :

1.cabe merah
2.cabe rawit
3.bawang merah
4.bawang putih
5.terasi
6.tomat
7.gula merah
8.daun salam
9.garam
10.kaldu bubuk

Cara Membuat
1.Rebus jengkol sampai empuk
2.Ulek semua bumbu kecuali lengkas dan daun salam,kemudian tumis hingga harum mas**an jengkol bumbui gula garam biarkan meresap bumbunya kemudian tes rasa lalu hidangkan.

gulai nangka.Bahan :1/4 kg nangka muda200 g daging tetelan550 ml santan1 lembar daun kunyit2 lembar daun jeruk2 lembar d...
17/07/2024

gulai nangka.

Bahan :

1/4 kg nangka muda
200 g daging tetelan
550 ml santan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh geprek

bumbu halus:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas nari jahe
1 ruas jari kunyit
2 buah kemiri
1 sdt ketumbar
10 buah cabai merah kriting
secukupnya gula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat :
1
Tumis bumbu halus hingga matang benar yah,mas**an daun kunyit,salam,sereh,daun jeruk tumis hingga keluar bau harum
2
Mas**an tetelan daging sapi,aduk hingga berubah warna,mas**an mnangka,masak hingga nangka agak layu
3
Tuang santan kelapa,aduk2 biar rata..bumbui gula,garam,kaldu bubuk,masak dgn api kecil hingga nangka benar2 empuk dan kuah menyusut,jika terlalu kental bs di tambah air panas,jikaa nangka sdh empuk dan air menyusut angkat dan sajikan.

Selamat mencoba resep gulai nangka bunda.

Terima kasih banyak untuk penggemar berat baru saya! 💎 Lita Villena Villaganas DeAngelisBeri komentar untuk menyambut me...
17/07/2024

Terima kasih banyak untuk penggemar berat baru saya! 💎 Lita Villena Villaganas DeAngelis

Beri komentar untuk menyambut mereka di komunitas kita, berat

16/07/2024

bakwan jagung kriuk.

Bahan-bahan
30 menit
6 porsi
3 bh jagung manis, disisir
7 sdm penuh tepung terigu (sy pake segitiga)
2 sdm tepung beras
4 siung bawang putih ditumbuk halus
8 btr bawang merah diiris halus
5 batang seledri iris halus
2 batang daun bawang kecil iris halus
secukupnya air
secukupnya Garam, merica

Cara Membuat
1
Cuci jagung, sisir dg pisau. Taro dlm baskom. Siapkan bahan2
2
Campur semua bahan dlm baskom. Aduk rata
3
Penampakan adonan bakwan jagung yg telah dicampur. Dilihat adonan nya ya...kalo terlalu kental tambahkan air sebaliknya kalo kurang tepung tambahkan terigu. Jangan lupa beri garam dan merica. Tidak perlu kasih gula krn jagung sudah manis
4
Goreng adonan bakwan dlm minyak panas. Kalo mau bikin tebal tinggal ditebalin aja adonan nya pake 2 buah sendok krn sy s**anya tipis2 sy cm pake 1 sendok langsung beberkan adonan ke dalam minyak
5
Goreng bakwan sampai matang. Kalo sy s**a nya sampai agak coklat.

Selamat mencoba resep masakan bunda.

kerang mercon pete.Bahan : 1 kg kerang dara, rebus air mendidih 5 menit, kupas1 papa pete, kupas, cuci bersihHaluskan:3 ...
16/07/2024

kerang mercon pete.

Bahan :

1 kg kerang dara, rebus air mendidih 5 menit, kupas
1 papa pete, kupas, cuci bersih
Haluskan:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
6 buah cabe keriting
13 buah cabe rawit (optional)
1 buah kemiri
1 dadu terasi (boleh tidak pakai)
2 batang serai geprek
150 ml air
Secukupnya minyak untuk menumis
1/2 sdm garam
1/4 sdt sasa atau kaldu jamur
1 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis

Cara Membuat :

1
Karna saya blender dengan chooper mitochiba semua bumbunya, kecuali serai, pas blender saya pake minyak, jd waktu menumis saya tidak tambahkan minyak lg..
2
Tumis bumbu halus, serai, sampai harum matang, masukkan pete, tumis lg sebentar lalu masukkan kerang yg sudah direbus, tumis sambil tambahkan saos tiram dan kecap manis, tuang air, tambahkan garam, penyedap, masak sampai air menyusut,siap disajikan.

Selamat mencoba resep masakan bun .

kepiting krispy.Bahan-bahan1 kg kepiting1 bungkus bumbu sajiku1 butir telursecukupnya airCara Membuat1Cuci kepiting, bia...
15/07/2024

kepiting krispy.

Bahan-bahan

1 kg kepiting
1 bungkus bumbu sajiku
1 butir telur
secukupnya air
Cara Membuat
1
Cuci kepiting, biar ga amis aku kasih 1 buah jeruk nipis
2
Aduk tepung sajiku dan masukkan telur.
3
Lalu goreng sampe masak.
4
Hidangkan dengan sambal biar makin maknyuuss.

Selamat mencoba resep masakan bun.

kue pancong lumer.Bahan-bahan125 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)2 butir telur100 gr gula pasir150 ml santan (kara...
14/07/2024

kue pancong lumer.

Bahan-bahan

125 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)
2 butir telur
100 gr gula pasir
150 ml santan (kara di tambah air hangat)
50 gr margarin
1 sdt baking powder
1/2 sdt Soda kue
1 sdt garam
1/2 sdt fermipan
Topping
Cokelat (meises)
Keju di parut
Susu kental manis

Cara Membuat
1
Panaskan santan dan lelehkan margarin
2
Kocok telur dan gula sampai mengembang berjejak
3
Masukkan tepung (yg sudah di ayak bersama soda kue, baking powder fermipan dan vanillu), margarin santan berurutan, kocok dengan mixer kecepatan kecil, diamkan 30 menit
4
Siapkan loyang, olesi mentega dan panaskan,,, setelah 30 menit siap di cetak dan sajikan bersama topping sesuai selera.

Selamat mencoba resep masakan.

kerak telor.Bahan-bahan :100 gr beras ketan, cuci bersih2 sdm ebi, rendam, sangrai, haluskan4 sdm Bawang merah goreng8 s...
14/07/2024

kerak telor.

Bahan-bahan :

100 gr beras ketan, cuci bersih
2 sdm ebi, rendam, sangrai, haluskan
4 sdm Bawang merah goreng
8 sdm Serundeng kelapa
Serundeng kelapa ebi
1 sdt Garam
1 sdt Merica
4 butir Telur ayam/bebek
Taburan :
4 sdm Serundeng kelapa
2 sdm Bawang goreng
2 sdt Ebi halus

Cara Membuat
1
Rendam beras ketan kira- kira 5 jam atau semalaman. Tiriskan airnya, cuci lagi dan ganti air rendamannya. Sangrai ebi yang telah dihaluskan. Siapkan bahan lainnya.
Foto langkah ke 1 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 1 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 1 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
2
Masak beras ketan serta kan air perendamnya. Tutup wajan. Masak selama 5 menit dengan api sedang, aduk. Angkat. Bagi jadi 2 (dua) bagian. Cuci bersih wajan.
Foto langkah ke 2 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 2 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 2 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
3
Kocok 2 butir telur, 2 sdm serundeng, 1 sdm bawang goreng, 1/2 sdm ebi, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica. Aduk.Tambahkan 1 bagian ketan, aduk rata.
Foto langkah ke 3 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 3 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 3 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
4
Tuang adonan ke dalam wajan teflon. Tutup wajan. Setelah bagian bawah kering, balikkan. Tekan-tekan agar kering kedua sisinya.
Foto langkah ke 4 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 4 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
Foto langkah ke 4 dari resep Kerak Telor Teflon (khas Betawi).
5
Angkat. Taburi dengan 2 sdm serundeng, 2 sdt ebi, 1 sdm bawang goreng dan jika s**a irisan cabe. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan. Sajikan.

Selamat mencoba resep masakan bun.

ayam goreng lengkuas.Bahan-bahan1 ekor ayam di potong jadi 12 potong3 siung bawang putih4 siung Bawang Merah1 sdm ketumb...
12/07/2024

ayam goreng lengkuas.

Bahan-bahan
1 ekor ayam di potong jadi 12 potong
3 siung bawang putih
4 siung Bawang Merah
1 sdm ketumbar
5 butir kemiri
2 cm kunyit
1/2 ruas jahe
4 lembar daun salam
2 batang sereh
2 ruas lengkuas (parut & sisihkan)
100 ml air, garam dan kaldu bubuk
Cara Membuat
1
Haluskan bumbu : bawang putih merah,ketumbar,kemiri,kunyit, jahe
2
Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Tambahkan rasa & sdkit air.
3
Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk
4
Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.
5
Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng.

Selamat mencoba resep masakan bun.

ayam woku kemangi. Bahan-bahan1 ekor ayamsecukupnya Minyak untuk menumisAir 500ml (sesuai selera)Kaldu jamur 1 sdm (sesu...
11/07/2024

ayam woku kemangi.

Bahan-bahan
1 ekor ayam
secukupnya Minyak untuk menumis
Air 500ml (sesuai selera)
Kaldu jamur 1 sdm (sesuai selera)
2 sdt Garam
4 sdt Gula
2 sdt Lada
2 buah Tomat
3 ikat Kemangi
secukupnya Daun bawang
8 sereh kecil / 4 sereh besar di geprek
Lengkuas 2 ruas jari, di geprek
5 lembar Daun salam
5 lembar Daun jeruk kecil (secukupnya)
secukupnya Daun kunyit (opsional)
Secukupnya Daun pandan (opsional)
Bumbu halus
10 buah Bawang Putih
12 buah Bawang Merah
3 butir Kemiri yang sudah disangrai
4 ruas jari Jahe
13 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit
2 batang Kunyit (sepanjang jari)

Cara Membuat
1
Cuci ayam, lalu tiriskan, boleh di lumuri jeruk nipis dulu, tidak juga gapapa.
2
Blender semua bumbu halus, lalu tumis di penggorengan menggunakan minyak dan api sedang. Masak sampai bumbunya matang dan agak padat seperti ini.
3
Jika bumbu halus sudah matang, maka masukkan ayam. Boleh di goreng polos dulu ayamnya, tidak juga gapapa. Lalu aduk rata sampai bumbu tercampur sempurna dgn ayam. Masak sebentar.
4
Lalu masukkan air matang, masak sampai air agak mendidih. Lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun kunyit, daun pandan, dan daun jeruk.
5
Jika air sudah mendidih, kecilkan api, lalu masukkan kaldu jamur, gula, garam dan lada. Tunggu sampai air nya mulai menyusut dan ayam sudah menyerap bumbunya, kurang lebih 25 menit. Aduk sesekali agar ayamnya matang merata.
6
Lalu masukkan potongan tomat dan masak lagi kurang lebih 5-10 menit masih dengan api kecil.
7
Sesaat sebelum matikan kompor, masukkan kemangi dan daun bawang. Lalu aduk merata dan matikan kompor.
8
Ayam Woku Kemangi siap dihidangkan❤️ cocok untuk disantap bersama kerupuk putih dan nasi hangat.

Selamat mencoba resep masakan bun.
Jangan lupa follow & like.

Tumis ikan Jambrong.250 g ikan jambrong (ikan sejenis teri tp agak berserabut)10 siung bawang merah5 siung bawang putih5...
11/07/2024

Tumis ikan Jambrong.

250 g ikan jambrong (ikan sejenis teri tp agak berserabut)
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe besar hijau
10 buah cabe rawit
1 balok gula merah
air asam
minyak utk menggoreng
Cara Membuat
1
Goreng ikan jambrong hingga renyah. Btw, saya baru mengenal ikan ini setelah mencarinya di lapak penjual ikan asin. Mungkin di daerah lain terkenal dg nama yg berbeda. Jika tidak ada, bisa diganti teri biasa
2
Cincang kasar bawang merah dan putih. Iris cabe besar dan cabe rawit sesuai selera
3
Tumis bumbu2 yg telah diiris hingga wangi, masukkan gula merah dan air asam. Saya tidak memakai garam karena ikan jambrong yg saya beli sudah ada rasa asin
4
Setelah tumisan matang, matikan api, masukkan ikan jambrong yg telah digoreng. Aduk rata

Address

Depok

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sparepart kanibal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sparepart kanibal:

Share