https://www.facebook.com/849180068760179/

Makanan Favorit, Jakarta (2026)

08/08/2026

🔥 Resep Ayam Chili Padi Simple, Praktis & Pedes 😍🤤

Bahan Ayam
1 kg sayap ayam, potong dua
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm tepung maizena (opsional, agar lebih renyah)
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan Sambal Chili Padi
20 buah cabai rawit merah
20 buah cabai rawit hijau
8 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 batang daun bawang, iris tipis
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
100 ml air
5 sdm minyak goreng

Cara Membuat
Lumuri sayap ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan maizena. Diamkan selama 20–30 menit.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Cincang halus cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah (jangan terlalu halus agar teksturnya tetap terasa).
Panaskan 5 sdm minyak, tumis campuran cabai dan bawang hingga harum dan matang.
Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, kaldu jamur, lada bubuk, lalu tuang air. Masak hingga sambal sedikit mengental dan mengeluarkan minyak.
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Masukkan ayam goreng, aduk hingga seluruh permukaan ayam terbalut sambal chili padi.
Masak sekitar 2–3 menit, lalu angkat dan sajikan.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

07/08/2026

✨ Resep Es Buko Pandan Creamy, Seger & Gurih Enak Banget 😍🤤

Bahan:
1 bungkus Nutrijell rasa kelapa
700 ml air
4 sdm gula pasir (untuk jelly)

Isian:
300 g daging kelapa muda, keruk memanjang
Jelly kelapa, potong dadu
100 g sagu mutiara merah, rebus hingga matang
50 g selasih, rendam hingga mengembang (opsional)

Kuah Creamy Pandan:
1 kaleng susu evaporasi (±370 ml)
1 kaleng krimer kental manis
800 ml susu UHT full cream
500 ml air
2 sdt pasta pandan
2–3 lembar daun pandan, simpulkan
Sejumput garam
Gula pasir secukupnya (jika ingin lebih manis)

Pelengkap:
Es batu secukupnya
Keju cheddar parut (opsional)

Cara Membuat:
Buat jelly pandan
Masak Nutrijell, 700 ml air, dan gula hingga mendidih.
Tuang ke loyang, dinginkan hingga mengeras, lalu potong dadu.
Siapkan isian
Keruk daging kelapa muda memanjang.
Rebus sagu mutiara hingga bening, tiriskan dan bilas air dingin.
Rendam selasih hingga mengembang jika digunakan.
Buat kuah creamy
Campurkan susu evaporasi, krimer kental manis, susu UHT, air, pasta pandan, daun pandan, dan sejumput garam.
Aduk rata lalu dinginkan di kulkas hingga benar-benar dingin. Angkat daun pandan sebelum disajikan.
Racik es buko
Masukkan jelly, kelapa muda, sagu mutiara, dan selasih ke dalam mangkuk atau gelas.
Tuang kuah creamy pandan secukupnya.
Tambahkan es batu.
Penyajian
Taburi keju cheddar parut di atasnya jika s**a.
Sajikan segera saat dingin agar rasanya lebih segar dan creamy.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

06/08/2026

🔥 6 Resep Aneka Sambal Nusantara Pedes, Gurih & Bikin Nagih 🤤😍

🌶️ 1. Sambal Pecak

Bahan:
15 cabai rawit hijau
8 cabai rawit merah
5 cabai hijau besar, iris kasar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah tomat hijau, potong
1 sdt terasi bakar
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
120 ml minyak panas

Cara Membuat:
Goreng sebentar cabai, bawang, dan tomat hingga layu.
Ulek bersama terasi, garam, gula, dan kaldu hingga agak kasar.
Masukkan irisan cabai hijau, ulek sedikit agar tetap bertekstur.
Siram minyak panas, aduk rata.
Cocok disajikan dengan ikan goreng, ayam goreng, atau lele.

🌶️ 2. Sambal Bawang

Bahan:
20 cabai rawit merah
10 cabai merah keriting
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula
150 ml minyak panas

Cara Membuat:
Goreng cabai dan bawang hingga layu.
Ulek kasar bersama garam, gula, dan kaldu.
Siram minyak panas bekas menggoreng.
Aduk hingga berminyak dan harum.
Nikmati dengan ayam penyet, bebek goreng, atau tahu tempe.

🧅 3. Sambal Matah

Bahan:
12 bawang merah, iris tipis
10 cabai rawit merah, iris
3 batang serai (bagian putih), iris tipis
6 lembar daun jeruk, iris halus
1 sdt terasi bakar (opsional)
½ sdt garam
½ sdt gula
Air jeruk limau 2 buah
120 ml minyak kelapa panas

Cara Membuat:
Campur semua bahan dalam mangkuk.
Tambahkan garam dan gula.
Siram minyak panas.
Beri perasan jeruk limau.
Aduk rata dan diamkan 10 menit sebelum disajikan.

🍅 4. Sambal Dabu-Dabu

Bahan:
3 tomat merah
2 tomat hijau
10 cabai rawit merah
10 cabai rawit hijau
8 bawang merah
½ sdt garam
½ sdt gula
Air jeruk nipis 2 buah
80 ml minyak panas

Cara Membuat:
Potong kecil semua bahan.
Campur garam dan gula.
Tambahkan air jeruk nipis.
Siram minyak panas.
Aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar atau seafood.

🥣 5. Sambal Kecap

Bahan:
12 cabai rawit merah
8 cabai rawit hijau
8 bawang merah
2 tomat merah
4 siung bawang putih goreng
200 ml kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm air jeruk limau

Cara Membuat:
Iris semua bahan.
Campur dalam mangkuk.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan jeruk limau.
Aduk hingga rata.
Sangat cocok untuk sate, ayam bakar, dan ikan bakar.

🫑 6. Sambal Ijo

Bahan:
20 cabai hijau besar
15 cabai rawit hijau
10 bawang merah
5 siung bawang putih
2 tomat hijau
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula
120 ml minyak

Cara Membuat:
Rebus cabai, bawang, dan tomat selama 5 menit.
Tiriskan lalu ulek kasar.
Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.
Masukkan garam, gula, dan kaldu.
Masak hingga minyak keluar dan sambal siap disajikan.
Selamat mencoba! Keenam sambal ini memiliki karakter rasa yang berbeda dan cocok dipadukan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, bebek goreng, seafood, hingga tahu dan tempe.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

05/08/2026

🔥 Resep Tempe Mendoan Enak & Bikin Ketagihan 🤤😍

Bahan Tempe Mendoan
1 papan tempe mendoan (±250–300 gram), iris tipis
150 gram tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt kunyit bubuk (opsional, agar lebih kuning)
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
200–220 ml air
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat
Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan kaldu bubuk.
Tuang air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan agak encer.
Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
Celupkan tempe ke dalam adonan hingga terbalut rata.
Goreng dalam minyak panas sedang selama 1–2 menit per sisi. Jangan terlalu lama agar teksturnya tetap lembut khas mendoan.
Angkat dan tiriskan.

Sambal Kecap
Bahan
8 sdm kecap manis
10 cabai rawit merah, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
1 buah tomat merah kecil, potong dadu
1 sdt air jeruk limau
½ sdt gula pasir (opsional)

Cara Membuat
Campurkan kecap manis, cabai rawit, bawang merah, dan tomat.
Tambahkan air jeruk limau dan gula bila s**a.
Aduk rata, diamkan 5–10 menit agar bumbu lebih meresap.
Sajikan bersama tempe mendoan yang masih hangat.
Tips agar mendoan lebih enak:
Gunakan tempe khusus mendoan yang diiris tipis.
Adonan jangan terlalu kental supaya hasilnya lembut dan tidak keras.
Goreng dengan api sedang dan angkat saat tepung baru matang agar teksturnya tetap empuk khas mendoan.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

04/08/2026

🔥 Resep Nugget Kentang Keju Sambal Bangkok 🤤😍

🥐 Bahan:
500 gram kentang, kupas, kukus lalu haluskan
2 butir telur
1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm seledri cincang
100 gram keju cheddar parut
100 gram tepung maizena
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt bawang putih bubuk (opsional)

🥣 Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung roti (panir)

✨ Cara Membuat:
Campurkan kentang halus, telur, wortel, daun bawang, seledri, keju parut, tepung maizena, garam, lada, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
Ambil sekitar 2 sdm adonan, bentuk lonjong seperti nugget.
Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke telur kocok, lalu baluri dengan tepung panir hingga rata.
Simpan dalam kulkas 20–30 menit agar tepung menempel sempurna.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat, tiriskan, lalu sajikan hangat dengan saus Bangkok, saus sambal, atau mayones.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

03/08/2026

🔥 Resep Tahu Fantasi Crispy Sambal Bangkok 🤤😍

Bahan
5 buah tahu putih
Bihun jagung secukupnya, seduh lalu tiriskan dan potong pendek
1 buah wortel, parut
1 batang daun bawang, iris tipis
3 buah cabai merah keriting, iris kecil (opsional)
1 butir telur
5 sdm tepung terigu

Bumbu Halus
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bumbu
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk

Cara Membuat
Hancurkan tahu hingga lembut, lalu peras sedikit airnya agar tidak terlalu basah.
Campurkan tahu, bihun, wortel, daun bawang, cabai, telur, tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang kaca persegi yang sudah dioles tipis minyak.
Kukus selama 25–30 menit hingga matang, lalu dinginkan.
Potong kotak sesuai selera.
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan bagian luar renyah.
Angkat, tiriskan, lalu sajikan bersama saus.

Resep Saus Fantasi (Saus Bangkok Pedas Manis)
Bahan
5 sdm saus cabai
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm gula pasir
1 sdm madu (opsional)
1 sdm cuka atau air jeruk nipis
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
50 ml air
1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan saus cabai, saus tomat, saus sambal, gula, madu, cuka, dan air. Aduk rata.
Masukkan irisan cabai, masak hingga mendidih.
Tuang larutan maizena, aduk sampai saus mengental.
Dinginkan, lalu sajikan sebagai cocolan tahu fantasi crispy.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

02/08/2026

🔥 Resep Rendang Daging Sapi Simple, Empuk & Gurih🤤😍

🍗 Bahan:
1 kg daging sapi, potong kotak
1 liter santan kental (dari ±2 butir kelapa atau santan instan)
2 lembar daun kunyit, simpulkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai, geprek
2 cm lengkuas, geprek
Garam secukupnya
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
1 sdm gula merah sisir

🧄 Bumbu Halus:
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit merah (sesuaikan selera)
3 cm jahe
4 cm kunyit
3 cm lengkuas
1 sdt ketumbar
½ sdt jintan
½ sdt lada bubuk

✨ Cara Membuat:
Haluskan semua bumbu.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan bumbu merata.
Tuang santan, aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah.
Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk.
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk selama 2–3 jam hingga daging empuk dan kuah mengental menjadi rendang.
Koreksi rasa. Jika s**a rendang lebih kering, lanjutkan memasak hingga bumbu benar-benar menghitam dan berminyak.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

01/08/2026

🔥 Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Nagih Viral 🤤😍

🥣 Bahan Cilok
250 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
300 ml air panas
2 batang daun bawang, iris halus (opsional)

🌶️ Bumbu Kuah Pedas
15 cabai rawit merah (sesuaikan selera)
8 cabai merah keriting
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 sdt ebi, rendam sebentar (opsional agar lebih gurih)

🥘 Bahan Kuah
1,2 liter air
2 butir telur, kocok lepas
2 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang, iris
2 sdm minyak goreng
1½ sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdm saus sambal
1 sdm cabai bubuk (opsional)
½ sdt cuka makan atau 1 sdt air jeruk nipis (agar kuah lebih segar)

✨ Pelengkap
Bawang goreng
Daun seledri atau daun bawang iris
Sambal cabai (jika ingin lebih pedas)

👨‍🍳 Cara Membuat
1. Membuat Cilok
Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan lada.
Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Masukkan tepung tapioka, uleni hingga kalis dan bisa dipulung.
Bentuk bulat-bulat kecil.
Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, lanjutkan memasak sekitar 5 menit agar matang sempurna. Tiriskan.
2. Membuat Kuah
Haluskan semua bumbu kuah.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Tambahkan daun jeruk, lalu tuang air.
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada, saus sambal, dan cabai bubuk.
Setelah mendidih, masukkan cilok.
Tuang telur kocok perlahan sambil kuah diaduk memutar hingga membentuk serat telur.
Masukkan daun bawang, beri cuka atau air jeruk nipis, lalu koreksi rasa.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

31/07/2026

🔥 Aneka Resep Olahan Telur Pedes, Manis & Medok (6 macam)

1. Telur Bacem

Bahan:
8 butir telur rebus, kupas
700 ml air kelapa
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdm gula merah
5 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt garam

Cara membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
Tumis hingga harum, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.
Tambahkan air kelapa, kecap, gula merah, dan garam.
Masukkan telur, masak api kecil 45–60 menit hingga bumbu meresap.
Sajikan dengan sedikit kuah bacem.

2. Telur Balado

Bahan:
8 butir telur rebus, goreng sebentar
15 cabai merah keriting
8 cabai rawit merah
8 bawang merah
4 bawang putih
2 tomat merah
3 lembar daun jeruk
3 sdm kecap manis
Garam, gula, kaldu secukupnya

Cara membuat:
Haluskan cabai, bawang, dan tomat.
Tumis hingga matang dan mengeluarkan minyak.
Tambahkan daun jeruk, bumbui.
Masukkan telur, aduk hingga terbalut sambal.
Tambahkan sedikit air, masak hingga kuah menyusut.

3. Semur Telur Kuah Kental

Bahan:
8 butir telur rebus
6 bawang merah
4 bawang putih
6 sdm kecap manis
2 cm jahe
½ sdt pala bubuk
½ sdt lada
2 lembar daun salam
1 batang kayu manis kecil
300 ml air

Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun salam dan kayu manis.
Tambahkan kecap dan air.
Masukkan telur, masak hingga kuah menjadi pekat dan mengilap.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

4. Rendang Telur

Bahan:
8 butir telur rebus
500 ml santan kental
12 bawang merah
6 bawang putih
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
2 batang serai
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun kunyit
Garam dan gula

Cara membuat:
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
Masukkan serai, daun jeruk, dan daun kunyit.
Tuang santan, masak hingga mendidih.
Masukkan telur, masak api kecil sampai bumbu pekat dan berminyak.

5. Gulai Telur

Bahan:
8 butir telur rebus
700 ml santan
8 bawang merah
4 bawang putih
8 cabai merah
3 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
Garam, gula, kaldu

Cara membuat:
Haluskan bumbu lalu tumis.
Masukkan serai dan daun jeruk.
Tuang santan sambil diaduk.
Masukkan telur dan masak hingga kuah sedikit mengental.

6. Opor Telur

Bahan:
8 butir telur rebus
800 ml santan
8 bawang merah
4 bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai
Garam, gula, kaldu

Cara membuat:
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
Tuang santan sambil terus diaduk.
Masukkan telur dan masak hingga bumbu meresap.
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sedikit kuah opor yang gurih.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

30/07/2026

🔥 Resep Pisang Goreng Crispy Kekinian Kriuk, Manis & Lumer 🤤😍

Bahan:
8 buah pisang kepok mengkal
200 gram tepung terigu protein sedang
40 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
2 sdm gula pasir
½ sdt garam
½ sdt vanili bubuk
½ sdt baking powder
300–350 ml air dingin

Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir putih
300 gram tepung panir oranye kasar

Topping:
Glaze cokelat
Susu kental manis putih
Keju parut
Meses cokelat (opsional)

Cara Membuat:
Kupas pisang, belah menjadi dua bagian memanjang.
Campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, gula, garam, vanili, dan baking powder.
Tuang air dingin sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental yang dapat melapisi pisang.
Celupkan pisang ke adonan basah hingga seluruh permukaannya tertutup.
Gulingkan ke tepung panir putih sambil ditekan perlahan.
Celupkan kembali ke adonan basah.
Balurkan lagi dengan tepung panir oranye hingga seluruh permukaan tertutup rata dan tebal.
Simpan di freezer selama 15–20 menit agar lapisan lebih merekat.
Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
Tiriskan di rak kawat agar tetap renyah.
Sajikan dengan saus cokelat, susu kental manis, keju parut, atau topping favorit lainnya.

👉 Yuk Bagikan biar resepnya gak ilang
✅ Follow akun ini biar dapet update resep enak setiap hari

Makanan Favorit

08/08/2026

07/08/2026

06/08/2026

05/08/2026

04/08/2026

03/08/2026

02/08/2026

01/08/2026

31/07/2026

30/07/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category