Resep kue, pudding dan masakan

Resep kue, pudding dan masakan Temukan berbagai inspirasi membuat kue, puding dan masakan harian anda di halaman kami.. Terimakasih

RESEP KUE APEM UBI UNGUBy. Arsyafa kitchen👉Bahan:* 250 gr ubi ungu (berat bersih)* 450-500 ml santan * 200 gr gula pasir...
02/06/2026

RESEP KUE APEM UBI UNGU
By. Arsyafa kitchen

👉Bahan:
* 250 gr ubi ungu (berat bersih)
* 450-500 ml santan
* 200 gr gula pasir
* 150 gr tepung beras
* 200 gr tepung terigu
* 1 sdt ragi instan
* ½ sdt perasa vanilla
* ½ sdt garam halus

👉Cara Membuat:
Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu potong-potong.

Kukus ubi ungu hingga empuk, kemudian haluskan sampai lembut atau masukkan kedalam blender
Tambahkan gula pasir, santan, blender hingga halus.

Masukkan kedalam wadah, tambahkan vanila cair, ragi instan dan garam. Aduk hingga gula larut.

Masukkan tepung beras dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan halus dan tidak bergerindil.

Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang.

Setelah 1 jam adoanan sudah mengembang 2 kali lipat, lalu aduk adonan.

Siapkan loyang atau cetakan yang sudah dioles tipis minyak goreng
Tuang adonan ke dalam cetakan, rratakan permukaannya.

Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga benar-benar beruap.

Kukus adonan selama sekitar 25-30 menit dengan tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke adonan.

Lakukan tes tusuk. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang.
Angkat dan biarkan dingin

Tips:
Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit santan.
Jika ingin warna ungu lebih pekat, bisa ditambahkan sedikit pasta ubi ungu atau pewarna makanan ungu.
Kue akan lebih enak setelah benar-benar dingin karena teksturnya menjadi lebih padat dan kenyal.
Cocok disajikan sebagai camilan manis untuk teman minum teh atau kopi. 😊🍠💜



02/06/2026

Tanpa oven, tanpa mixer, tanpa telur, yuk cobain bunda.
Sumber: arsyafa kitchen👈

👉Bahan:
* 250 gr ubi ungu (berat bersih)
* 450-500 ml santan
* 200 gr gula pasir
* 150 gr tepung beras
* 200 gr tepung terigu
* ½ sdt perasa vanilla
* 1 sdt ragi instan (pastikan masih bagus)
* ½ sdt garam halus (dalam video lupa disebutkan)








Resep olahan mie kering enak bikin nagih.Sumber resep👉 arsyafa kitchen👉Bahan:1 bgks mie kering (200 gr)2 tangkai daun ba...
01/06/2026

Resep olahan mie kering enak bikin nagih.

Sumber resep👉 arsyafa kitchen
👉Bahan:
1 bgks mie kering (200 gr)
2 tangkai daun bawang
1 buah wortel
Tepung terigu 4-5 sdm
Tepung tapioka 2 sdm
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
½ sdt Lada bubuk
1sachet bawang putih bubuk
Cabe merah iris iris (2 buah buang bijinya)

👉Cara Membuat:
Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan dan biarkan agak dingin.

Iris tipis daun bawang, wortel, dan cabai merah.
Masukkan mie ke dalam wadah, lalu tambahkan daun bawang, wortel, dan cabai.

Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu aduk hingga semua bahan tercampur. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air (1-2 sdm saja) sampai bisa dipadatkan.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.

Panaskan minyak dengan api sedang.
Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.
Angkat, tiriskan, lalu sajikan hangat.

Tips:
Jangan merebus mie terlalu lembek agar hasilnya tetap renyah.
Bisa ditambah irisan sosis, ayam suwir, atau keju agar lebih istimewa.
Sajikan dengan saus sambal atau mayones untuk camilan yang lebih nikmat.






01/06/2026

Enak banget‼️Kalau punya mie kering di rumah, jangan cuma digoreng biasa. Tambah sedikit bahan sederhana, hasilnya jadi cemilan super renyah yang bikin semua orang ketagihan!
Sekali bikin langsung habis, sampai jadi rebutan di rumah. 😍
Yuk lihat cara buatnya sampai selesai! 👇
🌿Bahan:
* 1 bgks mie kering (200 gr)
* 2 tangkai daun bawang
* 1 buah wortel
* Tepung terigu 4-5 sdm atau sampai adonan bisa dibentuk.
* Tepung tapioka 2 sdm
* 1 sdt kaldu bubuk
* ½ sdt garam
* Lada bubuk ( saya lupa )
* Cabe merah iris iris (2 buah buang bijinya)
* Minya goreng

31/05/2026

CUMA PAKAI BLENDER‼️ Bikin sempol ayam tanpa ribet dan tanpa mengotori tangan. Hasilnya kenyal, gurih, dan bikin nagih 😍
Cocok untuk stok frozen food di rumah, cemilan keluarga, atau jadi ide jualan yang modalnya ramah di kantong. Sekali bikin bisa banyak, tinggal goreng saat mau dinikmati.
Simpan resepnya dan tonton cara lengkapnya di video ya! ❤️

Sumber resep dari Yt: arsyafa kitchen 👈

Bahan:
* 2 butir telur
* 150 ml air es
* 5 siung bawang putih
* 2 tangkai daun bawang
* ½ sdt lada bubuk
* 1 sdt garam
* 1 sdm penuh kaldu bubuk
* 250 gr (¼ kg) tepung tapioka (25 sdm)
* 50 gr tepung terigu (5 sdm )
* Minyak goreng ( untuk menggoreng )
* 2 butir telur ( untuk bahan pencelup) boleh digantikan tepung panir atau tepung roti.

Bahan Saus:
* tumis margarin dan bawang putih tambahkan👇
* saus sambal
* saus tomat
* air
* cabe bubuk sesuai selera
* gula, garam sedikit, sedikit asam jawa (optional)

🌿RESEP CILOK AYAM KRIWIL VIRALSumber resep: arsyafa kitchen👉Bahan cilok ayam kriwil:* 500 gr daging ayam sudah digiling ...
30/05/2026

🌿RESEP CILOK AYAM KRIWIL VIRAL

Sumber resep: arsyafa kitchen

👉Bahan cilok ayam kriwil:
* 500 gr daging ayam sudah digiling (aku gilingnya dipasar bunda)
* 1 butir telur
* 1 sdt garam
* 1 sdt kaldu bubuk
* 5 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah goreng, halauskan
* 2 tangkai daun bawang
* 250 gr tepung tapioka
* 50 ml air es jika adonannya agak keras
* 50 gr tepung terigu
* ½ sdt lada bubuk

👉Bahan kuah kacang:
Untuk bahan kuahnya digoreng semuanya dulu ya bunda.
* 100 gr kacang tanah (goreng)
* 10 siung bawang merah ukuran sedang
* 3 siung bawang merah
* 3 butir kemiri
* Cabe rawit dan cabe merah (sesuai selera)
* ½ sdt garam (sesuai selera)
* ½ sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
* 700 ml air
* 1 sdm gula merah atau gula pasir
* 2 lembar daun jeruk
* 2 sdm air asam jawa
* Secukupnya kecap manis
* 1 sdm tepung meizena larutkan dengan air (agar kuahnya agak kental).

👉Cara Membuat Cilok Ayam Kriwil:
Siapkan daging ayam giling dalam wadah.
Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, lada bubuk, serta daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
Jika adonan terasa terlalu keras, tambahkan air es sedikit demi sedikit.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
Didihkan air dalam panci, lalu masukkan cilok yang sudah dibentuk.

Rebus hingga cilok mengapung dan matang sempurna. Angkat lalu tiriskan.

Cara Membuat Kuah Kacang:
Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, serta cabai hingga matang.

Haluskan semua bahan yang sudah digoreng.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk.

Tuang 700 ml air, aduk rata.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah atau gula pasir, air asam jawa, dan kecap manis secukupnya.

Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga kuah sedikit mengental.
Koreksi rasa sesuai selera.

Penyajian:
Siram cilok ayam kriwil dengan kuah kacang hangat. Tambahkan kecap manis, sambal, atau perasan jeruk limau agar rasanya makin mantap. Ciloknya kenyal, gurih, kriwil, dipadukan kuah kacang yang gurih pedas manis, bikin susah berhenti ngunyah! 😋🍢






30/05/2026

ROTI KENTANG CRISPY 🥔✨
Renyah, lembut, dan bikin nagih! Cocok untuk stok di rumah karena bisa dijadikan frozen food. Tinggal goreng saat ingin menikmati. 😍



Sumber resep dari arsyafa kitchen 👈
🌿Bahan:
* 1 bgks roti tawar
* 500 gr kentang (berat sebelum dikupas kulit 600 gr)
* 2 buah wortel (saya pakai 1 saja, karena terlalu banyak)
* ½ sdt garam
* ½ sdt gula (me tidak pakai lupa)
* ½ sdt kaldu jamur boleh pakai kaldu bubuk (masako atau royko)
* ½ sdt lada bubuk
* 70 gr mayonais
* 1 tangkai daun bawang
* 1 tangkai daun seledri
* Minyak untuk menggoreng

🌷Bahan basah / bahan perekat:
* 100 gr tepung terigu
* Air secukupnya

🌷Bahan kering:
* 250 gr tepung panir

Cara Membuat
Siapkan kentang dan wortel
Kupas kentang, cuci bersih lalu potong-potong.
Kukus atau rebus kentang dan wortel hingga empuk.
Haluskan kentang, lalu campurkan wortel yang sudah dicincang atau dihancurkan kasar.
Buat isian
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, mayones, daun bawang, dan daun seledri yang sudah diiris halus.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Koreksi rasa.
Siapkan roti
Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin atau botol hingga tipis.
Letakkan secukupnya isian kentang di tengah roti.
Lipat atau gulung sesuai selera, lalu tekan bagian tepinya agar rapat.
Buat bahan perekat
Campurkan tepung terigu dengan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan cair kental.
Pelapisan
Celupkan roti yang sudah diisi ke dalam adonan tepung.
Gulingkan ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup rata.
Diamkan
Simpan dalam kulkas sekitar 15–30 menit agar panir menempel lebih kuat.
Goreng
Panaskan minyak dengan api sedang.
Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Tips
Jika ingin disimpan, susun dalam wadah tertutup lalu bekukan di freezer. Bisa tahan hingga beberapa minggu.
Goreng langsung dari freezer tanpa perlu dicairkan terlebih dahulu.
Hasilnya cocok untuk camilan, bekal anak, atau ide jualan karena teksturnya renyah dan isinya creamy. 😋🍞🥔🥕





29/05/2026

Resep brownies ice cream

Resep sumber YouTube 👉 arsyafa kitchen

🌿Bahan:
3 butir telur :
100gr gula pasir (7sdm)
½ sdt SP
½ sdt perasa vanilla
120 gr terigu (12 sdm)
30 gr coklat bubuk (3 sdm)
100 gr DCC
100ml minyak goreng

🌿Bahan Toping: 150 cokelat batang dan sedikit minyak goreng apabila agak kental

🌿bahan olesan cetakan:
½ sdm minyak goreng
½ sdm margarin
½ sdm tepung terigu
3 bahan diatas aduk sampai rata, lalu oles kecetakan sampai rata agar tidak lengket.

kukus adonan selama 20 menit api kecil.
sebelumnya panci kukus sudah panas air sudah mendidih.

1 resep ini dapat 18 brownies isi adonan ½ dari cetakan.

🌿 Cara Membuat:
Lelehkan terlebih dahulu DCC bersama minyak goreng, aduk sampai halus lalu sisihkan.
Siapkan cetakan, lalu oles dengan campuran:
½ sdm minyak goreng + ½ sdm margarin + ½ sdm tepung terigu.
Oles sampai rata agar brownies tidak lengket.
Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir, SP, dan perasa vanilla.
Mixer sampai adonan putih, kental, dan berjejak.
Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak.
Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Tuang campuran DCC dan minyak goreng yang sudah dilelehkan tadi.
Aduk balik perlahan sampai adonan benar-benar rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan, isi sekitar ½ bagian saja agar hasilnya cantik.
Kukus selama ±20 menit dengan api kecil.
Pastikan panci kukusan sudah panas dan air sudah mendidih sebelum adonan dimasukkan.
Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan.
Lelehkan cokelat batang untuk topping, tambahkan sedikit minyak goreng jika terlalu kental.
Celup atau balur brownies ke cokelat leleh, lalu diamkan sampai set.
✨ 1 resep bisa jadi sekitar 18 pcs brownies.





Resep Rendang daging sapi Ala rumahan enak banget siap siap ngabisin nasi banyak ..Sumber resep: arsyafa kitchen✅Bahan:2...
28/05/2026

Resep Rendang daging sapi Ala rumahan enak banget siap siap ngabisin nasi banyak ..
Sumber resep: arsyafa kitchen

✅Bahan:

2 kg daging sapi

6 butir kelapa parut peras menjadi lebih kurang 4 L

Daun salam

Daun jeruk

4batang Serai

Secukupnya garam

Secukupnya Kaldu bubuk

Secukupnya Ketumbar bubuk
✅Bumbu halus:

250 gr bawang merah

12 siung bawang putih

2 ruas kunyit

2 ruas jahe

3 buah kemiri

20 buah cabe rawit (sesuai selera)

20 buah cabe merah (sesuai selera)

✅Boleh tambahkan lengkuas parut dan kelapa oseng (me tidak pakai)

✅ Cara Membuat Rendang Daging Sapi:
Potong daging sapi sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.
Haluskan semua bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe rawit, dan cabe merah.
Masukkan santan ke dalam kuali/wajan besar. Tambahkan: daun salam, daun jeruk, serai geprek, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.
Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata sebelum menyalakan api agar santan tidak pecah.
Nyalakan api sedang cenderung kecil. Masak sambil terus diaduk perlahan sampai santan mulai mendidih.
Masukkan daging sapi, aduk rata hingga semua daging terbalut bumbu.
Masak rendang dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong.
Masak hingga kuah menyusut, berminyak, dan bumbu menghitam meresap ke daging.
Koreksi rasa. Jika s**a, bisa tambahkan lengkuas parut dan kelapa oseng supaya aroma rendang makin kuat dan gurih.
🔥 Rendang siap disajikan. Semakin lama dimasak, rasa makin enak dan meresap!




28/05/2026

Siap siap nambah nasi🤤
Resep rendang daging simple Dan enak banget.

By. Arsyafa kitchen
Bahan:
* 2 kg daging sapi
* 6 butir kelapa parut peras menjadi 4 L
* Daun salam
* Daun jeruk
* 4batang Serai
* Secukupnya garam
* Secukupnya Kaldu bubuk
* Secukupnya Ketumbar bubuk
✅Bumbu halus:
* 250 gr bawang merah
* 12 siung bawang putih
* 2 ruas kunyit
* 2 ruas jahe
* 3 buah kemiri
* 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
* 20 buah cabe merah (sesuai selera)

✅Boleh tambahkan lengkuas parut dan kelapa oseng (me tidak pakai)




Address

Jalan Manunggal
Pekanbaru
28292

Telephone

+81261330559

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep kue, pudding dan masakan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Resep kue, pudding dan masakan:

Shortcuts

Share

Category