https://mycollection.shop/ctrashop

Resep Masakan Rumahan, Sragen (2026)

26/11/2023

Resep Iga Goreng Sambal dabu-dabu

Bahan iga goreng:
- 700 gr iga, potong-potong
- 2 sdm tepung maizena
Bumbu marinasi:
- 8 siung bawang putih (haluskan)
- 2 cm jahe (iris)
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm cabai bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
Bumbu:
- Garam
- Penyedap jamur
Cara membuat:
1. Cuci bersih lalu tiriskan iga, marinasi dengan bumbu, simpan di kulkas sampai meresap.
2. Panaskan minyak goreng agak banyak.
3. Balur potongan iga dengan tepung maizena sampai merata lalu goreng sampai matang (jangan terlalu kering).
4. Angkat dan tiriskan.
Bahan sambal:
- 1 buah tomat merah (buang biji potong dadu kecil)
- 1 buah tomat hijau (buang biji potong dadu kecil)
- 6 butir bawang merah (iris)
- 12 butir cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk (iris)
- 2 butir jeruk kunci (ambil airnya)
- Garam,penyedap jamur dan gula pasir.
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan dalam mangkuk.
2. Siram dengan secukupnya minyak panas sisa menggoreng iga.

By : foto: Instagram/ .
Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setipa hari 🥰
Promo blender chopper cek https://shope.ee/6fGraTkvXA

26/11/2023

SEMUR TAHU TELUR⁣⁣
By: .agung⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Bahan:⁣⁣
4 buah tahu, belah 2 lalu goreng⁣⁣
4 butir telur, rebus lalu kupas⁣⁣
1 batang serai, memarkan⁣⁣
2 cm lengkuas, memarkan⁣⁣
2 lembar daun salam⁣⁣
1 sdm gula merah, sisir⁣⁣
5 sdm kecap manis (sesuai selera)⁣⁣
1/2 gelas air⁣⁣
Secukupnya garam dan lada bubuk⁣⁣
Secukupnya bawang goreng untuk taburan⁣⁣

Bumbu halus:⁣⁣
5 butir bawang merah⁣⁣
3 siung bawang putih⁣⁣
4 butir kemiri⁣⁣
1 sdt merica butiran⁣⁣
1/4 buah pala⁣⁣

Cara membuat:⁣⁣
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk2 dan biarkan mendidih.⁣⁣
2. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.⁣⁣⁣

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo blender penggiling daging cek https://shope.ee/8UiVlhQG8M

26/11/2023

PASTEL isi SAYUR , TAKARAN SENDOK⁣
Isiannya mau diganti bihun , mie, ganti sayur apa aja terserah kalian yaa ga usah diambil pusing.⁣

⁣
Bahan Kulit :⁣
- 25 sdm tepung terigu atau setara 250 gram⁣
- 1 sdm tepung kanji⁣
- 80 ml air⁣
- 1 butir telur⁣
- 20 ml minyak goreng⁣
- 2 sdm margarin⁣
- 1/2 sdt garam⁣
Aduk jadi satu sampai halus, sisihkan.⁣
⁣
Bahan Isi :⁣
- 6 buah Bakso , potong dadu kecil⁣
- 1 buah kentang, kupas potong dadu serasi⁣
- 1 buah wortel, kupas, potong dadu⁣
- 6 buah buncis, rajang bulat⁣
- 1/2 buah bawang bombay, cincang⁣
- 3 buah bawang putih, cincang⁣
- 2 sdm tepung terigu serbaguna⁣
- 300 ml susu cair full cream (ganti air biasa juga bisa)⁣
- 1/4 sdt pala bubuk⁣
- 1/2 sdt merica bubuk⁣
- 1 sdt gula pasir⁣
- garam dan kaldu bubuk secukupnya⁣
- 2 sdm margarin untuk menumis⁣
⁣
Cara Membuat :⁣
1. Rebus setengah matang, kentang, wortel dan buncis, angkat tiriskan.⁣
2. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bombay sampai harum.⁣
3. Masukkan tepung terigu⁣
tumis sampai tepung berubah warna, masukkan susu cair aduk sampai halus tidak bergerindil,⁣
masukkan semua sisa bahan isi, aduk rata, cicipi rasa, angkat.⁣
⁣
Penyelesaian :⁣
1. Ambil sedikit adonan kulit (20 gr) bentuk bulat dan pipihkan, beri isian secukupnya, lipat lalu⁣
pilin bagian pinggirnya, lakukan sampai adonan kulit habis.⁣
2. Panaskan minyak, goreng pastel sampai semua sisinya kecokelatan, angkat, tiriskan.⁣
3. Sajikan dengan cabe rawit hijau.⁣⁣⁣

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo Set Pisau Dapur Cek https://shope.ee/6UxXeu8s93

26/11/2023

Sosis Perahu
(Ide bagus buat jualan bund 😊)

Bahan :
- kulit pangsit secukupnya
- 3 buah sosis ukuran besar, potong
dadu kecil-kecil
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang iris
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 sdm tepung terigu
- 100 ml air kaldu
- garam dan kaldu bubuk
secukupnya

Olesan Kulit Pangsit :
- 1 sdt terigu
- secukupnya air
Aduk rata jadi satu, adonan kental

Cara Membuat :
✅Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit pangsit, aduk rata, tes rasa, dengan cara menggoreng sedikit adonan.
✅Potong kulit pangsit jadi 2 bagian, lalu belah ujung"nya jadi 3, beli olesan pinggirnya sedikit aja asal rata lalu lipat jadi bentuk perahu (lihat video di postingan berikutnya)
✅Isi kulit pangsit dengan adonan isi, lalu goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan.
✅Sajikan dengan saus dan mayonaise atau sesuai selera bund..

Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo set spatula cek https://shope.ee/3pwmU4D0ao

26/11/2023

Bola Ayam Wortel
Resep Masakan Mama
by

Bahan:
200 gr ayam cincang (½ bagian dada fillet)
1 buah wortel, cincang
3 tangkai kucai, diiris kecil
2 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur
3 sdm
1 sdt garam
¼ sdt lada bubuk
½ sdt gula pasir

Bahan Pelapis:
2 telur, dikocok lepas
100 gr tepung panir kasar

Cara Membuat :
1. Aduk rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica, dan gula pasir. Bentuk bola-bola sebanyak masing² 1sdm. Adonan agak lengket jadi oles tangan dengan minyak goreng.
2. Gulingkan di atas tepung panir, celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung panir. Simpan dalam kulkas selama 30 menit supaya tepung panir tidak rontok ketika digoreng.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.
4. Sajikan bola ayam bersama saus sambal.
5. Resep untuk 17 bola ayam wortel (25gr)

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo PANCI SET cek https://shope.ee/1VYrhYj95M

25/11/2023

Bolu pisang 2 telur

Bahan :
• 3 bh pisang mateng
• 2 btr telur
• 12 sdm tepung terigu
• 5 sdm gula pasir
• 1 sdt soda kue
• 6 sdm minyak sayur

Caranya :
1. Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai benar" halus, kemudian sisihkan.
2. Di wadah lain masukkan telur, dan gula kocok pakai wisk sampai gula larut.
3. Kemudian tambahkan soda dan tepung (ayak dulu pakai saringan), aduk sampai tercampur.
4. Lalu masukkan pisang yang sudah di lumatkan, aduk rata. Terakhir tambahkan minyak goreng lalu di aduk semua sampai tercampur rata.
5. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oleskan mentega, lalu kukus selama ± 20-25 menit ya bund.....

Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Cuci gudang alat masak cek https://shope.ee/jxXGHpRf

25/11/2023

Resep Soto Betawi

Bahan :

1/2 kg daging sapi
2 btg kayu manis
5 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
2 btg serai
Santan
Air
Garam dan gula

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 btr kemiri
5 pcs cabe merah
2 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
Merica
Pala
Jahe
Lengkuas

Pelengkap :

Kentang rebus (me : skip)
Tomat (me : skip)
Jeruk nipis
Emping (me : skip)
Daun bawang
Bawang goreng
Cara :

1. Rebus daging sapi sebentar, lalu buang air rebusan tersebut. Lalu ganti air, rebus lagi daging sapi tersebut hingga empuk.

2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan berubah warna.

3.masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sdh empuk. Masukkan santan, sedikit garam dan gula.

4. Disajikan dengan pelengkap

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Cuci gudang alat masak cek https://shope.ee/jxXGHpRf

25/11/2023

KOLAK BIJI SALAK + PISANG🍌😍. .
Resep
by

🍌6buah pisang kepok (kukus, lalu pot2)
🍌Biji salak
🍌4buah daging nangka, pot kcl2
🍌4lmbr daun pandan

Bahan utk kuah nya
🍌1buah gula merah
🍌350ml santan kental
🍌Gula putih seckp nya
🍌Garam sejumput
🍌1000ml Air(seckpnya)

Cara: 🍌masak air dgn gula merah smp gula larut, lalu saring.
🍌Setlh itu masukkan pandan dan garam, cek rasa klu kurang manis bs tmbhi gula pasir. Terakhir masukkan pandan dan santan, masak smp mendidihkan sambil diaduk trs spy santan tdk pecah.
🍌Lalu masukkan pisang dan biji salak nya, matikan api. Br masuk buah nangka nya, gampangkan??

💓_💕_💖
💓_💕_💖
HAPPY COOKING
💓_💕_💖
💓_💕_💖

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Cuci gudang alat masak cek https://shope.ee/jxXGHpRf

25/11/2023

.
PIZZA MINI

Bahan :
250 gr tepung protein tinggi
5 gr ragi instant
3 gr garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt minyak goreng
162 ml air dingin

Topping :
Saus tomat / Saus Bolognaise
Sosis
Smoke beef
Jamur kancing
Paprika hijau dan merah
Keju Mozarella
Parsley

Cara membuat :
Campur tepung dan ragi , aduk rata . Masukkan gula , garam dan minyak , aduk rata . Tuang air sambil diaduk , uleni / mixer sampai kalis .
Bulatkan adonan , biarkan sampai mengembang sekitar 30 menit .
Kempiskan adonan , bagi adonan masing" 30 gr . Bulatkan , diamkan 15 menit . Gilas adonan berbentuk bulat , letakkan di loyang . Tusuk" dgn garpu supaya tidak menggelembung . Beri olesan saus dan topping . Panggang 200⁰c sampai matang bund.....

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Cuci gudang alat masak cek https://shope.ee/jxXGHpRf

25/11/2023

Resep Donat kentang

1. Tepung terigu ¼ kg
2. Kentang 1 biji ukuran besar
3. Fermipan 1 sdm
4. Telur 1 (kuning nya aja)
5. Mentega blueband 2 sdm.
6. Garam sejumput
7. Susu bubuk dancow 1cc / susu kental manis 2cc.

Carbut:
1. Kentang direbus trs di haluskan.
2. Fermipan dilarutkan dg air hangat 5 sdm.
3. Semua bahan dijadikan satu di baskom.diuleni sambil ditambahi air fermipan.
4. Setelah kalis, didiamkan. Ditutupin. Tunggu sampai ngembang besar.
5. Setelah ngembang trs di kempeskan lagi. Dibagi sesuai selera. Diamkan tunggu mengembang lagi.
6. Panaskan minyak dg api sedang, dan goreng.
7. Setelah jd, hias sesuai selera bund....

Catatan :
1. Fermipan yg sdh diencerkan ditunggu smpai berbuih ya bund, kalau berbuih Tandanya ragi aktif. Kalau ditunggu tidak berbusa itu Tandanya ragi sdh tidak bisa dipakai ya bund....

Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo lipstik matte 30rb dpt 6 cek https://shope.ee/6zteindA4H

25/11/2023

TEMPE PENYET
by :

Bahan :
½ papan tempe, iris tipis
1 siung bawang putih
25 bh cabe rawit ijo (bole mix dgn rawit merah)
Garam
Langkah :
1. Buat larutan air dan garam, tingkat keasinan sesuai selera, momi ½ sdm garam, larutin dgn air ½ gelas, aduk sampai garam larut
2. Celupkan tempe ke larutan air garam, sisihkan
3. Panaskan minyak (jgn tll b*k), kemudian goreng tempe sampai kecoklatan kedua sisinya, angkat, tiriskan
4. Ulek cabe, bawang, garam, sampai rata, tdk perlu tll halus. Kemudian ambil tempe goreng, ulek diatas tumbukan cabe
5. Sajikan dgn nasi hangat, nikmat sekali

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo lipstik matte 30rb dpt 6 cek https://shope.ee/6zteindA4H

25/11/2023

Resep Puding Sutra 4 Rasa
By

hasil 16 cup (ukuran cup 150 ml)

Bahan puding
- susu kental manis 370 gr (1 kaleng)
- air 1000 ml (bisa ganti susu fullcream kalo mau lebih creamy)
- susu fullcream 500 ml
- jelly plain 1 sachet @ 15 gr ( nutrijel)
- tepung maizena 1 sdm

Bahan lainnya:
- buah2 an sesuai selera secukupnya
- cincau secukupnya potong kotak2
- kopi instant cappucino 1 sachet @25 gr
- dark cooking chocolate 50 gr
- jelly / agar-agar bening secukupnya

Cara buat
- campur semua bahan puding, masak sambil diaduk hingga mendidih
- ambil 400 ml tuang ke cup masing2 100 ml, sisihkan hingga set - ambil 400 ml tuang ke cup yang sudah berisi hancuran oreo, sisihkan hingga set
- sisa puding di panci tambahkan kopi instan cappucino 1 sachet, aduk2 hingga rata, nyalakan api lagi bila perlu. Ambil 400 ml puding tuang ke cup masing2 100 ml, tambahkan potongan cincau, sisihkan hingga set
- sisa adonan di panci tambahkan dark chocolate cincang 50 gr, aduk rata, nyalakan api lagi bila perlu, lalu tuang ke cup, diamkan hingga set
- hias sesuai selera, yang polos beri topping buah dan siram dengan jelly/agar-agar bening, yang coklat beri topping coklat parut dan aneka coklat

Follow terus Resep Masakan Rumahan agar dapat info resep setiap hari 🥰
Promo lipstik matte 30rb dpt 6 cek https://shope.ee/6zteindA4H

Resep Masakan Rumahan

26/11/2023

26/11/2023

26/11/2023

26/11/2023

26/11/2023

25/11/2023

25/11/2023

25/11/2023

25/11/2023

25/11/2023

25/11/2023

25/11/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category