Resep Ibunda

20/08/2023

Bisa dicoba bun

14/08/2023

✨ RESEP CILOK KRIWUL / KRIWIL ✨

MasyaAllah jajanan ini tu lagi viral yaa banyak bgt yg jualan
Karena terbuat dr daging sapi harganya lumayan disini 1000/biji hihi mending bikin sendiri lebih puas dapat banyak bundddd

Yuk bikin sama sama

Resep cilok kriwil
By Ika Mardatillah
-300 gr daging sapi
-225 gr tepung tapioka
-150 gr es batu
-7 siung bawang putih
-2 putih telur ayam
-1 bks lada bubuk
-1 bks Masako sapi
-1 sdt garam dan penyedap secukupnya (dikoreksi rasa aja)
Pelengkap :
-tahu kulit

06/08/2023

Mau voba pas liburan masak jamur bun

01/08/2023

Kalo penasaran yuk cobain resepnya .. ini bs jd ide lauk tanggal tua juga loh .. si Ceis makan cireng ini sama nasi soalnya 🤭

Btw resep cek di video aja ya 🙏🏻mache18
=========================
Bakso Ikan
resep Cie

Bahan
500 gr daging ikan tenggiri (punya aku sedikit beku tapi mudah dihancurkan). Resep asli pakai daging ikan suhu ruangan ya

5 bawang putih
125 gr es batu
17 gr garam (aslinya 20gr)
Kaldu jamur 1 sdt (kalo pk kaldu ayam kurangin garamnya)
65 gr telur putih (aslinya putih telur beku)
80 gr tapioka

Es batu unt merendam bakso (aku buat es batu dgn plastik kiloan)

Follow : .info
Follow : .info

01/08/2023

Bisa di coba nih bun

26/07/2023

Ubi Fantasi
by fridajoincoffee
?Bahan:
300 gram ubi kukus, haluskan
1 sdm tapioka
1 sdm gula halus
½ sdt garam
?Bahan Pencelup:
2 sdm tepung terigu
½ sdt garam
50 ml air
50 gram tepung panir
*6 stik es krim
?Cara Membuat:
1. Campurkan ubi jalar yg sudah dihaluskan, tambahkan semua bahan, aduk rata.
2. Ambil adonan sebanyak 60 gram, kepal2 dengan stik es krim di tengahnya, bentuk menyerupai es krim.
3. Campurkan bahan pencelup: tepung terigu, garam dan air. Aduk rata.
4. Celupkan ubi fantasi ke dalam bahan pencelup, kemudian balur dengan tepung panir, agak ditekan2 supaya panir tidak rontok.
5. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang, jangan sampe keKuningan, kejauhan maaakk .. 6. Tiriskan, dan hias dengan coklat blok leleh dan meses atau gumpaste mini.
7. Resep jadi 6 buah ubi fantasi.

25/07/2023

Puding coklat simpel
Bahan;
1 sacet agar² plain
2 sacet chocolatos
2 sacet skm coklat
2 sdm maizena
6 sdm gula pasir
4 gls air
Carbut:
Campurkan semua bahan dalam panci aduk rata lalu masak aduk" ya hingga mendidih matikan api tuang ke loyang udah dingin mas**an kulkas selesai😊😊😊

25/07/2023

Jangan lupa tap 💖💖💖 yah bunda

SAMBAL TAUCO TERONG TERI⁣⁣

By@maybelin_ma⁣

Bahan :⁣⁣
12 bh Terong telunjuk medan⁣⁣
Teri belah, goreng kering⁣⁣
1 sdm. Tauco medan⁣⁣
3-4 bh Tomat hijau kecil, potong2⁣⁣
1 cm. Lengkuas, memarkan⁣⁣
2 lbr. Daun salam⁣⁣
Garam, gula, kaldu jamur⁣⁣
Air secukupnya⁣⁣

Bumbu halus :⁣⁣
7 bh Bawang merah⁣⁣
2 bh Bawang putih⁣⁣
15 bh Cabe merah keriting⁣⁣
Boleh tambah rawit jika s**a pedas⁣⁣ ⁣⁣

Cara membuat :⁣⁣
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tauco, lengkuas, daun salam, dan tumis kembali.⁣⁣
2. Masukkan terong yang sudah dipotong2, tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula, kaldu jamur, lalu aduk rata.⁣⁣
3. Masak hingga terong matang. Masukkan tomat, tumis kembali.⁣⁣
4. Terakhir masukkan teri goreng, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.⁣⁣...

Semoga Bermanfaat yah bunda..

24/07/2023

Brudel Manado

Bahan :
270 gr terigu (sy segitiga)
150 gr gula pasir
100 gr margarin
2 butir telur
3/4 sdm ragi (sy fermipan)
1 sachet SKM (di seduh air putih sampai 170 ml)
Secukupnya keju parut untuk toping .

Cara :
1. Siapkan loyang. Sy pakai ukuran 22 olesi margarin, taburi tepung terigu sisihkan.
2. Siapkan wadah. Mas**an semua bahan mixer dengan kecepatan rendah saja (sy speed 1) sampai tercampur rata.
3. Tuang k loyang. Diamkan 45 menit (td sy hampir 1 jam 😄). 5. Setelah di diamkan taburi keju parut. Panggang sampai matang untuk suhu sesuaikan oven masing² ya... (Sy pakai oven Kirin, td pake api bawah 200°c selama 30 menit lalu turunkan ke 180°c lanjutkan mengoven smpai matang. Terakhir pindah ke api atas biar permukaan nya kering.

21/07/2023

Resep Talam Labu Kuning
by cookingwithhel

Loyang 20x20x4 cm

Bahan lapisan kuning:
- labu kuning 350gr (berat setelah dibersihkan) kukus hingga empuk
- santan instan 130ml
- air 120ml
- gula 130gr
- tepung tapioka 100gr
- tepung beras 50gr
- garam ½ sdt
- pasta vanilla ½ sdt

Bahan lapisan putih:
- santan instan 200ml (boleh dikurangi sampai 150ml)
- air 100ml (kalo santan dikurangi tambah takaran air hingga total santan dan air jadi 300ml)
- tepung beras 60gr
- tepung tapioka 40gr
- garam ½ sdt
- pasta vanilla ½ sdt

Cara buat
- campur semua bahan kuning, blender hingga halus, tuang ke loyang yg sudah dioles minyak, kukus 25-30 menit
- campur semua bahan putih, aduk hingga rata, saring bila perlu, tuang ke atas lapisan kuning, kukus 30 menit
- tunggu tidak panas baru dipotong, lapis pisau dengan plastik saat memotong

21/07/2023

TAHU SELIMUT

BAHAN
- 6 buah tahu putih

Celupan marinasi:
- 500ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk

Bahan adonan basah:
- 10 sdm tepung terigu
- 1 btg daun bawang (iris tipis)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 siung bawang putih(haluskan)
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh diganti pewarna makanan kuning)
- air secukupnya

CARA MEMBUAT
1.Ambil satu buah tahu dan potong menjadi 8 bagian
2.tusuk tahu yang sudah di potong dengan isian satu tusuk isi 2 potong
- campurkan semua bahan untuk celupan marinasi dan masukkan tahu yang sudah di tusuk kedalam adonan marinasi dan rendam -+ 8 mnt
- campurkan semua bahan adonan basah (adonan ini kental dan tidak encer) boleh tambahkan air secara bertahap
- celupkan tahu yang sudah di marinasi kedalam adonan basah lumuri sampai kesemua permukaan tahu
- goreng sampai berwarna kuning kecoklatan
- sajikan selagi hangat bersama saos sambal
- tahu selimut siap dinikmati😍

Terimakasih
Semoga bermanfaat 🙏🙏

20/07/2023

Perkedel Kentang Kornet
by fridajoincoffee

Bahan:
500 gr kentang
100 gr kornet sapi
2 seledri
1 kuning telur

Bumbu Halus:
3 bawang merah, digoreng sebentar
2 bawang putih, digoreng sebentar
½ sdt lada bubuk
½ sdt garam halus
¼ sdt kaldu bubuk

Bahan Pencelup:
1 putih telur
¼ sdt garam

Cara Membuat:
1. Kupas dan potong² kentang, kemudian goreng sampai empuk, jangan sampai garing kecoklatan. Kemudian haluskan.
2. Campurkan kentang, kornet, seledri, kuning telur, bumbu halus. Aduk rata.
3. Bentuk bulat² 40 gram. Jika susah dibentuk, boleh ditambah 1 sdm tepung terigu. Oles tangan dengan minyak sayur supaya tidak lengket.
4. Celupkan perkedel ke dalam putih telur kocok.
5. Langsung goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Tunggu sampai bagian bawahnya kecoklatan, baru balik supaya matang merata. Jangan dibolak balik supaya tidak hancur. Angkat, tiriskan di atas tissue atau kertas serap minyak.
6. Sajikan. Resep untuk 14 perkedel kentang kornet.
⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣Selamat mencoba
⁣⁣⁣⁣

19/07/2023

Gabin Tape
By .naneha

Bahan:
- 20 keping gabin
- 200gr tape (haluskan dan buang sumbunya)
- 2bks skm putih
- 1 sdm tepung terigu.
Cara buat:
- campur tape, skm, terigu dan aduk sampai tercampur rata.
- ambil 1 sdm adonan tape, tempelkan ke 1 lembar Gabin olesi rata dan tutup 1lembar gabin lg. Lakukan sampai adonan habis. Dan goreng diminyak panas.

Selamat mencoba Bunda 😊

Buat bunda yang ingin mengirimkan resepnya bisa langsung japri mimin ya bun😉

19/07/2023

Hai bunda, apa kabar semuanya?
Bunda akan memberikan resep-resep spesial kembali buat bunda

KUE LUMPUR KENTANG PANDAN

Bahan:
250 gr kentang yang sudah dikukus
2 butir telur
125 gr gula pasir
125 gr tepung terigu
1 sdt garam
185 ml sari pandan asli
65 ml santan sachet
50 gr margarine/mentega

Topping:
Kelapa muda kalau ga punya bisa diganti dengan keju atau kismis

Cara Membuatnya
1. Campurkan sari pandan asli dgn santan kalau mau awet dipanaskan terlebih dahulu
2. Kocok telur dan gula kemudian masukkan kentang yg sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian tambahkan garam...
4. Olesi minyak ke teflon kue lumpur kemudian tuang adonan
5. Beri topping dan masak hingga matang

Selamat mencoba yah

30/06/2023

Masih ada daging sapi yang belum di olah?

Yuk, olah jadi masakan yang lezat, mimin kasih 5 resep yang lezat dan mudah untuk kamu buat di rumah :
1. Rendang
2. Sate Sapi
3. Tongseng Sapi
4. Sapi Lada Hitam
5. Sop Sapi

Jangan lupa di Like dan di Share ya, terimkasih

Macam-Macam Olahan Daging Sapi yang Menggugah Selera – Semua orang s**a citarasa daging sapi yang gurih dan lezat. Apalagi ada banyak sekali olahan daging sapi yang bisa dibuat dengan berbagai variasi..