Veg Kerala

10/09/2025

മുരിങ്ങക്കായ് രസം | Drumstick Rasam |

09/09/2025

കായ ചേന മുളകൂഷ്യം | Plantain Elephant Yam Mulakushyam |

26/08/2025

പഴം നുറുക്ക് | Pazham Nurukk | Banana in Jaggery Syrup | Onam Special | Vishu Special

https://youtu.be/VYGNnGbDiz4

23/08/2025

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി | ഇങ്ങനെ രുചി കൂട്ടാം | Cucumber Pachadi |

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി | Cucumber Pachadi Vellarikka Pachadi (വെള്ളരിക്ക പച്ചടി) is a traditional Kerala Onam Sadya dish made with yellow cucumber (vellarikka), c...

19/08/2025

മുരിങ്ങക്കായ് രസം | Drumstick Rasam |

Muringakkai Rasam (Drumstick Rasam) is a traditional South Indian dish made with tamarind, spices, and drumsticks (muringakkai). It’s light, tangy, and often...

09/08/2025

ഒരു വെറൈറ്റി ഉരുളക്കിഴങ്ങു വറുവൽ | Potato Varuval | Potato Fry | Potato Starter

ഒരു വെറൈറ്റി ഉരുളക്കിഴങ്ങു വറുവൽ | Potato Varuval | Potato Fry | Potato Starter My Version of Potato Fry (Potato Varuval) a no onion fry. This goes well with...

29/07/2025

കുമ്മായം | ആടി കുമ്മായം | Chettinadu Special Aadi Kummayam |

കുമ്മായം | ആടി കുമ്മായം | Chettinadu Special Aadi Kummayam Aadi Kummayam is a traditional and unique sweet dish from the Chettinad region of Tamil Nadu, spec...

19/07/2025

ഉലുവ കറി | Uluva Curry | Fenugreek Seed Curry |

ഉലുവ കറി | Uluva Curry | Fenugreek Seed Curry Uluva (Malayalam) or fenugreek (English) is a powerful spice with both culinary and medicinal uses. The seeds a...

13/07/2025

തൈര് സാദം | Curd Rice | A SouthIndian probiotic Dish

12/07/2025

തൈര് സാദം | Curd Rice | A SouthIndian probiotic Dish

തൈര് സാദം | Curd Ricecurd rice (thayir sadam in Tamil) is indeed a very common and traditional dish across South India, including in temples.While it is not ...

12/07/2025

തേങ്ങാപാൽ രസം | Coconut Milk Rasam |