01/06/2023
#आलु और परवल की सब्जी कैसे बनाये
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Ingredients List-
250 gm Parwal(R)
2 Potatoes (3) 4 tbsp Oil(a)
Masala paste-
1 tsp Coriander Powder ( धनिया पाउडर)
1/2 tsp Turmeric Powder(135) 1/2 tsp Red Chilli Powder(135)
1/2 tsp Kashmiri Red Chilli Powder( पाउडर)
1 tsp Kitchen King Masala ( किचन किंग मसाला)
Tomato
2 Tomatoes (ICE)
1 Green Chillis()
1 inch Ginger(GRC)
Final Sabji-
Description
2 Tomatoes(2412R) 1 Green Chillis(fr)
1 inch Ginger(ar)
Final Sabji-
1-2 tbsp more Oil(a) 1 Bay Leaf (तेज पत्ता)
2 Cardamoms (5)
2 Cloves(m)
1 Cinnamon Stick(zreref-ft) 1/2 tsp Cumin Seeds() 2 Pinch Asafoetida(8)
Masala paste( मसाला पेस्ट) Tomato Paste ( टमाटर का पेस्ट)
Salt to taste (नमक स्वादानुसार) 1 tsp Kasuri Methi ( कसूरी मेथी)
1/2 tsp Garam Masala(e) Fried Aloo Parwal ( फ्राइड आलू परवल) Coriander leaves ( धनिया पत्ती)
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