Hare krishna

05/05/2023

28/04/2023

পাপরি চাট

25/04/2023

ঢাকাই বিরিয়ানী💞💞💞💞

24/04/2023

🔺সুজির পকোরা রেসিপি🔺
উপকরন:- @ ভেজানো সুজি
@ সেদধো আলু
@ কিমা চিকেন
@ পেয়াজ কুচি
@ লংকা কুচি
@ কাচা ডিম
@ করন ফলাওয়ার
@ সুকনো লংকা গুরো
@ হলুদ গুরো
@ নুন
@ ধনেপাতা কুচি
@ সদা তেল
পদধতি:- সমসতো কিছু দিয়ে ভালো করে মেখে , তেল গরম করে লাল করে ভেজে নিতে হবে তারপর পেলেটে তুলে নিয়ে ধনেপাতা কুচি ,চেরা কাচা লংকা দিয়ে , টমেটো সস দিয়ে সাজিয়ে নিলেই রেডী সুজির পকোরা

23/04/2023

পারার পুজোতে

23/04/2023

robibarer menute khasir mangso alu dia

17/04/2023

দিদির মেয়ের সুনদর একটি আবৃতি 💕💕💕

17/04/2023

বারীতে হওয়া কচুর লতি দিয়ে তৈরী তার সাথি যদি হয় চিংরি
❤কচুর লতি চিংরি❤

উপকরন:- * সরশের তেল
*পেয়াজ বাটা
* নুন
* হলুদ
*রসুন বাটা
*শুকনো লংকা গুরো
* জিরে গুরো
*ধনে গুরো
*সেদধো কচুর লতি
* ভাজা চিংরি
*টমেটো বাটা
*চিনি
* চেরা কাচা লংকা
* ঘি

পদধতি:- করইতে সরশের তেল দিয়ে ,পেয়াজ বাটা দিয়ে পরিমান মতো নুন, হলুদ দিয়ে কসিয়ে একটু রসুন বাটা টা দিতে হবে এরপর একে একে শুকনো লংকা গুরো, জিরে গুরো ,ধনে গুরো দিয়ে অলপো জল দিয়ে কসিয়ে নিয়ে সেদধো কচুর লতি দিয়ে নারিয়ে এখন যদি আপনাদের মনে হয় একটু নুন ,হলুদের দরকার তাহলে দিতে পারেন এখন দিয়ে ভেজে রাখা চিংরি মাছ দিয়ে নারিয়ে টমেটো বাটা দিয়ে অলপো চিনি দিয়ে চেরা কাচা লংকা দিয়ে হয়ে এলে ওপর থেকে একটু ঘি ছরিয়ে পরিবেশন করুন গরম ধোয়া ওঠা ভাতে গরম কচুর লতি চিংরি |

15/04/2023

শুভ নব বরষের শুভেচছা জানাই সকলকে ,পায়েস তো আমরা সকলেই খেয়েছি কিনতু কুমরোর পায়েস কী খেয়েছি কখনো ?আজ আমি করবো কুমরোর পায়েস তোমরাও শিখে নাও কিনতু
💖কুমরোর পায়েস রেসিপি💖
উপকরন:- *ঘি
*মিসটি কুমরো কোরানো
*চিনি
*গরুর দুধ
*কাজু,কিসমিস

পদধতি:-করাইতে ঘি দিয়ে ,কোরানো মিষটি কুমরো দিয়ে ভাজতে হবে চিনি দিয়ে অলপো,
আরেক জায়গায় দুধ বসিয়ে ফোটাতে হবে এবংচিনি দিতে হবে ,তারপর ভাজা কুমরো দিতে হবে ঘন হয়ে এলে কাজু কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে | রেডী মিষটি কুমরোর পায়েস|

13/04/2023

চপ খেতে কার না ভালো লাগে ,ছোটো বরো সকলের পছনদের একটি খাবার| এটা একটু অননো রকমের চপ আশা করি সকলের ভালো লাগবে |

💟ডিমের কুসুমের চপ💟

উপকরন:- # বেসন
# চালের গুরো
# ধনেপাতা কুচি
# পেয়াজ কুচি
# কাচা লংকা কুচি
# সাদ মতো নুন,চিনি
# জিরে গুরো
# শুকনো লংকা গুরো
# খাবার সোডা
# সরশের তেল
# সেদধো ডিমের কুসুম

পদধতি ** একটা বাটিতে বেসন, চালের গুরো , ধনে পাতা কুচি, পেয়াজ কুচি, কাচা লংকা কুচি, সাদ মতো নুন ,চিনি ,জিরে গুরো,শুকনো লংকা গুরো,খাবার সোডা দিয়ে জল দিয়ে মাখতে হবে অলপো গরম তেল দিয়ে বেসন টা গুলে নিতে হবে আঠালো মতো হলে সিদধো ডিমের কুসুম বের করে বেসনের মদধে দিয়ে গরম সরশের তেলে ভেজে নিলেই রেডী ,ডিমের কুসুমের চপ

* * *

12/04/2023

12/04/2023

ডাবের মালাই সরবত কিভাবে তৈরী করবেন
এই গরমে রমজান মাসে খুবই অলপো উপকরন দিয়ে

উরকরন - নডাবের জল, ডাবের শাস, চিনি, বিট নুন, পুদিনা পাতা বাটা, বরফ,

পথমে ডাবের জল মিকসিং বোলে নিয়ে ডাবের শাস চিনি অলপ বিট নুন নিয়ে এবং পুদিনী পাতা বাটা নিয়ে মিকসি করে নিয়ে ওর মধধে একটু বরফ দিয়ে গেলাসে নামিয়ে নিলেই তৈরী ডাবের মালাই সরবত