স্বাদে আহ্লাদে মৌ Swade Ahlaade Mou

  • Home
  • India
  • KOLKATA
  • স্বাদে আহ্লাদে মৌ Swade Ahlaade Mou

স্বাদে আহ্লাদে মৌ Swade Ahlaade Mou পেটপুজো আর মন ভালো করা রান্নার আড্ডা। �
আমি মৌ, আপনাদের জন্য নিয়ে আসছি জিভে লেগে থাকার মতো সব রান্না

09/02/2026

"ময়দার চিন্তা ছাড়ুন! আটা দিয়েই বানান দারুণ হেলদি চিকেন বান 🥐✨"

06/02/2026

সকালে বা বিকেলের জলখাবারে পাউরুটি খেতে খেতে বোর হয়ে গেছেন? তাহলে আজকের এই 'নো-ব্রেড পনির স্যান্ডউইচ' রেসিপিটি আপনার জন্য! 🥪✨
জাদুকরী স্যান্ডউইচ! 🥪

21/01/2026

মিষ্টি মানেই যে রসে টইটম্বুর হতে হবে, তার কোনো মানে নেই! ❌🍯
​আজ অনেকদিন পর বানালাম ছোটবেলার সেই স্মৃতিমাখা মুচমুচে মালপোয়া। কোনো চিনির সিরার ঝামেলা নেই, শুধু ভেজেই তৈরি করে নেওয়া যায় এই অপূর্ব স্বাদ। গরম গরম ভাজা মালপোয়া আর সাথে এক কাপ চা—বিকেলটা একদম সার্থক! ☕❤️
​আমার এই ছোট্ট পেজ 'স্বাদে আহ্লাদে মৌ (Swade Ahlaade Mou)-এর আজকের এই রেসিপি আপনাদের কেমন লাগলো? ভালো লাগলে ভালোবাসাটুকু (লাইক ও শেয়ার) দিয়ে পাশে থাকবেন। আপনাদের একটি কমেন্ট আমাকে অনেক উৎসাহ দেয়। 🥰

​ #আহ্লাদে_মৌ #মুচমুচে_মালপোয়া েসিপি " #মালপোয়া

17/01/2026

আহ্লাদ আর স্বাদ যখন এক হয়, তখন তাকেই বলে স্বাদে আহ্লাদে মৌ'! 🤤 আজ নিয়ে এলাম জিভে জল আনা ড্রাই চিলি চিকেন। রেস্টুরেন্টের সেই স্বাদ আর বাড়িতে বানানো স্বাস্থ্য—দুটোই পাবেন এই রেসিপিতে।

বিকেলের আড্ডায় বা ফ্রাইড রাইসের সাথে একদম জমে ক্ষীর! পুরো ভিডিওটি দেখুন আর আপনিও হয়ে যান আপনার বাড়ির শেফ। ভালো লাগলে লাইক ও শেয়ার করতে ভুলবেন না কিন্তু! ❤️"

13/01/2026

উফ্! এটা খাওয়ার পর বুঝবেন কেন বিহারের লোকেরা এই ডালের প্রেমে পাগল! বিশ্বাস করুন, এটা রান্না করলে আপনার রান্নাঘরেও ভিড় জমে যাবে। রেসিপিটা ভালো লাগলে লাইক করুন আর এরকম আরও ইউনিক রান্নার জন্য 'স্বাদে আহ্লাদে মৌ' ফলো করে আমার সাথে থাকুনl

"

হোটেলের তড়কা অর্ডার করা এবার বন্ধ! ❌ বাড়িতেই বানান একদম সিক্রেট পদ্ধতিতে। 🤤
12/01/2026

হোটেলের তড়কা অর্ডার করা এবার বন্ধ! ❌ বাড়িতেই বানান একদম সিক্রেট পদ্ধতিতে। 🤤

09/01/2026

রুটি তো অনেক খেয়েছেন, কিন্তু এই তড়কা না থাকলে ডিনারটা একদম পানসে! 🤤 আজকের সিক্রেট রেসিপি জানলে আপনিও হবেন রান্নাঘরের সুপারস্টার। শেষ পর্যন্ত দেখুন, শেষে একটা বড় চমক আছে! ✨"

08/01/2026

আলু, শিম, বেগুন আর পেঁয়াজকলির জাদুকরী মিশেলে তৈরি আজকের স্পেশাল পদ— "সবজি-মাছের পঞ্চব্যঞ্জন"।


গরম ভাতে এক চামচ এই পঞ্চব্যঞ্জন আর সাথে একটা কাঁচামরিচ... ব্যাস, দুপুরের খাওয়া পুরো জমে ক্ষীর! গ্রামবাংলার আদি স্বাদের এই রেসিপিটি একবার দেখলে আপনিও প্রেমে পড়ে যাবেন।

পুরো রেসিপিটি দেখুন আর ভালো লাগলে ফলো দিয়ে পাশে থাকুন 'সাদি আহ্লাদে মৌ'-এর সাথে। ❤️

#চচ্চড়ি_ব্যঞ্জন #স্বাদেআহ্লাদেমৌ

07/01/2026

ডায়েট মানেই কি বিস্বাদ খাবার? একদম নয়! ❌

ডায়েট হবে এখন স্বাদে ভরপুর! স্বাদে আহ্লাদে মৌ-তে আজকের স্পেশাল হেলদি রেসিপি।

#স্বাদেআহ্লাদেমৌ

সেরা স্বাদে ঘরোয়া স্টাইলে ‘তেল কই’ – গরম ভাতে জাস্ট জমে যাবে!🍲তেল কই রান্না করতে যা যা উপকরণ লাগে:প্রধান উপাদান: বড় সাই...
06/01/2026

সেরা স্বাদে ঘরোয়া স্টাইলে ‘তেল কই’ – গরম ভাতে জাস্ট জমে যাবে!🍲

তেল কই রান্না করতে যা যা উপকরণ লাগে:

প্রধান উপাদান: বড় সাইজের জ্যান্ত কই মাছ (৪-৫টি)।

মশলা: সরষের তেল (রান্নার আসল স্বাদ তেলের ওপর), কালো জিরে,জিরে,কাঁচা লঙ্কা চেরা।

পেস্ট: আদা বাটা, রসুন বাটা,পিঁয়াজ বাটা,শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো।
মসলা :জিরা গুঁড়ো,
সামান্য হলুদ এবং নুন।

৪. রান্নার পদ্ধতি (Step-by-Step)
:

মাছ ম্যারিনেশন: মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন ও হলুদ মাখিয়ে ৫-১০ মিনিট রাখুন।

হালকা ভাজা: সরষের তেল গরম করে মাছগুলো খুব হালকা করে ভেজে তুলে নিন (বেশি ভাজলে মাছ শক্ত হয়ে যাবে)।

ফোড়ন: ওই তেলেই কালো জিরে ওজিরে ফোড়ন দিন।

মশলা কষানো: আদা, রসুন,পিঁয়াজ,জিরে, লঙ্কা গুঁড়ো ও হলুদের পেস্ট দিয়ে ভালো করে কষান যতক্ষণ না তেল ছাড়ছে।

রান্না: মশলা কষানো হলে সামান্য উষ্ণ জল দিন। ঝোল ফুটে উঠলে ভাজা মাছগুলো দিয়ে ঢাকা দিন।

ফিনিশিং: নামানোর আগে ওপর থেকে ২ চামচ কাঁচা সরষের তেল এবং চেরা কাঁচা লঙ্কা ছড়িয়ে দিন। এটাই আসল 'তেল কই' এর ফ্লেভার আনবে l

Address

Kolkata

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when স্বাদে আহ্লাদে মৌ Swade Ahlaade Mou posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category