Heail hawen

Heail hawen Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Heail hawen, Kitchen/Cooking, Baghdad.

22/08/2026

حلا البسكوت بالموز 🍌🤍

حلى بارد وكريمي وسهل التحضير، بطبقات من البسكوت والموز والكريمة ✨

المكونات:
• 4 أكواب حليب
• 3 ملعقة كبيرة نشا
• 3 ملعقة كبيرة طحين
• صفار بيضتين
• 2 ملعقة صغيرة فانيلا
• ½ كوب سكر
• علبة قشطة 150–170غ، اختيارية
• موزتين مقطعتين
• بسكوت + حليب للتغميس
• جوز أو فتات بسكوت للتزيين

الطريقة:
نخلط الحليب والنشا والطحين وصفار البيض والفانيلا والسكر وهي باردة. نضعها على نار متوسطة مع التحريك المستمر 15–20 دقيقة حتى تثخن وتغلي. نضيف القشطة ونخلط.

نرتب طبقة بسكوت مغمّس بالحليب، ثم الخليط، ثم الموز، ونكرر الطبقات. نزين بالجوز أو فتات البسكوت ونبردها بالثلاجة حتى تتماسك 🤍

Banana Biscuit Dessert 🍌

A creamy, easy no-bake dessert made with biscuits, bananas and creamy pudding. Perfect for a quick homemade dessert!

Ingredients: 4 cups milk, 3 tbsp cornstarch, 3 tbsp flour, 2 egg yolks, 2 tsp vanilla, ½ cup sugar, 150–170g cream (optional), 2 bananas, biscuits, milk, walnuts or crushed biscuits.

Mix the ingredients while cold, cook over medium heat for 15–20 minutes until thick, then layer biscuits, pudding and bananas. Chill and serve cold!

22/08/2026

حلا البسكوت بالموز 🍌🤍

حلى بارد وكريمي وسهل التحضير، بطبقات من البسكوت والموز والكريمة ✨

المكونات:
• 4 أكواب حليب
• 3 ملعقة كبيرة نشا
• 3 ملعقة كبيرة طحين
• صفار بيضتين
• 2 ملعقة صغيرة فانيلا
• ½ كوب سكر
• علبة قشطة 150–170غ، اختيارية
• موزتين مقطعتين
• بسكوت + حليب للتغميس
• جوز أو فتات بسكوت للتزيين

الطريقة:
نخلط الحليب والنشا والطحين وصفار البيض والفانيلا والسكر وهي باردة. نضعها على نار متوسطة مع التحريك المستمر 15–20 دقيقة حتى تثخن وتغلي. نضيف القشطة ونخلط.

نرتب طبقة بسكوت مغمّس بالحليب، ثم الخليط، ثم الموز، ونكرر الطبقات. نزين بالجوز أو فتات البسكوت ونبردها بالثلاجة حتى تتماسك 🤍

Banana Biscuit Dessert 🍌

A creamy, easy no-bake dessert made with biscuits, bananas and creamy pudding. Perfect for a quick homemade dessert!

Ingredients: 4 cups milk, 3 tbsp cornstarch, 3 tbsp flour, 2 egg yolks, 2 tsp vanilla, ½ cup sugar, 150–170g cream (optional), 2 bananas, biscuits, milk, walnuts or crushed biscuits.

Mix the ingredients while cold, cook over medium heat for 15–20 minutes until thick, then layer biscuits, pudding and bananas. Chill and serve cold!

EasyDesser

18/08/2026

حلا البسكوت بالموز 🍌🤍

حلى بارد وكريمي وسهل التحضير، بطبقات من البسكوت والموز والكريمة ✨

المكونات:
• 4 أكواب حليب
• 3 ملعقة كبيرة نشا
• 3 مملعقة كبيرة طحين
• صفار بيضتين
• 2 م ص فانيلا
• ½ كوب سكر
• علبة قشطة 150–170غ، اختيارية
• موزتين مقطعتين
• بسكوت + حليب للتغميس
• جوز أو فتات بسكوت للتزيين

الطريقة:
نخلط الحليب والنشا والطحين وصفار البيض والفانيلا والسكر وهي باردة. نضعها على نار متوسطة مع التحريك المستمر 15–20 دقيقة حتى تثخن وتغلي. نضيف القشطة ونخلط.

نرتب طبقة بسكوت مغمّس بالحليب، ثم الخليط، ثم الموز، ونكرر الطبقات. نزين بالجوز أو فتات البسكوت ونبردها بالثلاجة حتى تتماسك 🤍

Banana Biscuit Dessert 🍌

A creamy, easy no-bake dessert made with biscuits, bananas and creamy pudding. Perfect for a quick homemade dessert!

Ingredients: 4 cups milk, 3 tbsp cornstarch, 3 tbsp flour, 2 egg yolks, 2 tsp vanilla, ½ cup sugar, 150–170g cream (optional), 2 bananas, biscuits, milk, walnuts or crushed biscuits.

Mix the ingredients while cold, cook over medium heat for 15–20 minutes until thick, then layer biscuits, pudding and bananas. Chill and serve cold!

13/08/2026

أكثر عشا أسويه من أحير شسوي 😭🍆🍕

بيتزا باذنجان بدون عجن ولا تخمير، سهلة وسريعة، لذيذة ومشبعة 🤌🏻

الطريقة:

1. قطّعي الباذنجان دوائر، ورشي عليه شوية زيت وحمريه بالفرن تحمير خفيف.
2. حضّري حمسة لحم مثروم بالطماطم 🍅🥩
3. طلعي الباذنجان، وحطي عليه الحمسة والجبن 🧀
4. رجعيه للفرن لحد ما يذوب الجبن ويتحمر.
5. رشي عليه بقدونس أو ريحان 🌿

وبس! 🤌🏻
عشا سهل، سريع، مشبع وبدون عجن.

وأهلي حبوها كلش لدرجة صارت عركة على آخر قطعة 😂🍕
إذا محتارة شتسوين للعشا، احفظيها وجربيها 🤍



My go-to dinner whenever I have no idea what to make 😭🍆🍕

This eggplant pizza is easy, quick, filling, and best of all — no dough or rising needed! 🤌🏻

Method:

1. Slice the eggplant into rounds, drizzle with a little oil, and lightly roast in the oven.
2. Meanwhile, make a tomato & minced beef sauté 🍅🥩
3. Top the roasted eggplant with the meat mixture and cheese 🧀
4. Return to the oven until the cheese is melted and golden.
5. Finish with some fresh parsley or basil 🌿

And that’s it! 🤌🏻
An easy, quick, delicious and filling dinner — without the hassle of making dough.

My family loved it so much that everyone was fighting over the last piece 😂🍕

Save this for your next “what should I make for dinner?” moment! 🤍

HealthyDinner

10/08/2026

فطور الكافيهات صار تكدرين تسوينه بالبيت 🤍🥐

المكونات:
• عجينة Puff Pastry
• صلصة بيستو — وممكن تستغنين عنها
• جبن حلوم أو موزاريلا
• طماطم
• صفار بيضة + شوية حليب لدهن الأطراف
• رشة ملح

الطريقة:

خلي عجينة الباف بيستري تذوب بعد إخراجها من المجمدة.
اثقبيها بالشوكة حتى ما تنتفخ من المنتصف.
ادهنيها بطبقة خفيفة من البيستو، أو ممكن تتركينها بدون صلصة.
أضيفي الجبن والطماطم ورشة ملح.
ادهني الأطراف بخليط صفار البيض والحليب.
خليها تقريبًا 200°C في فرن محمّى مسبقًا، وراقبيها من حوالي 15 دقيقة؛ غالبًا تحتاج نحو 15–25 دقيقة ⏱️حسب الفرن وسماكة العجينة. لا تعتمدين على الوقت وحده—إذا انتفخت وصارت ذهبية ومقرمشة، طلعيها.
وأحلى شي بالباف بيستري؟ تقدرين تغيرين الحشوة حسب الموجود عندك وتسوين كل مرة فطور مختلف 🤍
Café-style breakfast you can easily make at home 🤍🥐

Ingredients:
• Puff pastry
• Pesto sauce — optional
• Halloumi or mozzarella cheese
• Tomatoes
• 1 egg yolk + a little milk, for brushing
• A pinch of salt

Method:

Let the puff pastry thaw after taking it out of the freezer.

Prick it with a fork so the center doesn’t puff up too much.

Spread a thin layer of pesto sauce, or you can skip it.

Add the cheese, tomatoes, and a pinch of salt.

Brush the edges with the egg yolk and milk mixture.

Bake at around 200°C / 400°F in a preheated oven. Start checking after about 15 minutes; it usually takes around 15–25 minutes, depending on your oven and the thickness of the pastry. ⏱️

The best sign that it’s ready? When it’s puffed up, golden, and crispy. 🤍

And the best part about puff pastry? You can switch up the filling depending on what you have and make a different breakfast every t

08/08/2026

⁨ 🥭 بودينغ الشيا بالمانجو – فطور صيفي بارد، سهل ويتحضر بأقل من 5 دقايق!

المكونات:
• كوب لبن (زبادي)
• ربع كوب مبروش جوز الهند
• كوب مانجو
• كوب حليب
• ملعقة إلى ملعقتين عسل
• رشة ملح
• نصف كوب بذور الشيا

الطريقة:
اخلطي اللبن، مبروش جوز الهند، المانجو، الحليب، العسل ورشة الملح بالخلاط حتى يصير الخليط ناعم.

اسكبيه فوق بذور الشيا وحرّكيه جيدًا، اتركيه 5 دقائق ثم حرّكيه مرة ثانية حتى تتوزع البذور بشكل متساوٍ.

غطيه وخليه بالثلاجة ليلة كاملة.

قدميه مع التوبينغ اللي تحبينه مثل: المانجو، الفواكه، المكسرات أو رشة مبروش جوز الهند.

بالعافية! 🤍

🥭 Creamy Mango Chia Pudding – the perfect make-ahead summer breakfast!

Ingredients:
• 1 cup Greek yogurt
• ¼ cup shredded coconut
• 1 cup mango
• 1 cup milk
• 1–2 tbsp honey
• A pinch of salt
• ½ cup chia seeds

Directions:
Blend the yogurt, shredded coconut, mango, milk, honey, and salt until smooth.

Pour the mixture over the chia seeds and stir well. Let it sit for 5 minutes, then stir again.

Refrigerate overnight.

Top with your favorite fruits, nuts, shredded coconut, or any toppings you love.

Enjoy! 🤍

05/08/2026

🤎 حلى بارد بدون فرن… بطعم يخلي الكل يطلب الوصفة! 🍫✨

إذا تبحث عن حلى بارد سهل وسريع بمكونات بسيطة وطعم كريمي غني، فهذا من ألذ الحلويات اللي لازم تجربها.

المكونات:
• 125 مل قشطة
• 4 مكعبات جبن كريمي
• ظرفان فانيلا
• ملعقة كبيرة نسكافيه (أو قهوة/كابتشينو)
• حليب مكثف محلى (أو سكر)
• كوب حليب
• ظرفان كريمة شانتيه
• كريمة كراميل (اختياري)

الطريقة: نخلط جميع المكونات يدويًا أو باستخدام الخفاقة. نضع طبقة من بسكويت الشوكولاتة، ثم نرش قليلًا من الحليب، ثم طبقة من الخليط، ونكرر الطبقات حسب الرغبة. أنا سويت 4 طبقات، وهذا القالب احتاج مقدارين من الوصفة.
للتغطية:
150 غ شوكولاتة + 250 مل قشطة، تذوب بحمام مائي ثم توزع على الوجه، ويبرد الحلى 4 ساعات قبل التقديم نقوم برش الكاكاو الباودر على الحلا والف عافية. 🤍

⸻

🤎 No-Bake Cold Dessert… So delicious everyone will ask for the recipe! 🍫✨

Looking for an easy, creamy no-bake dessert? This recipe is perfect for summer and any occasion.

Ingredients: 125 ml cream, 4 cream cheese cubes, 2 vanilla sachets, 1 tbsp Nescafé (or coffee/cappuccino), sweetened condensed milk (or sugar), 1 cup milk, 2 whipped cream sachets, caramel cream (optional).

Directions: Mix everything until smooth. Layer chocolate biscuits, lightly soak with milk, then add the cream mixture. Repeat the layers as desired. I made 4 layers, and this tray used 2 full batches.
For the topping,
melt 150 g chocolate with 250 ml cream, pour over the dessert, and chill for 4 hours before serving and don’t forget the cocoa powder on top.

04/08/2026

⁨ 🍗✨ غدة بجدر واحد… راح ترجعولها كل مرة تحتارون شتسوون للغدة!

المكونات

التتبيلة (لكل كيلو أفخاذ دجاج):

* ملعقة كبيرة معجون طماطم.
* 1–2 ملعقة كبيرة زيت.
* ملعقة كبيرة خل.
* ملعقتان كبيرتان لبن زبادي.
* ملعقة صغيرة بابريكا.
* ملعقة صغيرة ثوم باودر.
* ملعقة صغيرة بصل باودر.
* ملعقة صغيرة كمون.
* ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
* ملح وفلفل أسود.

باقي المكونات:

* بصلة.
* خلطة خضار (بازيلا وجزر).
* كوبان رز بسمتي (أو كوبان ونصف إذا تحبون الرز أكثر، لكن نكهة الدجاج بالرز راح تكون أخف).
* ورق غار.
* ماء.
* ملح.

الطريقة:
نتبل أفخاذ الدجاج بالتتبيلة، ثم نحمسها على نار عالية إلى أن تتحمر من الجهتين (تحمير فقط، لا نخليها تستوي بالكامل). نشيلها من القدر، وبنفس القدر نقلب البصل والخضار تقليبة سريعة، ثم نضيف الرز ونقلبه دقيقة. نرتب الدجاج فوق الرز، ونضيف ماء إلى أن يغطي الرز، مع ورق الغار والملح. نغلف القدر بالقصدير بإحكام ونغطيه، نخليه أول 5 دقائق على نار عالية، ثم نوطي النار إلى متوسطة مائلة للهادئة لمدة 40 دقيقة.

وبالعافية عليكم 🤍

🍗✨ One Pot Chicken & Rice – the kind of lunch you’ll keep making again and again!

Ingredients

For 1 kg chicken thighs:

* 1 tbsp tomato paste
* 1–2 tbsp oil
* 1 tbsp vinegar
* 2 tbsp plain yogurt
* 1 tsp paprika
* 1 tsp garlic powder
* 1 tsp onion powder
* 1 tsp ground cumin
* 1 tsp ground coriander
* Salt & black pepper

You’ll also need:

* 1 onion
* Mixed vegetables (peas & carrots)
* 2 cups basmati rice (or 2½ cups if you prefer more rice, though the chicken flavor will be lighter)
* Bay leaves
* Water
* Salt

Instructions:
Marina

02/08/2026

⁨ مقبلات كريمية بطعم غني ومكونات بسيطة… أول طبق راح يخلص من السفرة! 🤍

المكونات:

قالب صغير من جبنة الفيتا
باذنجان مقطع شرائح رفيعة
2 حبات طماطم متوسطة
2 فص ثوم
حفنة جوز
2–3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2–3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان (اختياري)
1 ملعقة كبيرة أوريغانو
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (أو حسب الرغبة)
بشر ليمون (اختياري)
ملح (اختياري، لأن الفيتا مالحة بطبيعتها)

الطريقة:

حمّصي شرائح الباذنجان في مقلاة مع قليل من الزيت حتى تصبح ذهبية وطرية.
في نفس المقلاة، حمّصي الطماطم والثوم حتى تلين الطماطم وتفوح رائحة الثوم.
ضعي الباذنجان، والطماطم، والثوم، وجبنة الفيتا، والجوز، وزيت الزيتون، والأوريغانو، والفلفل الأسود، وجبن البارميزان (إن رغبتِ)، وبشر الليمون (اختياري) في محضرة الطعام.
اخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
انقلي التغميسة إلى طبق التقديم، وزينيها برشة أوريغانو، وفلفل أسود، وجوز مجروش، وقليل من زيت الزيتون.
لتحضير الخبز: قطّعي الخبز اللبناني إلى مثلثات، ادهنيه بقليل من زيت الزيتون، ثم حمّصيه في الفرن حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، وقدّميه مع التغميسة.

#مقبلات #تغميسة #طبخ #وصفات

A rich and creamy feta dip made with simple ingredients—perfect for gatherings and served with crispy homemade pita chips! 🤍

Ingredients:

1 small block of feta cheese
Thinly sliced eggplant
2 medium tomatoes
2 garlic cloves
A handful of walnuts
2–3 tbsp olive oil
2–3 tbsp grated Parmesan (optional)
1 tbsp oregano
1 tsp black pepper (or to taste)
Lemon zest (optional)
Salt (optional, as feta is natur

31/07/2026

مقبلات كريمية بطعم غني ومكونات بسيطة… أول طبق راح يخلص من السفرة! 🤍

المكونات:

قالب صغير من جبنة الفيتا
باذنجان مقطع شرائح رفيعة
2 حبات طماطم متوسطة
2 فص ثوم
حفنة جوز
2–3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2–3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان (اختياري)
1 ملعقة كبيرة أوريغانو
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (أو حسب الرغبة)
بشر ليمون (اختياري)
ملح (اختياري، لأن الفيتا مالحة بطبيعتها)

الطريقة:

حمّصي شرائح الباذنجان في مقلاة مع قليل من الزيت حتى تصبح ذهبية وطرية.
في نفس المقلاة، حمّصي الطماطم والثوم حتى تلين الطماطم وتفوح رائحة الثوم.
ضعي الباذنجان، والطماطم، والثوم، وجبنة الفيتا، والجوز، وزيت الزيتون، والأوريغانو، والفلفل الأسود، وجبن البارميزان (إن رغبتِ)، وبشر الليمون (اختياري) في محضرة الطعام.
اخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
انقلي التغميسة إلى طبق التقديم، وزينيها برشة أوريغانو، وفلفل أسود، وجوز مجروش، وقليل من زيت الزيتون.
لتحضير الخبز: قطّعي الخبز اللبناني إلى مثلثات، ادهنيه بقليل من زيت الزيتون، ثم حمّصيه في الفرن حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، وقدّميه مع التغميسة.

#مقبلات #تغميسة #طبخ #وصفات

A rich and creamy feta dip made with simple ingredients—perfect for gatherings and served with crispy homemade pita chips! 🤍

Ingredients:

1 small block of feta cheese
Thinly sliced eggplant
2 medium tomatoes
2 garlic cloves
A handful of walnuts
2–3 tbsp olive oil
2–3 tbsp grated Parmesan (optional)
1 tbsp oregano
1 tsp black pepper (or to taste)
Lemon zest (optional)
Salt (optional, as feta is naturally

Address

Baghdad

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Heail hawen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category