QuantoBasta Restaurant - Cagliari

Indicazioni Sito Web

QuantoBasta Restaurant - Cagliari Quanto Basta nasce per far vivere qualcosa che va oltre il semplice ristorante.
(1)

Un’esperienza di mare autentica, costruita tra profumi, accoglienza, pescato fresco e una cucina fatta con cuore, equilibrio e identità.

🌊 Ci prendiamo una piccola pausa… ma solo per tornare ancora più carichi! 💙Anche chi ama accogliervi, cucinare e farvi s...
11/10/2026

🌊 Ci prendiamo una piccola pausa… ma solo per tornare ancora più carichi! 💙

Anche chi ama accogliervi, cucinare e farvi sentire a casa ha bisogno di fermarsi un momento. ❤️

Il QuantoBasta Restaurant resterà chiuso per ferie dal 12 al 29 ottobre.

📅 Ci ritroviamo Venerdi 30 ottobre!
Con la stessa passione, il profumo del mare e tante nuove occasioni per stare insieme a tavola. 🐟🦐

Nel frattempo, per prenotare il vostro prossimo pranzo o la vostra cena, potete già scriverci su WhatsApp al 348 766 4632. 📲

Grazie per esserci sempre vicini e per scegliere ogni volta il nostro QuantoBasta. 🥰

Buone ferie a noi… e a prestissimo a voi! 💙

E SE IL PROSSIMO RAVIOLO LO FACESSI TU? 👀🍝Non ve**re soltanto a mangiare la tradizione sarda.Vieni a imparare a preparar...
18/09/2026

E SE IL PROSSIMO RAVIOLO LO FACESSI TU? 👀🍝

Non ve**re soltanto a mangiare la tradizione sarda.

Vieni a imparare a prepararla con le tue mani. ❤️

Lunedì 5 ottobre, al QuantoBasta, nasce il primo appuntamento di LE MANI IN PASTA: un’esperienza dedicata a chi ama la cucina sarda, a chi vuole imparare e anche a chi pensa di essere “negato” in cucina. 😉

In collaborazione con Patrizia,Lella e Barbara di
“IL MIO LABORATORIO GASTRONOMICO”

Inizieremo con un coffee break di benvenuto, poi partiremo dalle materie prime e, passo dopo passo, prepareremo insieme i protagonisti della giornata:

👩‍🍳 Ravioli di ricotta e spinaci

E dopo averli preparati… arriva il momento più bello:

tutti a tavola per gustarli insieme! 🍅🌿

Nel pranzo troverete anche un antipasto della tradizione, acqua, vino e caffè.

E non finisce qui…

🎁 Ogni partecipante porterà a casa il grembiule del Club Le Mani in Pasta e la ricetta della giornata, per poter rifare l’esperienza anche a casa.

📅 Lunedì 5 ottobre
🕙 Ore 10:00
📍 QuantoBasta – Viale Sant’Avendrace 185, Cagliari
💶 €50 a persona

⚠️ POSTI LIMITATI – PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

📞 348 766 4632

La tradizione non è soltanto una ricetta.
È un gesto che si tramanda, un sapore che si riconosce, un’emozione che si condivide.

Venite a mettere LE MANI IN PASTA con noi.

Il resto lo mettiamo in tavola. ❤️

Il mare arriva ogni giorno da Quanto Basta. 🌊La qualità di un piatto parte dalla materia prima: per questo selezioniamo ...
10/09/2026

Il mare arriva ogni giorno da Quanto Basta. 🌊

La qualità di un piatto parte dalla materia prima: per questo selezioniamo con cura il pescato, seguendo la freschezza e la stagionalità di ciò che il mare offre.

Per noi significa rispettare il prodotto, valorizzarne il sapore e portarlo in tavola con la cura che merita.✨

Perché quando la materia prima è davvero protagonista, non serve aggiungere altro.

Basta assaggiarla. 🐟

Non è stato semplicemente un evento.È stato un incontro. Di persone, emozioni e storie. ❤️Il primo evento organizzato al...
06/09/2026

Non è stato semplicemente un evento.
È stato un incontro. Di persone, emozioni e storie. ❤️

Il primo evento organizzato al QuantoBasta ci ha regalato qualcosa che va ben oltre una bella serata.

Ci ha regalato Luca Calvani e Alessandro, la loro presenza, la loro energia, le risate, le chiacchiere, la convivialità e quei momenti che, senza nemmeno accorgercene, diventano ricordi.

A loro va il nostro grazie più sincero per aver scelto di condividere con noi questi giorni e per aver portato al QuantoBasta qualcosa di speciale.

Per noi è stato il primo passo verso un modo nuovo di vivere il nostro ristorante: non solo un luogo dove mangiare, ma un luogo dove incontrarsi, raccontarsi e creare emozioni.

E questa è solo una piccola anteprima… ✨

📸 Nei prossimi giorni pubblicheremo il reportage fotografico completo, a cura di
Roberta Stara forografa ufficiale dell’evento ,tutti quei momenti che meritano di essere raccontati e rivissuti.

Perché alcune serate non si fotografano soltanto.
Si custodiscono.

Grazie Luca.
Grazie Alessandro.
E grazie a tutti voi che avete reso possibile questo primo, bellissimo capitolo del QuantoBasta. ❤️

Luca Calvani Alessandro Franchini Sardegna EventiQuantoBasta Cucina Condivisione Emozioni FoodExperience Sardegna

Dietro ogni piatto, ogni sorriso e ogni momento vissuto da Quanto Basta, ci sono loro. ❤️Le persone che ogni giorno rend...
04/09/2026

Dietro ogni piatto, ogni sorriso e ogni momento vissuto da Quanto Basta, ci sono loro. ❤️

Le persone che ogni giorno rendono questo ristorante quello che è: un luogo dove non si viene solo per mangiare, ma per stare bene.

Dalla cucina alla sala, dall’attenzione per ogni dettaglio alla cura del cliente, è il lavoro di squadra a fare la differenza. È grazie a loro se l’esperienza inizia ancora prima del primo assaggio e continua anche dopo l’ultimo saluto.

Presto, tutto questo avrà anche una nuova forma per essere raccontato.✨
📖 “Il Metodo Quanto Basta”
A breve disponibile.✍🏻

Un assaggio dopo l’altro, il nostro mare arriva in tavola. 🌊Queste sono alcune delle portate che fanno parte del nostro ...
29/08/2026

Un assaggio dopo l’altro, il nostro mare arriva in tavola. 🌊

Queste sono alcune delle portate che fanno parte del nostro Menù Degustazione: un percorso completo pensato per raccontare la nostra cucina attraverso sapori, materie prime fresche e piatti che seguono il ritmo del mare.

Dai sei antipasti al bis di primi, fino ai grandi protagonisti, ogni portata è parte di un’esperienza da vivere senza fretta.

Perché da Quanto Basta non vogliamo lasciarvi solo il ricordo di un buon piatto.
Vogliamo farvi vivere una vera e propria Esperienza. ❤️

📍 Quanto Basta – Viale S. Avendrace 185, Cagliari
📞 070 15245995 | 348 7664632 | 346 7109489

27/08/2026

Se non sai scegliere, assaggia tutto il meglio del nostro mare. 🌊🍽️
Il nostro Menù Degustazione è un percorso pensato per chi vuole vivere Quanto Basta dall’inizio alla fine.

Si parte con sei antipasti misti, preparati in base alla freschezza e alla disponibilità del pescato del giorno.🐟
Poi arriva il bis di primi, con la nostra fregula artigianale ai sapori di mare e la linguina con cozze, arselle e bottarga.

E per concludere, i grandi protagonisti della cucina di mare: Frittura mista del golfo e grigliata di mare.
Ad accompagnare questo momento: Vino della casa cantine di Dolianova, Caffè, Mirto o limoncello.🥃

Un viaggio tra sapori, freschezza e qualità, perché a volte scegliere un solo piatto è davvero impossibile. 😉

📍 Ti aspettiamo da Quanto Basta, a Cagliari.
📞 Prenota il tuo tavolo: 070 15245995 | 348 7664632 | 346 7109489

✨ CIAK SI CUCINA – Le stelle ai fornelli con Patry ✨Una serata speciale a 4 mani con i due protagonisti: Luca Calvani e ...
21/08/2026

✨ CIAK SI CUCINA – Le stelle ai fornelli con Patry ✨

Una serata speciale a 4 mani con i due protagonisti: Luca Calvani e Patry, insieme per regalarvi un’esperienza conviviale, interattiva e tutta da vivere.🤩

Un menù di mare pensato per l’occasione, accompagnato dai vini della Tenuta Asinara, per un percorso tra creatività, materia prima e sapori autentici. 🍷

📅 4 settembre
🕘 Ingresso ore 21:00
📍 Quanto Basta – Viale S. Avendrace 185, Cagliari
💶 65€ a persona
📲 Solo su prenotazione
📞 070 15245995 | 348 7664632 | 346 7109489

Prenota subito la tua esperienza, più unica che mai‼️😉

12/08/2026

Finalmente possiamo svelarvelo. 👀

Il 4 settembre arriva la prima edizione di “Ciak si Cucina” e abbiamo un ospite davvero speciale: Luca Calvani, attore e chef . 🎬

Una serata diversa dal solito, in cui potrete vederlo all’opera in cucina con Patry, interagire con lui e vivere da vicino un’esperienza pensata per unire cucina, spettacolo e convivialità.

E non è finita qui… 👀
Nei prossimi giorni vi sveleremo anche il menù della serata.

I posti sono limitati: se volete esserci, vi consigliamo di prenotare subito il vostro tavolo.

📅 4 settembre
📍 Quanto Basta
Vi aspettiamo per una serata che, siamo sicuri, ricorderete. ❤️

Indirizzo

Viale S. Avendrace 185 Cagliari
Cagliari
09122

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00

Sito Web

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando QuantoBasta Restaurant - Cagliari pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Categoria