Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 19:45 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:45 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:45 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:45 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:45 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00

Ristorante Posta Vecia Residenza D'Epoca

Casa
Italia
colognola ai colli
Ristorante Posta Vecia Residenza D'Epoca

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ristorante Posta Vecia Residenza D'Epoca, Cucina/cucinare, colognola ai colli.

In un’antica residenza storica, circondata dal verde, il Ristorante Posta Vecia rappresenta una cornice unica per banchetti nuziali, meeting e cene aziendali dove assaporare pietanze raffinate e piatti tipici delle tradizioni Venete e Nazionali.

27/08/2026

Dopo un’estate rigenerante, Rosanna e tutto lo staff, è felice di comunicare che la Posta Vecia riaprirà da martedì 1 settembre.

Vi aspettiamo per coccolarvi con i nostri piatti e l’atmosfera indimenticabile che trovate solo da noi♥️

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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01/07/2026

🌿 Un piccolo saluto prima della pausa estiva. ☀️

Vi informiamo che fino a venerdì 3 luglio la Posta Vecia sarà aperta esclusivamente a cena.

Da sabato 4 luglio ci prenderemo una pausa per le vacanze estive, per ricaricare le energie e tornare a settembre con la stessa passione, la stessa accoglienza e tanti nuovi sapori da condividere con voi.

Ci rivedremo nei primi giorni di settembre, pronti ad accogliervi ancora una volta nella nostra dimora, tra tradizione, genuinità e il calore di sempre.

Grazie di cuore per aver condiviso con noi questa stagione.

Buona estate da Rosanna e tutto lo staff della Posta Vecia! ❤️🌸

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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26/06/2026

Ci sono piatti che raccontano una storia, fatta di gesti antichi e di passione autentica.
Il Filetto di Limousine in crosta, con la sua purea di patate vellutata firmata dalla Signora Rosanna, è uno di quei piatti che parlano di tradizione, di casa, di amore per la cucina.

La carne, tenera e saporita, è avvolta in una crosta dorata che ne esalta il profumo e racchiude tutto il gusto di una cottura attenta e rispettosa.
La purea, morbida e delicata, completa l’armonia con la semplicità delle cose buone, preparate con dedizione e ingredienti scelti con cura.

È la filosofia della Posta Vecia racchiusa in un solo piatto: equilibrio, eleganza e autenticità.
Un’esperienza che non si limita al gusto, ma tocca il cuore di chi ama la cucina sincera e senza tempo.

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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24/06/2026

Reviews

“Location caratteristica. Piatti della tradizione eccellenti e padrona di casa molto cordiale e attenta ai suoi ospiti.”

- Silvia Z. -

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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18/06/2026

Ci sono piatti che non sono semplici ricette, ma vere e proprie firme di gusto. Alla Posta Vecia questo ruolo appartiene ai nostri cappellacci di pasta fresca, preparati ogni giorno a mano come vuole la tradizione. Un ripieno generoso di carne, lavorato con cura artigianale, racchiuso in una sfoglia sottile ed elastica che custodisce tutto il sapere della cucina veronese.

A renderli unici, l’incontro con il profumo intenso e avvolgente del tartufo nero della Lessinia, che impreziosisce il piatto con note eleganti e inconfondibili.

Un equilibrio perfetto tra semplicità e raffinatezza, tra la forza delle radici e il piacere della scoperta. I cappellacci al tartufo non sono solo il piatto che da sempre caratterizza la Posta Vecia, ma una vera esperienza sensoriale capace di raccontare, in un assaggio, la nostra storia di passione e autenticità. ✨

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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16/06/2026

Alla Posta Vecia l’ospitalità è prima di tutto una passione, coltivata ogni giorno con amore sincero. ✨

È l’arte di accogliere con un sorriso autentico, di far sentire ogni ospite atteso e speciale, di prendersi cura di ogni dettaglio — dalla tavola alla cucina, dall’atmosfera al servizio. È un modo di essere, prima ancora che un mestiere.

Qui l’amore per l’arte dell’ospitalità si traduce in gesti semplici e preziosi, in piatti preparati con il cuore, in un ambiente che avvolge e fa sentire a casa.

Perché alla Posta Vecia non si offre solo una cena,
ma un’esperienza fatta di passione, calore umano e ricordi da portare con sé. ❤️

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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12/06/2026

Un piatto che racconta eleganza e territorialità, pensato per celebrare l’incontro tra sapori autentici e armonie raffinate. La delicatezza del prosciutto crudo di Sauris, con il suo profumo inconfondibile e la sua dolcezza naturale, avvolge il palato con una carezza morbida e persistente. Ad accompagnarlo, un croccante cestino di Parmigiano, che custodisce al suo interno un tesoro di stagione: i porcini freschi, selezionati con la consueta attenzione da Rosanna e saltati in padella con delicatezza per preservarne aromi e consistenza.

L’intensità del fungo, esaltata dalla fragranza del Parmigiano, crea un connubio di profumi e sapori che dialogano con la nobiltà del crudo, dando vita a un equilibrio raffinato, capace di sorprendere e incantare.

Un piatto che non è solo gusto, ma racconto: della cura nelle scelte quotidiane, della passione per la genuinità e della volontà di offrire un’esperienza che rimane impressa nella memoria, come una firma inconfondibile della cucina Posta Vecia. 🍷✨

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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10/06/2026

Reviews

“Un grazie speciale alla titolare mia complice per aver organizzato una sorpresa a mia moglie ,mi ha fatto trovare le rose da me richieste comprensivo di torta con dedica ed un tavolo addobbato ad hoc, Un grazie specisle per avermi aiutato in questo una disponibilità una professionalità unica che non trovi da nessuna parte,tutto perfetto la cena come sempre perfetta gustosa , grazie di cuore”

- Roberto M. -

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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08/06/2026

Scopriamo insieme alla nostra amata Signora Rosanna la ricetta dei famosi e gustosissimi Fiori di Zucchina fritti.

Una vera goduria per il palato. ♥️

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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04/06/2026

🍝✨ Alla Posta Vecia crediamo che la vera cucina nasca dalla genuinità: ingredienti freschi, selezionati con cura ogni giorno, e ricette che affondano le radici nella tradizione veronese.

Ma la tradizione, per noi, è un punto di partenza. Ogni piatto porta con sé il sapore autentico di una volta, rivisitato con sensibilità contemporanea per offrire un’esperienza che profuma di memoria e innovazione.

Così, la nostra cucina diventa un racconto fatto di gesti semplici, materie prime del territorio e quella passione che da generazioni accompagna ogni creazione.

Alla Posta Vecia, il gusto genuino della tradizione incontra l’eleganza del presente. 🍷✨

📍via Strà, 142 - Colognola Ai Colli (VR)
📞 +39 045 7650 243
🌐 www.postavecia.com

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Indirizzo

Colognola Ai Colli

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
	19:45 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:45 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:45 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:45 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:45 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00

Telefono

+390457650243

Sito Web

http://www.postavecia.com/

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