08/09/2026
Bormioli Luigi è protagonista insieme ai grandi nomi della cucina italiana e all’eccellenza gastronomica della Food Valley all’edizione 2026 della Cena dei Mille, in programma stasera, 8 settembre, nel cuore di Parma.
Un evento iconico, organizzato da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy in collaborazione con il Comune di Parma, che ogni anno trasformano Piazza Garibaldi e Strada della Repubblica in un ristorante sotto le stelle, con una tavolata di 400 metri per 1.000 ospiti.
A firmare il menù 2026 sarà lo Chef Gennaro Esposito, Due Stelle Michelin e patron de La Torre del Saracino di Vico Equense, che si unirà a Parma Quality Restaurants, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana - e Chef to Chef, per una cena di quattro portate dedicata ai sapori e ai prodotti delle sei filiere d’eccellenza della Parma Food Valley.
In esclusiva per l’evento verrà realizzato un sottopiatto celebrativo, piatto Ronda con una decorazione che richiama l’Ospedale Vecchio di via D’Azeglio, uno dei luoghi storici più rappresentativi di Parma, destinato a diventare un oggetto da collezione per i partecipanti.
Un calice da bollicine, Vinoteque Smart, a marchio Luigi Bormioli, simbolo di tradizione e raffinatezza, sarà utilizzato per aprire la serata nel momento dell’aperitivo.
La partecipazione alla Cena dei Mille rappresenta per Bormioli Luigi un’occasione per celebrare la cultura dell’enogastronomia, la valorizzazione delle eccellenze locali e la promozione del territorio, nel cuore della città dove risiede l’Headquarter dell’Azienda.
La serata, sold out in soli 6 minuti dopo l’apertura della vendita dei biglietti l’8 luglio, si conferma come uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’anno, con ospiti provenienti da tutta Italia e dall’estero. Un’occasione che unisce territorio e gastronomia, tradizione e innovazione, in una cornice di bellezza e qualità 100% italiana.
