30/08/2026
QUESTA TORTA AL CIOCCOLATO È COTTA… AL VAPORE 😱🍫
E vi giuro: è SOFFICISSIMA, UMIDA e super cioccolatosa. Poi la farcitura alla crema di nocciole fa il resto… 🤤
👇 SALVA SUBITO LA RICETTA
🍫 INGREDIENTI
• 4 uova, tuorli e albumi separati
• 100 g zucchero
• 125 g cioccolato fondente
• 125 g b***o
• 100 g farina 00
• 1 cucchiaino di lievito
• crema di nocciole q.b.
👩🍳 PROCEDIMENTO
M***a gli albumi a neve con metà dello zucchero.
Sciogli cioccolato e b***o a bagnomaria.
M***a i tuorli con lo zucchero restante, aggiungi il cioccolato fuso e poi farina e lievito.
Infine incorpora delicatamente gli albumi.
👉 Versa in uno stampo da 20 cm.
💨 IL SEGRETO È LA COTTURA:
cuoci AL VAPORE per 30 minuti con vaporiera, pentola con cestello oppure forno con funzione vapore.
Lascia raffreddare completamente per almeno 45 minuti, taglia a metà e farcisci con abbondante crema di nocciole. 😍
La consistenza è PAZZESCA.
Bono, bono, bono. 🤤
📌 SALVALA perché questa è una di quelle torte da provare almeno una volta!
